鴨，大家都會經常吃
但是海鴨你吃過了嗎？
一方水土不僅養一方人，還可以養一方鴨。
你吃的海鮮還不如這群鴨吃得多呢！
About 海鴨
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海鴨的營養價值很高，海鴨肉含蛋白質、
脂肪、碳水化合物，各種維生素及礦物質等。
蛋白質含量約16-25%，比畜肉含量高得多。
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滋補養生·海鴨（繼續往下看）
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而純正的海邊放養的海鴨因為長期在海邊覓食魚蝦蟹，
使得海鴨的肉質比普通的老鴨更加鮮美。
在沿海地區有食海鴨等於食海鮮一說。
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老海鴨肉藥用價值歷來為人們所推崇，
老海鴨全身都是寶。
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老鴨肉味甘微鹹，性偏涼，入脾、胃、肺及腎經，具有清熱解毒、滋陰降火、滋陰補虛、止血痢，利尿消腫之功效。
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對心肌梗塞等心臟病有保護作用，可抗腳氣病、神經炎和多種炎症。可治陰虛水腫、虛勞食少、虛贏乏力、健脾、補虛、清暑養陰、大便秘結、貧血、浮腫、肺結核、營養性不良水腫、慢性腎炎等疾病。具有滋補之功效。
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