香蕉花可以炒菜吃嗎?會不會有澀味?

小婉的廚房


這個要看個人怎麼處理的了推薦幾個做法

1.

香蕉花湯 香蕉花湯 材料:香蕉花15克,槐花12克。 將香蕉花、槐花洗淨,一同放入沙鍋中,加水適量,煎煮30分鐘,加冰糖適量調味。 服法:每日1劑,不拘量,代茶飲。

2.

香蕉花炒肉 材料:香蕉花、肉絲。 (1)把買回來的香蕉花外皮那些深紅色的皮扒掉,剩下黃色的裡芯,再把裡面的香蕉花花蕾摘下來備用,香蕉花黃色的嫩殼芯也另有用途。





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