隨著經濟不斷髮展，越來越多的新興行業誕生，給人們生活帶來便利的同時，也讓一部分早有準備的人從中獲益，他們憑藉敏銳的商業眼光，及早佈局，趁著風口迅速發展壯大，從而積累到大量的財富。比如，馬雲和馬化騰就是抓住互聯網行業的風口，在自己所擅長的領域深耕多年，現在都成為了互聯網界數一數二的大佬。
特殊時期，有不少行業會受到一定的影響，但是有一個行業出現了前所未有的利好，營收不降反增，各項銷售數據都翻了好幾倍，它就是“生鮮零售”。“禁足”在家的日子，原本從不下廚的人都要出來露一手，活生生被逼成美食家或大廚師，受全民在家做飯的影響，生鮮類消費需求因此被強勁地拉動起來了。
某電商平臺的研究報告顯示，從1月下旬到2月下旬期間，蔬菜、肉類、海鮮水產等食材的銷售量環比增長了2倍多。面對飛速上漲的市場需求，那些早已佈局生鮮電商的大佬們偷偷地笑了。
值得注意的是，某研究機構預估，2020年中國的生鮮零售市場規模或超5萬億，而目前的生鮮電商滲透率不足5%，這意味著它未來擁有巨大的發展空間。而且，除了90後、00後這些年輕的消費群體外，很多老年群體也開始加入其中，未來生鮮電商的人群基數將會增加不少。
隨著越來越多的人嘗試在線上買菜，如果平臺提供的商品和服務都沒有太大問題的話，那很快就打消了消費者對於食材“不新鮮”的顧慮，從而養成了線上買菜的習慣，就像我們平時在網上買衣服、買電子產品一樣。所以，生鮮電商存在的機會，如同非典過後的京東、阿里巴巴等電商平臺，迎來爆發性增長。
事實上，馬雲、馬化騰在生鮮電商領域早有佈局。生鮮電商的消費人群完全不亞於傳統電商，衣服、電子產品不可能天天買，但是飯每天都要吃，生鮮類消費的頻率高又穩定，對於這個“暴利”行業，兩位互聯網大佬自然不會錯過。
馬雲的阿里巴巴旗下有盒馬鮮生，在春節期間，該平臺的日均蔬菜供應量是平常的6倍，而且盒馬鮮生率先開啟“員工共享”模式，不僅解決了配送人員緊缺的問題，同時幫助傳統餐飲業企業緩解了部分壓力。
而馬化騰在生鮮電商領域佈局較廣，騰訊在2018年8月投資了多點，9月份投資了每日優鮮。此外，騰訊還是京東第一大股東，持有17.8%的股份，並且還持有永輝超市5%的股份。據瞭解，在春節期間，京東到家銷售額同比增長了470%，每日優鮮的銷售額同比增長了321%。
由此可見，在生鮮電商領域，馬化騰似乎要略勝一籌，至於未來誰會脫穎而出成為行業巨頭，我們拭目以待。對此，你們看好生鮮電商未來的發展麼？
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