幹炒牛河艇仔粥，喝完糖水嘗碌鵝
一個廣東吃貨的日常，一定離不了它們
前面的自制還好，但要自制一隻
味道正宗的滷水燒鵝，還是頗有難度
廣州、深圳、韶關、惠州、東莞、佛山、中山、珠海、肇慶、江門、陽江、清遠美食
宅在家也能吃到的碌鵝
傳統地道的清遠手作工藝
足不出戶享受家鄉的味道
每日現宰現做，新鮮有保障！
成品真空包裝，閃電發貨！
產地直髮，全廣東包郵到家！
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鮮美的汁水將鵝身層層包裹
肉質Q彈軟嫩，卻不失彈性
拿回家簡單加熱即可食用！
屬於吃貨的“秘製大餐”！
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碌鵝是一道正兒八經的粵菜
更是清遠人口口相傳的家鄉味道
雖然碌鵝已經成為了大家桌上的常客
但能吃到正宗的碌鵝卻還不是一件易事
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碌鵝，連煎帶碌
前前後後要進行30多次
直到將汁水全部收緊到鵝身
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鵝的表皮金黃酥脆，光澤感滿滿
而內裡的肉吸收精華，滷汁入味
這才算是大功告成
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烏鬃鵝有
廣東省四大名鵝的美譽就因其肉質鮮美、體型適中
碌出來的鵝肉質鮮美、緊緻有嚼勁
從而成為製作碌鵝的高檔原材料之一
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清遠碌鵝秉承真材實料的原則
選用毛重7斤左右的上乘原料烏鬃鵝
鵝身肥美，肉脂分佈均勻，骨骼小巧
吃起來肥而不膩、肉中帶汁
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碌成後的碌鵝被精美 真空包裝
牢牢鎖住原汁原味
每一隻碌鵝都是當日現宰現做
送到家都還是新鮮味兒十足
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碌鵝之所以如此美味
決勝的秘密在於原材料的選用
別看這小小的烏鬃鵝
對養殖環境的要求卻極高
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青山綠水，自由放養
比養殖場出來的鵝更天然、綠色
烏鬃鵝本身鵝骨就偏細
骨少肉多，脂肪分佈也較為均勻
不會口口油膩，也不會幹柴難以入口
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清遠烏鬃鵝碌鵝
壹叄捌／只
1、淨重約4斤左右碌鵝 真空包裝（原只烏鬃鵝毛重7斤左右現宰現做，烹飪後淨重約4斤左
右碌鵝）
2、省內配送到家。48小時內發貨
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