一個國家的飲食文化關係到一個國家的前景，一個民族的繁榮。
中國的文化的底蘊豐富多彩，作為炎黃子孫的我們更應該去了解與關注，一道菜就是一個文化的體現，一道菜便能詮釋一個文化的內涵。
就如同我們永遠忘不掉家鄉的味道！
構鄉情構樹生態土豬肉帶您夢迴二三十年代
源自構鄉情構樹生態土豬肉
五花肉，即是在豬肋排上的肉。今天分享一種構樹豬五花肉的烹飪方法，讓您每口都是滿滿的回憶！
精彩現在開始—備料
構樹生態豬五花肉 1斤左右泡菜或酸菜 若干
食用鹽、醋、花椒少許、蒜、姜
1、五花肉洗淨後放入沸水中出水，同時加入少許醋，約10-15分鐘至全熟出鍋，瀝乾；
2、熱鍋冷油放入花椒少許，待出香味關火併瀝出花椒，將出水後的五花切片；
3、五花肉入鍋炸出油後，將適量的油瀝出，放入適量的鹽、醋、蒜、姜！
4、加入適量的泡菜，白砂糖少許！翻炒至熟出鍋！
一份香味無窮的“銷魂泡菜五花肉”出爐啦！
絕對能讓您無法自拔，如此簡單的烹飪方法，但是帶給您的覺不僅僅是盤五花肉！
因此，友情提示，吃的時候旁邊一定要放紙巾！
您吃的不是肉，是一口一口的回憶！
這個就是構樹生態豬肉的魅力！
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