養殖的四大家魚為什麼沒有魚卵?

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養殖的四大家魚為什麼沒有魚卵?

我們常說的四大家魚是指淡水食用魚中的青魚、草魚、鰱魚和鱅魚這四種魚,在淡水魚類中這也是我們吃的最多的四種魚類,如你細心觀察的話,我們平時吃那些養殖的四大家魚很少有見到有魚卵的,那為什麼養殖的四大家魚沒有魚卵呢?


其實出現這種情況與魚的生存環境和魚的繁殖習性有很大關係,正常來說想讓四大家魚懷卵的話必須滿足以下幾個條件才行,而且是缺一不可的,要不也不會出現懷卵。

  1. 年齡:想讓魚懷卵首先這條魚必須要是性成熟的魚才行,正常來說這四種魚性成熟的年齡都在4齡左右,在長江流域以4 年的魚為主,珠江流域的魚則性成熟會提早一些,有些3年的魚也可以達性成熟,而在北方則可能會晚於4齡。
  2. 體重:人工養殖下想讓魚懷卵則魚的體重一定要達到一定的重量,要不也不可能有魚卵,正常來說懷卵的魚其體重至少要在3公斤以上,體重過輕則也不易出現懷卵。
  3. 水流:這個是主要的一個因素,自然水體中的魚之所以會懷卵,就是因為水體是遊動的,水流可以刺激到魚的性腺發育,這樣才能夠讓魚出現懷卵。人工養殖中如是在水流足夠的水體中養殖,魚也同樣會出現懷卵。
  4. 溫度:想讓魚懷卵則水溫不能過低,如果水溫過低的話魚體內的卵發育會受阻,特別是初次懷卵的魚很可能卵粒停止發育,這樣魚卵會變的很小,不仔細看時很難看見,一般情況下魚卵要在水溫15度之上才會發育。
  5. 充足的營養:營養跟不上來時魚的性腺發育也會變緩甚至是停止,因此想讓魚能夠有卵,則平時的投餵一定要跟上來,保證魚的營養需求才行。
  6. 性別:說了這麼多,這一點才是重中之重的,因為只有母魚才會懷卵,如果養四大家魚的塘中全是公魚那註定是沒有魚懷卵的。


以上為踏火個人經驗、見解,僅供參考用,更多的水產、水族類經驗分享敬請關注踏火逍遙說魚,謝謝!


踏火逍遙說魚


養殖的四大家魚確實魚卵很少見,但並非完全沒有。前年我家魚塘就有一條十來斤的草魚,餵了兩三年,從未吃過飼料,主要以喂草為主,常吃時令瓜果蔬菜如紅花籽、桑椹、萵筍等等,自家蔬菜不打農藥,不施化肥。

因為之前從未見過養殖的魚有魚卵,所以也沒多想。過年的時候抓到那條10來斤的魚,當時他是魚塘裡最大的一條魚,就在刨開魚肚的時候才發現它的肚子裡盡是滿滿的魚卵,當時就覺得很不可思議,同時也非常後悔,如果早知道它有魚卵,絕對會放它生路。


梧桐月柳杉


. 養殖四大家魚,為什麼沒有魚卵。告訴你吧,絕對有,只是你未見著罷了。

首先說最上面的鰱魚,在地域不同,學名也不同,可以叫水鰱,跳鰱。屬於鯉形目鯉科鰱屬,是淡水四大家魚之一。體形側扁,稍高點的,呈紡錘形,背部是青灰色的,兩側及腹部白色,頭較太,眼睛位置很低鱗片較小,腹部正中角質稜自昀下方直廷達肛門,形態和鱅魚相似。需三年以上才能 繁殖。由於它生長快,大家在市場上就難已見到卵的,卵為灰色帶斑點。

咱們再來說和鰱魚相似的鱅魚,它又叫胖頭魚,包頭魚,花鰱,也是淡水四大家魚之一。外形象鰱魚,只是比鰱魚頭部大而寬的,頭部長約為體長的1/3,口特別寬大,稍上翹,眼位低,和鰱同科同屬的。需要三年以上才能繁殖,卵子為灰黑色的。個體達到了3至5公斤也可有卵的。和鰱魚一樣的生長太快,所以就難見魚卵,不過還是可以見到的。鰱鱅魚以水中浮游生物為主,為水中清道夫,人工養殖也可飼料。

接著來看草魚,它也是談水四大家魚之一。草魚也叫鯇魚,油鯇,草鯇。也裡鯉形目鯉科草魚屬,是一種食草性魚類,也食玉米,大豆大麥,小麥稻穀等糧食。一般需要4至5年,體長650毫米以上,4至9公斤以上個體才會有卵,多為淡淡的淺綠色魚卵。市場上一般沒有達到上速條件就出售了。只有少量野生才會遇到卵。人工養殖需要人工孵化培育魚苗。

最後是底層的青魚,也和草魚同科同屬的。體形也和草魚相似,但顏色不同,為青灰色。食水底小螺螄,小蚌小蝦的。人工養殖也可飼料。需要經過4至5年才能成熟。市場上少見有卵,但大個體的也會遇著卵的,卵為淡白色。


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青草鰱鱅俗稱四大家魚,是我國魚塘主主要養殖魚類。

而有很多人不瞭解,為什麼自己平日裡去菜市場買四大家魚,卻很少買到帶魚子的,這裡惡魔有答案分享。

1、青魚。

青魚亦稱黑鯇、螺螄青等,棲息中下層,主食螺螄、蚌、蝦和水生昆蟲,4-5齡性成熟,在河流上游產卵,而市場上賣的青魚主要都是2-3齡,4-7斤之間,雖然青魚可以長到很大條,但是體型過大的青魚需養上七八年,甚至十多年,拋開飼養成本不說,到了那個時候,青魚的肉質還不如2-3齡的鮮嫩,會顯得很柴…

2、草魚。

在自然界中,草魚一般是三到四年性成熟,體重在四到五公斤時產卵。它的繁殖時間通常是在四月到七月之間,其中五月份最多,屬於盛產期。不過也要根據地區來定。若是在華中地區,性成熟在四到五年,體重在五公斤。而東北地區,性成熟更晚,在六七年,體重在六公斤左右。

3、白鰱。

白鰱魚有魚籽,只有三年以上的母白鰱魚才有魚籽,因為白鰱魚長的比較快一般一年左右都有好幾斤了,還未長到三年就撈起來賣了.長到三年的很少!

所以你是很難買的到的。

4、鱅魚。

鱅魚也叫大頭胖魚,又叫花鰱、胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鰱、麻鰱、也叫雄魚。是淡水魚的一種。

性成熟為4—5齡,雄魚最小為3齡。繁殖期在4—7月.

催產季節多在5月初至6月中旬,成熟 個體也較小,一般3公斤以上的雌魚便可達到成熟。

5公斤左右的雌魚相對懷卵量約4-5萬粒/公斤體重,產卵期與草魚相近。絕對懷卵量20-25萬粒。

圖中草魚是我本人於去年九月在河中作釣所得,重兩斤一兩。

有識貨的朋友嗎?說說這草魚成色咋樣?


惡魔戶外


養殖的四大家魚為什麼沒有魚卵?這個有時候,的確讓人很奇怪,四大家魚是常見魚,什麼時候買的,裡面都是沒有魚籽的,下面我們瞭解一下。

首先,上市的四大家魚,基本上都是達不到性成熟的魚,就拿我們經常食用的草魚來說,正常性成熟的草魚要5~6年以上,你看下人家養殖場裡,除了專門育種的,誰會養那麼久。

我們再看下鰱鱅魚,鰱鱅魚在四大家魚裡算性成熟最早的,但是也是需要3年以上,而鰱鱅魚在養殖中算長的快的魚,在高密度養殖下,一般不會超過2年就上市了。

下面再說一下,為什麼四大家魚不在靜水中產卵?那是因為四大家魚對產卵條件要求非常嚴,自然環境下,必須是要漲大水,山岩交錯水流喘急,水溫在18度以上,而且水流要長。水流短魚籽易在靜態中沉入河底死乏,而只有在漂流狀態,才會處於半懸浮狀態成活。

現在,我國基本上都是在人工建造的繁育場裡進行的四大家魚繁育,利用技術手段,構建四大家魚必須的產卵條件,比如迴遊彎道,急流水,起長的河道等等,再將性成熟的四大家魚放入裡面,刺激它們產卵。然後在這個人工河道中,進行人工孵化。

好了,四大家魚為什麼沒有魚卵的知識我就介紹這麼多,大家對這個問題,還有什麼不同建議或看法,歡迎下方留言、評論。


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養殖的四大家魚並不是沒有魚卵,而是因為你很難會發現帶魚卵的四大家魚。我們這裡說的四大家魚是青魚、草魚、白鰱、花鰱,一般市場上銷售量最大的是白鰱和花鰱,次之是草魚,最後才是青魚。剛好這個銷售的順序,也是這四種魚的價格由低到高。一般來說,白鰱的價格在4-5元一斤,花鰱在5-6元一斤,草魚在8-10元一斤,而青魚則有20-25元一斤。


但是不管是哪一種魚,大家買回去以後很少看到自己買的魚裡面有魚卵。特別到了3-4月的時候,買回去的鯽魚和鯉魚,不管大小,肚子裡面都會有不少的魚卵。所以才有了這樣一句話“不釣三月魚,不打四月鳥”。那麼為什麼我們買來的四大家魚的魚肚子裡面沒有魚卵呢?

一、養殖期短。作為漁業養殖裡面最普遍的養殖魚類,四大家魚的整個生長週期只會有一年的時間,也就是說,我們在年頭投了魚苗以後,年底就要捕撈上來賣掉。有時候,一些精養魚塘養殖的魚,生長期會更短一些。所以看不到魚肚子裡面有魚卵。


二、四大家魚的性,成熟週期比較長。我們經常釣魚的朋友會發現,即使一些很小的鯽魚,魚肚子裡面也會有魚卵,但是一些七八上十斤的四大家魚的魚肚子裡面卻沒有魚卵。其實,前面就說了四大家魚的生長期比較短,一般到消費者手上的魚都不會超過一年,而這些魚還沒有達到產魚卵的時候,所以在魚肚子裡面看不到魚卵。

三、生存的環境不適宜。我們經常吃到的四大家魚都是精養魚塘出來的,而精養魚塘的餵養,會出現水質各種問題。在用藥調節水質的時候,就會不利於塘裡的魚卵孵化,所以我們很少看到精養魚塘裡面有很小的魚苗。所以總感覺魚塘裡面的四大家魚不會產魚卵。


四、少量的魚卵被雜食魚吃了。我們在養殖魚的時候,一般在塘裡會養一些鯉魚或者鯉魚。這些底層魚類,就是最好的清塘魚。它們將一些沉到塘底的飼料都吃掉,避免這些飼料影響魚塘水質。而一些雜食魚在清底的時候,也會吃一些魚卵。加上四大家魚原本就不怎麼產魚卵,再被其他魚一吃,就覺得更少了。


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作為我國主要魚塘飼養經濟型的魚類,青魚、草魚、鰱魚、鱅魚在民間魚類養殖被稱為4大家魚,主要還是四類魚,生長週期短、飼養成本低、肉質鮮嫩、價格惠民普遍都能被大眾接受。那麼為什麼很多人說養殖的四大家魚沒有魚卵呢?下面咱們就來一一分析。

青魚

青魚近些年養殖的較少,因為青魚的生長週期較其它家魚慢,其投入的成本和收入成本不對等,所以養殖的較少了。青魚想要產卵必須要達到4年以上的魚齡,而在市場一看能看到的都是2-3年的青魚,而2-3年的青魚肉質鮮美,一般都可以達到5斤左右,如果青魚飼養到4年以上,那麼肉質就會發柴,基本就沒什麼食用價值,所以一般很少能看見魚塘養殖青魚產卵的。

草魚

草魚性成熟期為3-4年,而草魚想要產卵還必須有一個體重的要求,最少需要4-5斤,而現在市面上的草魚一般都是經過飼料催熟的速成魚,一般2年左右就會出水,所以想要看見草魚產籽還是非常難見的。

鰱魚

鰱魚想要產卵有一個特定的要求,那就是母鰱魚最少要達到3年以上的魚齡才會產卵,而鰱魚的生長週期是非常快的,基本1年就可以漲到4斤左右,所以很少有人去等待三年鰱魚產完卵在去售賣。

鱅魚

鱅魚也叫做胖頭魚,一種體型較大的魚類,這種魚性成熟魚齡在4年左右,而雄魚在3年就可以產卵,但鱅魚的生長速度比較快,一般2年左右就可以達到6斤左右,所以一般不是做魚籽繁衍的行業,很少會養鱅魚到4年左右。

以上就是關於四大家魚為什麼養殖的很少看見魚卵的解釋,希望能夠幫助您解答疑惑。


布衣小農人


養殖的四大家魚為什麼沒有魚卵?

我們知道,農村養殖的四大淡水家魚是青魚、草魚、白鰱、鱅魚。

青魚一般生活在魚池最底層,主要以螺螄、蚌類和水中的昆蟲為主食,是典型的魚中肉食動物。而草魚是青魚的近親,喜歡在水域邊緣水草地帶活動,以水草為主食。白鰱魚棲息與水的中上層,以浮游植物為食。鱅魚,又叫胖頭,也是屬於水中中上層活動的魚類,以浮游水生動物為主食。

養殖的四大家魚,漁民為了經濟效益考慮,一般在養殖一兩年的魚就要售賣出去,有的漁民年年乾池賣魚,不會考慮魚是否產卵的問題。

四大家魚也是可以產卵的,但是魚產卵與魚齡有關,我們來具體瞭解一下四大家魚的產卵情況:

青魚:人們習慣叫它青鯇或者叫烏青。青魚個體很大,一般養殖十幾斤是很常見的,野生環境中上百斤的青魚也出現過。繁殖期在四月下旬到六月,青魚最小性成熟的魚齡為6冬齡。

草魚:草魚個體比青魚要小些。產卵期在4到6月。草魚產卵一般要四齡魚,浮游產卵,產卵與水草。

白鰱:白鰱魚魚池很多,也比較亂,但肉質鮮美,所以白鰱魚通常被加工成肉糜,然後坐魚丸等魚產品。生殖期4到6月,成熟年齡為四齡魚。

鱅魚:鱅魚最大特點是魚頭很大,胖頭魚。性成熟魚齡最小是四齡魚。


所以,從以上分析,不是四大家魚不產卵,而是需要四年的魚才可以產卵,但是漁民養魚不會養這麼長時間才賣魚的。

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三六五平凡之路


中國傳統養殖的四大家魚“青、草、鰱、鱅”,是我們平時非常常見的淡水魚品種,而且價錢也都不高。

養殖的四大家魚為什麼沒有魚卵?

一,四大家魚的養殖時間

  • 現在的養殖戶養殖的這幾種魚,基本都是當年投苗,當年捕撈。魚還沒有達到性成熟就被捕撈上來了!所以很難看見魚籽。
  • 其實養殖戶捕魚的時候會挑選的,他們的魚塘每年都不會清理太乾淨。裡面能夠繁育的大個的、體壯的都會被篩選下來,這個作為留種來對待。所以不是沒有帶魚籽的魚,而是這些魚養殖戶不會賣的。
二,現在市場上賣的魚的大小受到控制
  • 因為現在人們的家庭人口都少,魚要是買的太大,一頓吃不了造成浪費。淡水魚不新鮮和留到下頓都不好吃。所以養魚的基本都把魚控制在二斤左右。
  • 青、草、鰱、鱅之所以成為四大家魚,最顯著的特點就是生長迅速,可以長得很大個。而我們市場上不是醃製臘魚的季節,是很難看到那麼大個的魚的。
  • 春天是魚產卵的季節,過了這段時間上市的魚基本就沒有魚卵了!而養殖戶會把產卵的達到“性成熟”的魚留下來,等到產卵完畢的時候,在臘月人們需要大魚的時候把魚拿出來上市銷售,因為錯開了魚產卵的季節,自然我們在市場上很難買到帶魚籽的四大家魚。







因為養殖戶追求的是利潤和高產,魚苗有地方供應,或者自己留幾條帶籽的魚即可。並且他們都是分批投苗,分批上市的,所以我們市面上很難看到帶籽的魚,因為這些魚根本就沒有達到“性成熟”。


73神牛


養殖的四大家魚,很多人不知道是什麼魚,其實就是青魚、草魚、鰱魚、鱅魚,這四種魚是我國養殖較多的魚,它們的食性不同,所以能在一起和平共處。這四種魚適應性強,很好養護,為養魚者帶來了不錯的經濟效益。



記得小時候最愛在小河溝裡捉魚,一般不大的魚肚子裡就會有魚卵,因為河溝裡都是野生魚,它們生長的時間長,所以也發育成熟了,就會產卵。題主的問題是四大家魚為什麼沒有魚卵?如果沒有魚卵是如何傳承下來的呢?肯定是有魚卵的,沒有魚卵是有原因的。


雌魚要想產生魚卵是需要一個過程的,從魚苗到產卵需要2~3年時間,幼魚的生殖器官還沒有發育完全,還沒有到生殖期,所以不會產卵。除了沒有到生殖期外,如果養魚的時候管理不當 ,營養不良,生長環境不適宜,都會造成魚不產卵。為了提高經濟效益,現在很多養魚者都是當年放魚苗,當年捕撈,魚根本還沒有到成年就被捕撈了,所以我們在市場了買的魚很多都沒有魚卵。

總結:其實四大家魚是可以產卵的,魚不產卵是因為魚還沒有成年,營養不良,養護環境不當造成的。


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