分类标签
- 鲁菜分类
- 家常菜谱分类
- 炒主要工艺
- 10分左右所需时间
- 普通制作难度
食材明细
- 年糕300克
- 水适量
- 西红柿一个
- 辣白菜180克
辣白菜炒年糕的做法详细步骤
第1步
先把年糕用水煮一下。捞出涳干水。
锅中放油，油热后放入辣白菜翻炒均匀；
第2步
放入年糕，中小火炒制。我加了一个西红柿。水煮过的年糕不容易粘在一起了。
出锅前可以尝尝味道，如果不够咸可以加一点盐，喜欢甜味的，可以再加一点白糖。
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@淮北人 辣白菜炒年糕做法
第1步
先把年糕用水煮一下。捞出涳干水。
锅中放油，油热后放入辣白菜翻炒均匀；
第2步
放入年糕，中小火炒制。我加了一个西红柿。水煮过的年糕不容易粘在一起了。
出锅前可以尝尝味道，如果不够咸可以加一点盐，喜欢甜味的，可以再加一点白糖。
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