好想吃小龙虾,但是又怕有寄生虫,小龙虾到底能不能吃?

是丸子wanzii


放心吃!大胆吃!只要做熟了吃,小龙虾就是非常安全滴!

夏天马上就要来啦,没有小龙虾的陪伴怎么行?!不过,虾红是非多,爆款网红小龙虾身边,总是围绕着很多是是非非。今天就来给大家全面剖析一下,关于小龙虾的那些事儿!


小龙虾生长在臭水沟里?

假!

之所以产生这种谣言,是因为小龙虾本身生命力比较强,能够在污水中生存,并不代表它就喜欢生活在污水里。

现在小龙虾市场需求量这么大,也不可能让商家们挨个去水沟里搜寻小龙虾吧!

大家可以放心,现在的小龙虾都是人工养殖的,生活在清洁水域中。而且,为了让小龙虾长得又大又多,商家也会注重水质保护。


小龙虾里有寄生虫?

真。

小龙虾里的确可能含有寄生虫。不过,大家也不用“谈虫色变”,很多水产品,如螺蛳、贝类、鱼类等,都绕不开寄生虫这个问题。

解决办法也非常简单,那就是做熟了吃。只要在60摄氏度以上的环境下加热超过1分钟,就可以彻底杀灭寄生虫了。


小龙虾重金属超标?

假!

首先申明一点,小龙虾的确含有重金属。

但是,它的重金属含量集中在外壳以及头部!

换句话来说,如果不吃小龙虾的头,也不吃它的壳,就不会摄入这些重金属啦!


最后总结一下,吃小龙虾一定要做到以下三点:清洗干净、完全煮熟、不吃头部和外壳。在这样的前提下,小龙虾完全是能吃的!而且非常好吃!丝毫不用担心!


苏蟹阁


可以吃的。怕寄生虫就煮久一点。


名字真难想505


首先小龙虾含有极高的蛋白质和锌、碘、硒等微量元素,营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

虽然小龙虾有寄生虫,但是只要你洗干净,高温炸过,或煮的时间长一点就可以吃的

我们这边很多龙虾,红烧、水煮、麻辣等很多烧法

我最喜欢麻辣小龙虾,里面放点土豆、豆腐干等很入味的。


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