就是这味儿
您好，我是澜馋食记，美食领域青云计划获得者，我来回答您的问题。
我们家是爷爷奶奶那辈儿从嘉定黄渡和苏州昆山支援内地建设，定居到洛阳的。当时洛阳的涧西区就是一个移民大区，本地人还没有外地人多。后来渐渐的在洛阳出生的第2代，第3代第4代，就已经成了非常地道的洛阳人。
（洛阳的早餐就是各种汤）
我就是在洛阳出生的第3代，因为家里是说普通话和江南吴侬软语的，我的洛阳话反而不太溜。虽然户口已经转走定居在昆山，但实际上，每年还要回个洛阳两三趟，也深感洛阳现在的物价变化。
（这份豆腐汤最少6块，因为加了丸子）
如果早上那顿饭控制在5块钱的话，在洛阳应该可以喝最低档次的豆腐汤，外加一块钱饼。这个饼可以是烧饼，也可以是饼丝，但量都不多。不过好在豆腐汤里的豆腐非常多，汤喝完还能免费续汤，所以一般除了大胃王，基本上都能吃饱的。
现在在洛阳应该还能碰到4块钱的胡辣汤，这种胡辣汤，口感其实也是不错，只不过没有肉而已。剩下的一块钱可以买三个水煎包或者一块钱的油馍头，对于饭量不太大的朋友还是可以吃饱的。
而洛阳的各种粥类，比如玉米糁，豆浆，另外还有咸味的鸡蛋汤，油茶等等，会在2~3块左右。这样剩下的2~3块钱选择余地就大了，可以一个鸡蛋搭配一块钱的水煎包，也可以直接买个两块钱的油饼，总归吃饱是没什么大问题，想吃好的话，没门。
其实5块钱在哪都可以吃饱，说个极端点的例子，很多洛阳的店里面的咸菜是免费的对吧？所以买5个烧饼就咸菜吃，说不定能把你撑死。
（牛肉汤很多已经6块起步）
至于其他的早餐，那就不提了，洛阳的早餐的荤汤已经调到6块了，随便吃吃，也要7块。至于米线什么的，早就八九十块，想要5块钱好好的吃顿早餐，做梦呢…
再来说说我现在定居的昆山。
（奥灶面一般七八块起步）
其实洛阳的物价相对于昆山来说低的多了。我定居在昆山，昆山早上的早餐选择并不多。驰名中外奥灶面，是当地人早上的不二选择。但是最便宜的素面也要7块了，我随便搭一个浇头，最便宜的青椒肉丝也要9块到10块。至于大肠，牛肉鳝丝等，那就更不用说了，最起码在十五六块。
（土豪蟹粉面，398一碗）
江南的面还有一个特征，就是上不封顶，你只要敢买我就敢给你做。吃个三虾面吧，198。吃个蟹粉面，398。你别说有些土豪在时令的时候，还真的会尝鲜。
（南方的经典早餐大饼油条配甜咸豆浆）
所以在昆山，5块钱你吃什么？最多一副大饼油条这已经3块5了，豆浆最便宜也要两块。所以你根本就吃不上什么东西，相比之下还是洛阳的物价实惠多了。
中国现在的物价是一天一个高峰，老百姓兜里的钱正在越来越不值钱。前段时间贵州那边羊肉粉涨价，被政府紧急叫停。是这件事的根源是什么？板子全部打在老百姓身上？
猪肉比前段时间涨了4倍，是不是全国串通？房价涨了20年了，是不是也是全国串通？猪肉带动所有东西水涨船高，这些商户有没有串通？有些话没法说，大家心里有底就行了。
本回答到此就告一段落了。笔者长期更新美食文化深度文章，现在关注我，可以使您成为餐桌上的灵魂人物。
澜馋食记
我都是自己在家做早餐吃，偶尔买，有的特色店的煎包，煎饼，大饼油条还是愿意消费的，牛肉面，馄饨，粉丝煲什么的觉得都没自己做的好吃😋。
A150624
坐标武汉，早上一碗面4元
牛仔交通旅游
10年前花5元吃顿早餐，同事批评我奢侈；10年后的现在同样花5元钱吃顿早餐，同事夸我会过日子。我还是我，只是早餐和5元钱都变了。
忄亘氵可氵少
坐标，魔都的乡下，浦东！不过是在内环。
怎么说呢，看你吃什么了，这里吃个千层饼，酱香饼，这种半煎半焐的刀切称重的饼子，五块钱能吃的很爽！买个三块钱的，配个豆浆，吃一吃，喝一喝，感觉还行吧，这里是浦东。
还别说，魔都这个让人爱又让人恨的地方，除了房子死贵，其它的，说真的比较起来全国，物品价格都还凑活，毕竟这里十块钱可以买六个咸鸭蛋！！
除了这种饼子，其它早餐只能说马马虎虎对付。五块钱，几乎只能干吃早餐。在上海，五块钱现在甚至连一个煎饼果子都买不到了，几乎统一价：5元到5.5元之间，比8年前翻了快一倍。
如果在上海，早餐用五元钱买两个包子，你只能干吃，还吃不饱，不到中午就饿。想喝豆浆，你五块钱那是没有带够！一杯豆浆粉做的豆浆都要2元了，升级版的现磨豆浆都在3元以上。
所以，在节约层面，大部分上班族只能勉强对付，时间来不及的不吃，或者吃自带的小食品。上海的一根油条统一价2元一根，你说你能吃什么呢，大饼油条至少4元，你总不能干吃吧，买点喝的，至少接近七元，这是保守的价格。可见上海早餐经济很发达啊。
几年前有个真实的新闻，山东人外出谋生，没有普及鲁菜，反而普及了山东水饺和杂粮煎饼果子，很多人回老家过年，都开着新车。为什么，就靠早餐营生发家。
大家注意看，煎饼摊位每天都排队，那个鸡蛋壳子，一副煎饼一个鸡蛋，旁边的垃圾筐一会就满了，你说能挣多少钱吧，估估价，一天营业额是多少吧？
所以北京的那个大妈说，我月入三万，差你一个鸡蛋？这是千真万确的，再说了山东人脾气直起来，不跟你吹牛逼。三万元，那就是真的！
煎饼大妈就是煎饼女侠，她说的一点没错，月入三万的煎饼摊，只能算中等偏上的收入水平。就是这个不起眼的早餐经济，让白领阶层目瞪口呆。所以，在这个时代，有人说白领就是穷人阶层，这句话一点都不错，有欣赏水平，却没有钱，这是人生痛苦。
早餐控制在5元以内的，就现在来说，都是会过日子的，五元钱，你现在能买什么呢？抓个娃娃机，还要两块钱呢！
十年前的上海，在宝山路地铁站下面的虬江路上，有一个简陋的沙县小吃夫妻店，那两口子做的沙县小吃非常好吃。
当时他们的沙县拌面，还有蒸饺，都是三元。离他们不远处，有个卖大饼油条的露天摊贩。当时油条一块三，大饼也是一块三，豆浆好像也是一块三。
也就是说，当时上海的早餐价位，如果你不是选择肯德基的话，你选择他们也不会花很多钱。五块钱在当时的上海，一个人吃早餐，只要不是太作，已经足够了。
而一碗豆花，现在做的好一点的摊贩，就要卖到四元钱。这个，你可以在上海人民广场地铁站九号出口处可以看到，有几年，每天早上都排着长队。
所以在上海，早餐标配，两个包子，一杯豆浆，至少要花5到6元钱，而且说的是相当保守价格。
这里值得一提的是上海早餐的包子相当难吃，这里的包子就相当于南豆腐，包子皮松垮，几乎都是低筋面粉，入口就没了，尤其是芭比馒头，卖的那是相当贵，个头还小。价格上，前两年就等不及了，单价蹭蹭往上涨。
五块钱，现在几乎在上海吃不到什么东西了，那种酱香的千层饼，你又不可能天天吃。换换口味，五块钱就买不到什么东西了。
再添一块钱的话，可以买一两小杨生煎，就是四个生煎馒头。不过现在猪肉又涨价了，只逼牛肉的段位，不知道生煎包子它涨价了没有，近期没关注！
（完）
我是老王，不是你隔壁的老王，不用担心，请放心阅读，你阅所以我悦！
楼兰餐厅老王
有，在我们河南省洛阳市，早餐5元以内是可以吃饱的。
并且，在我们洛阳市，5元以内早餐种类还是比较多的！
早餐，又叫早点、过早、早饭，是指在早上享用的饭食。从中医养生角度讲，早上要补阳气，早餐要以谷类食物为主，可以加牛奶、粥类等等。
有条件的家庭喜欢在家里做早餐，牛奶、豆浆、稀饭、米粥等等，配上馒头、烧饼，炒个绿豆芽、土豆丝等等，营养又美味。
但是也有很多人喜欢在街上买饭吃。
在我们洛阳市，早餐5元钱是可以吃饱的，并且吃的种类还很多。
前几天的一个早上，本来打算和恒教授去喝羊肉汤，结果教授要送孩子上学，所以就没有去，于是我一个人早上6点出门到路边的一家胡辣汤馆，要了一碗胡辣汤（3元）、1元水煎包（三个），一吃一喝饱了。在我们洛阳市，个别地方的素胡辣汤还有2元一碗的，水煎包有1元三个的也有1元二个的。
如果不想喝胡辣汤，豆腐脑也是2元或3元一碗。
看下图的包子，老城区新街口东华大酒楼早餐的包子，肉、素都是1元一个。一般人吃二个就饱了，饭量大的吃三个，再来碗粥（2元），松松吃饱了。
我们洛阳市的小笼包很多都是5毛钱一个（也是1.5元两个的），小笼包子铺配有各种各样的粥，小米粥、大米粥、黑米粥、八宝粥、玉米糁，还有豆浆，大多是2元一碗。
如果你上班时间紧，不能在店铺内吃饭，需要打包带走，那你买个鸡蛋饼、杂粮煎饼也是不错的选择。鸡蛋饼、杂粮煎饼很多都是4元一个，带到办公室后倒杯水就着吃，也挺不错。
洛阳的早餐还有个豆腐汤，有4元起步、也有5元起步的，碗里有粉条、青菜、油炸豆腐丝，还有很多白豆腐（三两左右），饭量小的人都不会吃馍，两碗豆腐汤都吃饱了（在洛阳喝汤，添汤是免费的），我经常这样吃。
在我们洛阳市，油条1元一根、茶鸡蛋1元一个、馒头1元两个等等，5元以内可选早餐的种类挺多，并有都可以吃饱！
人在风上走
你们那里的早餐，现在是什么价格，控制在五元以内的还有吗？
早餐随着时代的发展也在逐渐的涨价，但五元以内的早餐，还是可以有的。
坐标天津，想了想，五元的早餐可以来上两根油条，一块钱一根，两根是两块，一碗豆腐脑两块五，加起来四块五，一顿早餐搞定。
其他的还真不是很清楚，因为自从在家做早餐，已经有很长很长的时间没有出去买过早餐了。
但以前没有做早餐的时候，每天都是出去买。
两个人基本十几块，一个饼夹菜，五块钱一人，一人一个，就是十块钱，然后再来两杯豆浆或者两杯粥，2块钱一杯，一般在十五块左右。
（以前没有拍过饼卷菜的照片，假装饼卷菜）
如果是包子的话，会省一些，包子一块五一个，两个人一共3个包子，再加上两杯粥或豆浆，
包子四块五➕豆浆或粥是四块，大概是八块五这样子，平均成一个人的话，四块多一点，也是可以控制在五块以内的。
现在自己做早餐，人均五块以内，还是可以达到的。
牛奶，红薯，干果，炒圆白菜，桃子，水煮蛋，蒸南瓜，小蛋糕
豆子的食物日记
坐标武汉，早餐控制在五块以内大致有以下几种搭配：
1.热干面配豆浆：热干面四块一碗，豆浆两块
2.汤粉/面配面窝油条：原汤粉/面四块一碗。油条面窝都是一块五一个。
3.包子馒头鸡蛋配豆浆稀饭：素包子一块，肉包子一块五到两块，馒头看大小，价格一块或五毛，茶叶蛋一块五一个。豆浆两元一杯，稀饭带咸菜两块一碗。
4.馄饨五块一碗
另外还有手抓饼，杂粮饼之类的，是根据你加的配料算钱的，可以自己控制价格。
雨宝宝妈咪
坐标湛江，平时吃早餐消费还是蛮贵的。
1.有时候吃烧麦，就买两个，外加一杯豆浆就需要11元了。
2.有时候买面包蛋糕类4-5元，加一瓶酸奶便宜点的3.5一瓶，贵一点的7元，一共约7.5-12元。
3.有时候买一杯玉米汁5元，配上2个南瓜饼3元，一共8元。
4.有时候吃螺蛳粉，一份便宜原味9元，一份有其他肉类约13元，外加一瓶维他奶2.5元，一共11.5-15.5元。
5.有时候吃猪杂粉，小份10元，大份12元，外加一瓶酸奶5元，一共15-17元。
6.偶尔有空去吃个早茶，最低人均约50元。
BEN123
坐标南京
大概盘算了一下，要控制在5元以内，要看你的食量怎么样了。
正常搭配可以是这样：1、和善园包子，菜包1.5一个，黑米粥3块，一共4.5。肉包是2块还是2.5的记不太清楚了，加豆浆，豆浆一般是1块。
2、蒸饭包油条，一个大概在4.5左右。
3、煎饼现在好像5块的不多的，可能危险。
4、油条一般是1块，大的油条是1.5，可以买两根油条加豆浆。
想吃其他的，5块钱好像就不太够了。
