就是這味兒
您好，我是瀾饞食記，美食領域青雲計劃獲得者，我來回答您的問題。
我們家是爺爺奶奶那輩兒從嘉定黃渡和蘇州崑山支援內地建設，定居到洛陽的。當時洛陽的澗西區就是一個移民大區，本地人還沒有外地人多。後來漸漸的在洛陽出生的第2代，第3代第4代，就已經成了非常地道的洛陽人。
（洛陽的早餐就是各種湯）
我就是在洛陽出生的第3代，因為家裡是說普通話和江南吳儂軟語的，我的洛陽話反而不太溜。雖然戶口已經轉走定居在崑山，但實際上，每年還要回個洛陽兩三趟，也深感洛陽現在的物價變化。
（這份豆腐湯最少6塊，因為加了丸子）
如果早上那頓飯控制在5塊錢的話，在洛陽應該可以喝最低檔次的豆腐湯，外加一塊錢餅。這個餅可以是燒餅，也可以是餅絲，但量都不多。不過好在豆腐湯裡的豆腐非常多，湯喝完還能免費續湯，所以一般除了大胃王，基本上都能吃飽的。
現在在洛陽應該還能碰到4塊錢的胡辣湯，這種胡辣湯，口感其實也是不錯，只不過沒有肉而已。剩下的一塊錢可以買三個水煎包或者一塊錢的油饃頭，對於飯量不太大的朋友還是可以吃飽的。
而洛陽的各種粥類，比如玉米糝，豆漿，另外還有鹹味的雞蛋湯，油茶等等，會在2~3塊左右。這樣剩下的2~3塊錢選擇餘地就大了，可以一個雞蛋搭配一塊錢的水煎包，也可以直接買個兩塊錢的油餅，總歸吃飽是沒什麼大問題，想吃好的話，沒門。
其實5塊錢在哪都可以吃飽，說個極端點的例子，很多洛陽的店裡面的鹹菜是免費的對吧？所以買5個燒餅就鹹菜吃，說不定能把你撐死。
（牛肉湯很多已經6塊起步）
至於其他的早餐，那就不提了，洛陽的早餐的葷湯已經調到6塊了，隨便吃吃，也要7塊。至於米線什麼的，早就八九十塊，想要5塊錢好好的吃頓早餐，做夢呢…
再來說說我現在定居的崑山。
（奧灶面一般七八塊起步）
其實洛陽的物價相對於崑山來說低的多了。我定居在崑山，崑山早上的早餐選擇並不多。馳名中外奧灶面，是當地人早上的不二選擇。但是最便宜的素面也要7塊了，我隨便搭一個澆頭，最便宜的青椒肉絲也要9塊到10塊。至於大腸，牛肉鱔絲等，那就更不用說了，最起碼在十五六塊。
（土豪蟹粉面，398一碗）
江南的面還有一個特徵，就是上不封頂，你只要敢買我就敢給你做。吃個三蝦面吧，198。吃個蟹粉面，398。你別說有些土豪在時令的時候，還真的會嚐鮮。
（南方的經典早餐大餅油條配甜鹹豆漿）
所以在崑山，5塊錢你吃什麼？最多一副大餅油條這已經3塊5了，豆漿最便宜也要兩塊。所以你根本就吃不上什麼東西，相比之下還是洛陽的物價實惠多了。
中國現在的物價是一天一個高峰，老百姓兜裡的錢正在越來越不值錢。前段時間貴州那邊羊肉粉漲價，被政府緊急叫停。是這件事的根源是什麼？板子全部打在老百姓身上？
豬肉比前段時間漲了4倍，是不是全國串通？房價漲了20年了，是不是也是全國串通？豬肉帶動所有東西水漲船高，這些商戶有沒有串通？有些話沒法說，大家心裡有底就行了。
本回答到此就告一段落了。筆者長期更新美食文化深度文章，現在關注我，可以使您成為餐桌上的靈魂人物。
瀾饞食記
我都是自己在家做早餐吃，偶爾買，有的特色店的煎包，煎餅，大餅油條還是願意消費的，牛肉麵，餛飩，粉絲煲什麼的覺得都沒自己做的好吃😋。
A150624
座標武漢，早上一碗麵4元
牛仔交通旅遊
10年前花5元吃頓早餐，同事批評我奢侈；10年後的現在同樣花5元錢吃頓早餐，同事誇我會過日子。我還是我，只是早餐和5元錢都變了。
忄亙氵可氵少
座標，魔都的鄉下，浦東！不過是在內環。
怎麼說呢，看你吃什麼了，這裡吃個千層餅，醬香餅，這種半煎半焐的刀切稱重的餅子，五塊錢能吃的很爽！買個三塊錢的，配個豆漿，吃一吃，喝一喝，感覺還行吧，這裡是浦東。
還別說，魔都這個讓人愛又讓人恨的地方，除了房子死貴，其它的，說真的比較起來全國，物品價格都還湊活，畢竟這裡十塊錢可以買六個鹹鴨蛋！！
除了這種餅子，其它早餐只能說馬馬虎虎對付。五塊錢，幾乎只能幹吃早餐。在上海，五塊錢現在甚至連一個煎餅果子都買不到了，幾乎統一價：5元到5.5元之間，比8年前翻了快一倍。
如果在上海，早餐用五元錢買兩個包子，你只能幹吃，還吃不飽，不到中午就餓。想喝豆漿，你五塊錢那是沒有帶夠！一杯豆漿粉做的豆漿都要2元了，升級版的現磨豆漿都在3元以上。
所以，在節約層面，大部分上班族只能勉強對付，時間來不及的不吃，或者吃自帶的小食品。上海的一根油條統一價2元一根，你說你能吃什麼呢，大餅油條至少4元，你總不能幹吃吧，買點喝的，至少接近七元，這是保守的價格。可見上海早餐經濟很發達啊。
幾年前有個真實的新聞，山東人外出謀生，沒有普及魯菜，反而普及了山東水餃和雜糧煎餅果子，很多人回老家過年，都開著新車。為什麼，就靠早餐營生髮家。
大家注意看，煎餅攤位每天都排隊，那個雞蛋殼子，一副煎餅一個雞蛋，旁邊的垃圾筐一會就滿了，你說能掙多少錢吧，估估價，一天營業額是多少吧？
所以北京的那個大媽說，我月入三萬，差你一個雞蛋？這是千真萬確的，再說了山東人脾氣直起來，不跟你吹牛逼。三萬元，那就是真的！
煎餅大媽就是煎餅女俠，她說的一點沒錯，月入三萬的煎餅攤，只能算中等偏上的收入水平。就是這個不起眼的早餐經濟，讓白領階層目瞪口呆。所以，在這個時代，有人說白領就是窮人階層，這句話一點都不錯，有欣賞水平，卻沒有錢，這是人生痛苦。
早餐控制在5元以內的，就現在來說，都是會過日子的，五元錢，你現在能買什麼呢？抓個娃娃機，還要兩塊錢呢！
十年前的上海，在寶山路地鐵站下面的虯江路上，有一個簡陋的沙縣小吃夫妻店，那兩口子做的沙縣小吃非常好吃。
當時他們的沙縣拌麵，還有蒸餃，都是三元。離他們不遠處，有個賣大餅油條的露天攤販。當時油條一塊三，大餅也是一塊三，豆漿好像也是一塊三。
也就是說，當時上海的早餐價位，如果你不是選擇肯德基的話，你選擇他們也不會花很多錢。五塊錢在當時的上海，一個人吃早餐，只要不是太作，已經足夠了。
而一碗豆花，現在做的好一點的攤販，就要賣到四元錢。這個，你可以在上海人民廣場地鐵站九號出口處可以看到，有幾年，每天早上都排著長隊。
所以在上海，早餐標配，兩個包子，一杯豆漿，至少要花5到6元錢，而且說的是相當保守價格。
這裡值得一提的是上海早餐的包子相當難吃，這裡的包子就相當於南豆腐，包子皮鬆垮，幾乎都是低筋麵粉，入口就沒了，尤其是芭比饅頭，賣的那是相當貴，個頭還小。價格上，前兩年就等不及了，單價蹭蹭往上漲。
五塊錢，現在幾乎在上海吃不到什麼東西了，那種醬香的千層餅，你又不可能天天吃。換換口味，五塊錢就買不到什麼東西了。
再添一塊錢的話，可以買一兩小楊生煎，就是四個生煎饅頭。不過現在豬肉又漲價了，只逼牛肉的段位，不知道生煎包子它漲價了沒有，近期沒關注！
（完）
我是老王，不是你隔壁的老王，不用擔心，請放心閱讀，你閱所以我悅！
樓蘭餐廳老王
有，在我們河南省洛陽市，早餐5元以內是可以吃飽的。
並且，在我們洛陽市，5元以內早餐種類還是比較多的！
早餐，又叫早點、過早、早飯，是指在早上享用的飯食。從中醫養生角度講，早上要補陽氣，早餐要以穀類食物為主，可以加牛奶、粥類等等。
有條件的家庭喜歡在家裡做早餐，牛奶、豆漿、稀飯、米粥等等，配上饅頭、燒餅，炒個綠豆芽、土豆絲等等，營養又美味。
但是也有很多人喜歡在街上買飯吃。
在我們洛陽市，早餐5元錢是可以吃飽的，並且吃的種類還很多。
前幾天的一個早上，本來打算和恆教授去喝羊肉湯，結果教授要送孩子上學，所以就沒有去，於是我一個人早上6點出門到路邊的一家胡辣湯館，要了一碗胡辣湯（3元）、1元水煎包（三個），一吃一喝飽了。在我們洛陽市，個別地方的素胡辣湯還有2元一碗的，水煎包有1元三個的也有1元二個的。
如果不想喝胡辣湯，豆腐腦也是2元或3元一碗。
看下圖的包子，老城區新街口東華大酒樓早餐的包子，肉、素都是1元一個。一般人吃二個就飽了，飯量大的吃三個，再來碗粥（2元），鬆鬆吃飽了。
我們洛陽市的小籠包很多都是5毛錢一個（也是1.5元兩個的），小籠包子鋪配有各種各樣的粥，小米粥、大米粥、黑米粥、八寶粥、玉米糝，還有豆漿，大多是2元一碗。
如果你上班時間緊，不能在店鋪內吃飯，需要打包帶走，那你買個雞蛋餅、雜糧煎餅也是不錯的選擇。雞蛋餅、雜糧煎餅很多都是4元一個，帶到辦公室後倒杯水就著吃，也挺不錯。
洛陽的早餐還有個豆腐湯，有4元起步、也有5元起步的，碗裡有粉條、青菜、油炸豆腐絲，還有很多白豆腐（三兩左右），飯量小的人都不會吃饃，兩碗豆腐湯都吃飽了（在洛陽喝湯，添湯是免費的），我經常這樣吃。
在我們洛陽市，油條1元一根、茶雞蛋1元一個、饅頭1元兩個等等，5元以內可選早餐的種類挺多，並有都可以吃飽！
人在風上走
你們那裡的早餐，現在是什麼價格，控制在五元以內的還有嗎？
早餐隨著時代的發展也在逐漸的漲價，但五元以內的早餐，還是可以有的。
座標天津，想了想，五元的早餐可以來上兩根油條，一塊錢一根，兩根是兩塊，一碗豆腐腦兩塊五，加起來四塊五，一頓早餐搞定。
其他的還真不是很清楚，因為自從在家做早餐，已經有很長很長的時間沒有出去買過早餐了。
但以前沒有做早餐的時候，每天都是出去買。
兩個人基本十幾塊，一個餅夾菜，五塊錢一人，一人一個，就是十塊錢，然後再來兩杯豆漿或者兩杯粥，2塊錢一杯，一般在十五塊左右。
（以前沒有拍過餅卷菜的照片，假裝餅卷菜）
如果是包子的話，會省一些，包子一塊五一個，兩個人一共3個包子，再加上兩杯粥或豆漿，
包子四塊五➕豆漿或粥是四塊，大概是八塊五這樣子，平均成一個人的話，四塊多一點，也是可以控制在五塊以內的。
現在自己做早餐，人均五塊以內，還是可以達到的。
牛奶，紅薯，乾果，炒圓白菜，桃子，水煮蛋，蒸南瓜，小蛋糕
豆子的食物日記
座標武漢，早餐控制在五塊以內大致有以下幾種搭配：
1.熱乾麵配豆漿：熱乾麵四塊一碗，豆漿兩塊
2.湯粉/面配面窩油條：原湯粉/面四塊一碗。油條面窩都是一塊五一個。
3.包子饅頭雞蛋配豆漿稀飯：素包子一塊，肉包子一塊五到兩塊，饅頭看大小，價格一塊或五毛，茶葉蛋一塊五一個。豆漿兩元一杯，稀飯帶鹹菜兩塊一碗。
4.餛飩五塊一碗
另外還有手抓餅，雜糧餅之類的，是根據你加的配料算錢的，可以自己控制價格。
雨寶寶媽咪
座標湛江，平時吃早餐消費還是蠻貴的。
1.有時候吃燒麥，就買兩個，外加一杯豆漿就需要11元了。
2.有時候買麵包蛋糕類4-5元，加一瓶酸奶便宜點的3.5一瓶，貴一點的7元，一共約7.5-12元。
3.有時候買一杯玉米汁5元，配上2個南瓜餅3元，一共8元。
4.有時候吃螺螄粉，一份便宜原味9元，一份有其他肉類約13元，外加一瓶維他奶2.5元，一共11.5-15.5元。
5.有時候吃豬雜粉，小份10元，大份12元，外加一瓶酸奶5元，一共15-17元。
6.偶爾有空去吃個早茶，最低人均約50元。
BEN123
座標南京
大概盤算了一下，要控制在5元以內，要看你的食量怎麼樣了。
正常搭配可以是這樣：1、和善園包子，菜包1.5一個，黑米粥3塊，一共4.5。肉包是2塊還是2.5的記不太清楚了，加豆漿，豆漿一般是1塊。
2、蒸飯包油條，一個大概在4.5左右。
3、煎餅現在好像5塊的不多的，可能危險。
4、油條一般是1塊，大的油條是1.5，可以買兩根油條加豆漿。
想吃其他的，5塊錢好像就不太夠了。
