彝州老趙
種植過辣椒的朋友應該很清楚，辣椒很容易出現早衰現象，而且此現象也是辣椒種植過程中較為常見的問題。而辣椒發生早衰現象，好多人都誤認為是施肥不足所引起，因此便會加大施肥量，最後不僅沒有得到緩解，反而還導致辣椒產生肥害。其實造成辣椒早衰的原因有多種，要根據辣椒的實際情況，然後再對症下藥來解決。那麼如何預防辣椒進入早衰期呢？
辣椒早衰症狀及原因
一定要認清辣椒早的症狀，一般辣椒早衰會出現瘦弱矮小，葉片小而稀疏，而且葉片顏色暗淡無光，同時果實成熟也比較晚晚，產量也相對較低，若早衰嚴重，可使辣椒過早枯萎。二
而引起辣椒早衰的原因，主要是因為水肥後勁不足，有機營養跟不上，再加上田間管理不到位，同時又受到病蟲的危害等因素造成。
如何預防辣椒進入早衰
- 整枝疏果：辣椒整枝疏果晚及時，這一步主要是為了防止辣椒徒長，從而減少養分過多地消耗，還可以促進辣椒更多掛果，這對辣椒產量有很大幫助。同時，還要加強水肥管理，這樣不僅能減少養分過多消耗，而且還會減少落花爛果現象的發生。
- 摘除老葉：植株下部的老葉、枯葉和病葉要及時摘除，這樣不僅可以減少植株的營養消耗，又可防止植株過早衰老。
- 趁早採收：辣椒採收最好趁早，因為這樣既可以減少養分的過多消耗，又可防止植株過早衰老。
- 及時追肥：肥料是植株生長的關鍵，而及時追肥可為植株提供充足的養分，也是防止植株早衰的關鍵。不過追肥不可盲目進行，應在果實採收後，結合澆水追施人糞尿或氮、磷肥，一般追施2-3次即可。每畝也可追施20kg硫酸鉀複合肥，不過一定要將化肥溶解於水後追施，以免傷害辣椒的根系。
- 灌水降溫：夏季高溫，要根據具體情況進行灌水，澆水不可大水漫灌，應小水澆施，避免沖刷壟的基部而傷害植株根系，從而引起早衰。
- 病蟲防治：辣椒生長過程中難免受到各種病蟲的危害，蚜蟲、葉蟎、潛葉蠅、炭疽病、白粉病、菌核病、灰黴病等都是常見病蟲害，一定要及時進行預防和防治。蚜蟲、葉蟎等蟲害一般可用阿克泰2000倍液或阿維菌素1000-1500倍液進行噴霧防治；而對於對炭疽病可在病發初期，用70%咪鮮.丙森鋅可溼性粉劑進行噴施防治；而菌核病和灰黴病，可用施佳樂或農利靈1000-1500倍液進行防治。
以上便是辣椒早衰的預防措施，所以我們在種植辣椒的時候，一定要掌握好以上的防治措施並對症下藥，避免辣椒出現早衰的現象，從而減少不必要的損失。
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肥仔農經
辣椒是我國人民喜愛的蔬菜和調味品之一，在我國栽培較為廣泛，種植面積居世界首位。其中河南，江西，貴州，湖南，新疆等地種植較多。但是辣椒根系較淺，肥水管理不當和病害防治不及時，都會出現早衰現象，這就嚴重影響了產量和商品性，造成嚴重經濟損失。那麼如何防止辣椒早衰成為農戶最為關心的大事？
引起辣椒早衰的原因：
一、土壤因素：由於不少農戶為了追求更高的經濟效益，頻繁在同一塊土地上重茬種植，導致病害不斷髮生或某種元素嚴重缺乏，造成植株衰弱，產量減產。
二、種子因素：種子不僅是提高產量的首要條件，同時也是病菌的攜帶者，不及時處理就會極易感染病害，使幼苗長勢減弱。
三、育苗因素：育苗是蔬菜生產的重要環節，農戶們常說：“苗好三成收”也就是這個道理。幼苗健壯的標準為：苗高18－22釐米，莖稈粗壯，葉片大而肥厚，葉色深綠有光澤，根系發達，無病蟲害，也是提高產量的重要手段。
四、田間管理因素：在辣椒的生長過程中，除了苗前管理，定值後的田間管理也是非常重要的。在田間管理中，辣椒定值的密度，肥水多少，澆水的次數，整枝打杈，病蟲害的防治等有著密切關係。
防止辣椒早衰我們應從哪方面做起？
一、品種選擇及消毒：
1、品種選擇：品種是決定植株長勢的內在因素，也是提高產量的首要因素。我們在選擇品種時要根據當地的氣候，飲食習慣及抗病性進行挑選，一般選擇早熟或中早熟品種，利於提早上市。
2、種子消毒：種子表面攜帶病菌，為了防止種子傳染病害，我們可將種子用藥劑處理。一般將種子用清水浸4小時後，再浸入10%磷酸三鈉或高錳酸鉀溶液浸種10－30分鐘後撈出，清水洗淨後催芽播種，可防治多種真菌病害和病毒病。
二、土壤選擇及消毒：
1、土壤選擇：在辣椒土壤選擇時，要求土壤肥沃，有機質含量高，排水性較好，無病蟲害，並且三年未種過茄科類的地塊，採用高壟栽培，地膜覆蓋技術，可有效促進植株健壯生長。
2、土壤消毒：土壤由於多年重茬栽培，成為病蟲害的寄生處，我們在育苗及定植前將土壤進行消毒，可採用硫磺粉燻蒸，在播種前兩三天進行燻蒸，消滅病蟲害。具體做法是：每1000平方米可用硫磺粉和鋸末各半，裝入幾個花盆分散放置，然後密閉溫室燻蒸。
也可用高溫消毒法，在夏季高溫季節，在溫室中灌滿水，等水滲透後覆蓋地膜，關閉所有通風口，使溫度高達60度，維持7天，可消滅土壤部分病菌。
三、育苗播種：
育苗是培育健壯苗的關鍵手段，一般採用兩種育苗法：撒播分苗和育苗盤育苗。但是相比較而言育苗盤育苗根系生長較好，省時省工，更節省成本。具體做法如下：將育苗盤中裝入溼潤的專用育苗基質，然後將處理好的種子直接播入穴中，為了出苗齊全，可將每穴放兩粒，然後蓋上溼潤營養土，上面覆蓋地膜，保持土壤溼潤。在出苗後每穴保留一棵，並且要降低溫度，防止幼苗徒長。在定值前一星期要降低溫度，低溫煉苗，提高幼苗成活率。
四、田間肥水管理：
1、定值前施足底肥：土壤肥力充足，也是延長採收期的必要手段。在辣椒定植前每畝撒施腐熟有機肥5000－8000千克，尿素15千克，過磷酸鈣50千克，硫酸鉀15千克或高濃度複合肥50千克。可促進幼苗緩苗，使辣椒根系發達，植株長勢增加動力，可有效減緩辣椒早衰。
2、緩苗期管理：辣椒在澆足定值水後，一般不澆水。在辣椒定值後15-20天即可進行第一次追肥，促進幼苗早發棵，一般每畝追施尿素10千克，即可進行蹲苗。在這期間一般以控為主，防止幼苗徒長，落花落果嚴重。
3、結果期管理：在辣椒果實長到核桃大小時，可結合澆水追肥，每畝追施硫酸銨25－30千克，或尿素10－15千克，硫酸鉀15千克。在辣椒結果盛期，每畝追施硫酸銨25－30千克，或尿素10－15千克，硫酸鉀15千克。在辣椒結果中後期，每畝追施硫酸銨20/25千克，或尿素10千克，硫酸鉀10千克。以後可根據植株長勢和土壤肥力，再追施1－2次，從而延長結果期，防止早衰減產。
五、葉面肥噴施：
辣椒開花結果期，養分不僅要供給植株生長，還要促進果實生長，為了防止早衰，除了澆水施肥，對葉面噴施也是相當重要的。我們可在整個生長期多次噴施0.3%－0.4%磷酸二氫鉀溶液，每畝噴施液肥50千克，採收前15天不再噴施，對減緩早衰有重要作用。
六、整枝打杈：
整枝不僅可以增加光照條件，改善植株通透性，還可減少病蟲害，防止植株早衰發生，對增加產量和商品性有直接影響。
辣椒整枝一般採用雙幹整枝或三幹整枝，也就是在二杈分枝坐果後，依光照角度摘除其他弱枝，使上面的二級側枝不斷生長和坐果，至始至終保持2個或3個枝條向上生長，使養分集中供應，保持植株養分。對於門椒我們要及時採摘，防止墜秧。側枝上坐果的，在坐果後頂部保留2－3片葉摘心。到採收中期要將下部已經採收的果枝適當摘除，利於通風透光。
七、病蟲害防治：
辣椒在苗期主要有猝倒病，根腐病，立枯病等。成株期有白粉病，青枯病，疫病，病毒病炭疽病等。蟲害有小地老虎，棉鈴蟲，菜青蟲，白粉蝨，紅蜘蛛等。在防治時要根據具體病情，進行科學診斷，採用正確的藥劑配製，才能有效防控，減少病蟲害發生，是延緩採收期，減輕早衰的必要方面。
辣椒根系較淺，但分枝能力強，開花結果較多，養分消耗也隨之增多。為了防止辣椒早衰，延緩採收期，提高經濟效益，我們應從種子選種，消毒，土壤選擇及消毒，育苗管理，田間肥水管理，植株整枝打杈和病蟲害防治多方面綜合進行，才能有效的防止辣椒早衰。
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