近些年人们的生活水平已经提升了不少，因此大家对饮食的要求也越来越高，在过去，吃东西最讲究的就是吃饱，而现在吃饱已经没问题了，所以人们对食物的口感和外形也有了更高的要求，特别是食物本身，一定要安全健康。但不知大家听说过没有，有些食物竟是用脚踩出来的！四种用脚“踩”出来的食物，别嫌恶心，第一个每家天天吃！
1、食盐
食盐可以说是我们每天都要吃的了，毕竟炒菜的时候都要放，不然就会像清水一样，寡然无味。但却很少有人详细知道食盐的制作过程，其实在最初食盐是由晾晒工人用双脚踩出来的，而且这一传统延续了很久，后面工业发展迅速才慢慢被淘汰掉，你是不是从没往这方面想呢？
2、茶叶
在很多人心目中，喝茶都是一项高雅的艺术，但没想到的是，早先制作茶叶，也是用脚踩的。为什么要这样做呢？其实这是因为茶叶制作过程中，有一道必须的工序——揉茶，这是为了通过挤压的方式，挤出茶汁来，这样一来茶色就会更香。但后面由于揉茶机的出现，这道工序就被略过了。不过有些好茶还是会采取传统的方式来挤压茶叶，可不要小看这一道工序，可是非常考验人的，用什么方式踩踏，力度多少，都只有熟练了才能驾轻就熟。
3、切糕
切糕前几年在网络上可是非常火爆的，吃得起切糕的人，我们通常会戏称他为“有钱人”。人们没想到的时候，切糕的制作工序也跟脚踩有关，不过不是直接用脚接触切糕，而是把切糕揉好后，在上面铺上一块木板，人再踩在上面踩紧，这样做出来的切糕更有嚼劲。
4、榨菜
早餐在喝粥的时候，大家总喜欢配上一些榨菜，毕竟早上的时间是比较紧俏的，懒得去煮面煎饼，于是就会用粥就着榨菜吃，这也是比较方便美味的。而且榨菜是很开胃的，早上吃非常的爽口。但少有人知道，有些榨菜也是用脚踩出来的，这样做的话榨菜会更入味。
这些东西虽然是用脚踩出来的，容易给人一种不太卫生的感觉，但其实后面都会再加一道杀菌消毒的工序，因此卫生情况还是有保障的，大家无需过分担心，只要通过正规的渠道购买就好。
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