人間至味是“青”歡

若說中國瓷器,

腦海中第一浮現便是青花瓷。

筆筆簡潔,

卻有種由內而外的華貴,

色調單純,

卻有種無可描繪得絢麗。

青花瓷 | 人間至味是“青”歡

白釉青花一火成,

花從釉裡透分明。

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青花瓷器的出現,

是中國瓷器史上從白瓷向彩瓷

發展階段中的一個重要標誌。

它是釉下彩最成功的代表,

是中國最負盛名的“國瓷”。

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青花瓷經歷了唐青花、宋青花、元青花和明清青花。

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青花瓷,

始創於唐代。

是中國瓷器的主流品種之一,

屬釉下彩瓷。

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青花瓷,

無論是一件器皿,

或是作一首歌,

都是意境深遠的人生寫意和山水潑墨,

濃淡相宜。

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古色古香的瓷放在手邊,

即使不觸,

也已覺色香盈袖。

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原始青花瓷始創於唐代,

成熟的青花瓷則出現在元代景德鎮的湖田窯,

明代青花成為瓷器的主流,

清康熙時發展到了頂峰。

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青花瓷真正的大發展是在元帝國時期。

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所有的陶瓷體系都是各領風騷,

但是元青花的出現一統江山,

君臨天下。

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元青花的出現,

確立了青花的霸主地位,

確立了景德鎮瓷都的地位,

七百年來無法撼動。

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元代景德鎮出產的青花瓷

標誌著其製作工藝發展日臻成熟,

業界人士將之簡稱為“元青花”。

其瓷白中泛青、

其花青翠欲滴,

是典雅素靜的“人間瑰寶”。

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元青花獨特的藝術價值、日益上漲的經濟價值和流傳甚少的現狀,使其成為古陶瓷界萬人矚目的巨星。在元青花中,有10件出土於九處明代墓葬中,它們都是元代景德鎮窯燒製的產品,是難得的標準器。

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明清時期,

還創燒了青花五彩、孔雀綠釉青花、

豆青釉青花、青花紅彩、

黃地青花、哥釉青花等衍生品種。

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青花瓷還有一系列“隱喻”之意,古時的讀書人希望“青出於藍而勝於藍”,走上仕途後便有“青雲直上”的願望,渴望做一個人民愛戴的“青天”,甚至在卸甲歸田之後,還希望能夠“名垂青史”,“留取丹心照汗青”。“青”在當時士人心中的分量可見一斑。

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青花,走過唐宋的詩風詞韻,攜來元明的底蘊高雅,隨著一曲悠揚的古調,在瓶底上落筆的款款深情中,用青花的顏色,在素色的胚胎上刻寫著歷史中纏綿的故事。這燃燒了千年的窯火中,終究不變的還是青花瓷素雅清秀的美。

青花瓷|時期

唐青花

唐青花處於濫觴期,通過對揚州出土瓷片的研究,並對唐代鞏縣窯的物質和技術條件進行分析,初步斷定唐青花的產地是河南鞏縣窯。

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揚州出土的青花瓷片,青料髮色濃豔,帶結晶斑,為低錳低鐵含銅鈷料,應是從中西亞地區進口的鈷料。

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器型以小件為主,有碗、罐、蓋等。紋飾除丹麥哥本哈根博物館收藏的魚藻紋罐外,其餘均為花草紋。

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揚州為唐代重要港口,結合唐青花出土較多的地點,可推斷出唐青花瓷器主要供外銷。

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宋青花

唐青花經初創期後並未迅速發展,而是走向衰敗。目前,能見到的宋青花只有從兩處塔基遺址出土的十餘片瓷片。

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這十餘片宋青花瓷片,都是碗殘片,胎質有的較粗,有的較細,紋飾有菊花紋、圓圈紋、弦紋、線紋等。

青花髮色前一處的較濃、發黑;後一處較淡,髮色較黑,應是外罩透明釉太薄的緣故。

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浙江省本身有著豐富的鈷土礦,這些青花瓷使用的應該本地鈷料。

元青花

成熟的元代青花瓷胎採用“瓷石+高嶺土”的二元配方,使胎中的Al2O3含量增高,燒成溫度提高,焙燒過程中變形率減少。

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器物的胎體多數較厚重,造型飽滿,胎色略帶灰、黃,胎質疏鬆,底釉分青白和卵白兩種,乳濁感強。

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使用青料為國產和進口兩種,國產料為高錳低鐵型,呈色青藍偏灰黑;進口料為低錳高鐵型,呈色青翠濃豔,有鐵鏽斑痕。在部分器物上,也有國產料和進口料並用的情況。

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器型主要有日用器、供器、鎮墓器等,除玉壺春底足蕩釉外,其它器物底多砂底無釉,見火石紅。

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元青花紋飾最大特點是構圖豐滿,層次多而不亂。

明清青花

明清是青花瓷器達到鼎盛,又走向衰落的時期。

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明永樂、宣德時期是青花瓷器發展的一個高峰,以製作精美著稱;

清康熙時以“五彩青花”使青花瓷發展到了巔峰;

清乾隆以後因粉彩瓷的發展而逐漸走向衰退,雖在清末光緒年間曾一度中興,卻無法再現盛勢。

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這一時期的官窯器製作嚴謹、精緻;民窯器則隨意、灑脫,畫面寫意性強。從明晚期開始,青花繪畫逐步吸收了一些中國畫繪畫技法的元素。

青花瓷|工藝

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流傳世間的青花瓷,

它柔美如點墨滴於紙上,

如梨花紛飛飄灑;

它精妙如光輝傾於天下,

雅典瀟灑;

它高傲卻沉醉於自我繁華間,

催人淚下。

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青花瓷又稱白地青花瓷器,

運用天然含氧化鈷的鈷料,

在白泥狀的陶瓷坯體上進行繪畫裝飾,

再罩以透明釉,

然後在高溫1300攝氏度上下一次燒成,

使色料充分滲透於坯釉之中,

呈現青翠欲滴的藍色花紋,

顯得幽倩美觀,

明淨素雅。

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著色力強,

髮色鮮豔,

永不褪色,

明淨素雅,

擁有中國水墨畫的藝術魅力。

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明明看起來如此之簡單,

卻又流露出一種淳樸活潑的韻味

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白釉青花一火成,

花從釉裡透分明。

可參造化先天妙,

無極有來太極生。

——清代龔軾

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寧靜素雅是你的本質,

你的外表永遠是那麼單調,

但是你卻是那麼優雅婉約,

靜靜的在那個角落,

但是卻不可忽略。

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上圖這個罐子高27.5釐米,直徑33釐米,大小略大於一個籃球。2005年7月12日,在倫敦佳士得以1400萬英鎊的價格成交,摺合人民幣2.3億多元,刷新了中國瓷器的最高紀錄,並保持這一紀錄長達五六年無人撼動。2.3億,按當時的市價相當於兩噸黃金。

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元青花瓷的胎採用了“瓷石+高嶺土”的二元配方。

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元青花的紋飾最大特點

是構圖豐滿,層次多而不亂。

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元青花的這個藍也藍得很有特點,

而青料是鄭和下西洋帶回來的,

國產原料呈色青藍偏灰黑,

進口青料傳入中國,

瓷器出窯後青翠濃豔,

這種進口青料叫蘇麻離青。

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青花瓷無論從用料、紋飾、燒製時間還是製作工藝上都極為考究。通過揉泥、做坯 、印坯、利坯 、蕩裡釉、畫坯、施外釉、挖底足 、寫底款、施底釉 、裝釉足、滿窯、燒窯、開窯等十幾道工序。不起眼的土和石製成泥胚,泥胚又經過一道道工序脫胎換骨。每一件瓷器都出自一幫手藝人經年累計的技藝,都經歷一筆一劃的精心繪製,即使是相似的內容,每一隻卻都具有著自己獨特的生命。

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人間四月籠煙雨,

江南清明多惆悵,

是誰在燃燒了千年的窯火邊靜靜地等待了千年?

這一切都沉淪在歷史的海洋中,

神秘而令人敬畏。


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