豇豆又叫做帶豆、飯豆、豆角、長豇豆等，是大家熟悉的一種蔬菜，豇豆可以涼拌，也可以炒食，南方地區做泡菜、鹽醃等，市場需求大，很多地區都有種植。下面一起來了解豇豆種植時間及方法技術。
豇豆的種植時間
般來說豇豆的播種期為3～7月，不適宜提早或者是延後播種。根據各地氣溫條件的不同，在江浙一帶早春栽培一般情況都在3月的下旬播種或者是定植，華南地區的種植可以提早到2月。長江流域的秋豇豆種植於7月中旬開始播種或者是定植，而華南地區則一般定在7月下旬。
豇豆種植方法技術
1、種子處理
在豇豆播種前一定要精選種子，還要把種子進行晾曬1～2天，在一般情況下可以用幹籽直播，也可以採用25～30度的溫水進行短暫的浸種，當看到大多數豇豆種子吸取水分膨脹後，撈出來把表皮的水分晾乾後進行播種。
2、整地做畦
一般情況下每畝地施腐熟的有機肥在3500～4500千克，過磷酸鈣60～80千克，硫酸鉀30～40千克，或者是草木灰120～150千克。在北方地區一般多做成平畦，南方做成高畦。
3、播種方法
豇豆播種一般採用穴播，如果發現*壤的墒情不好時，可以在播種前進行澆水潤畦，等到溼度適宜時播種，也可以在播種的時候先開溝澆水，等到水滲下去後開始播種，播種時每畦播兩行，建議行距50～65釐米，穴距20～25釐米。每一穴放種子4～5粒種子。播種以後覆蓋2～3釐米厚*。
4、查苗補苗
當真葉出現以後要及時的查苗補苗，一般每穴留2～3株健壯的苗。出苗以後的豇豆還要加強管理，有時會發現豇豆的藤蔓長勢很好，有時會發現花開的少，或者是花坐不住莢，還有就是落花落莢嚴重。
5、肥水管理
豇豆出齊苗後，要根據*壤墒情進行一次澆水，此後就要嚴格控水控肥，以中耕保墒蹲苗為主。插架之前進行一次澆水，結合這一次澆水可以在豇豆的行間溝施有機肥或者是追施尿素(每畝地10千克)，當豇豆的植株出現花蕾時，如果發現乾旱可以澆一次小水，豇豆的初花期不澆水，防止落花。
當第一花序坐住莢，第一個花序以後幾節的花序顯現時，再澆一次大水。再到豇豆植株中下部的豆莢伸長、中上部花序出現時，再澆一次大水。以後每隔5～7天澆一次水，要經常保持*壤見幹見溼。植株進入開花結莢期後澆水時要結合追肥。每次追肥的量時每畝追施硫酸銨15千克或者是尿素10千克，硫酸鉀5千克，一次清水，一次肥水交替使用，在7月以後雨水量增加，要注意排出田間積水，延長結莢期，防止後期落花落莢。
6、及時搭架
豇豆在5～6片葉開始伸蔓時要及時搭架，引蔓上架，在晴天的中午或者是下午進行，以免折斷嫩頭。對豇豆進行整枝，抹底芽，主蔓第一花序以下的側芽長至3釐米左右時及時抹去，這樣促使主蔓粗壯和提早開花結莢。對豇豆的主蔓摘心，當主蔓長15～20節，達2～2.3米高時進行摘心，以促進下部節位各花序上副花芽的形成和發育，這樣做也有利於採收豆莢。
閱讀更多 渭視農家四季 的文章
