爱哥山庄家庭农场
葡萄树产生流水，一般都是从剪口、伤口开始流水的。这于修剪季节有很大的关系。
葡萄树从落叶之后到第二年萌芽之前都可以进行冬季修剪的。葡萄树为什么要进行修剪？因为葡萄树是藤本植物，在自然条件下，靠攀爬葡萄树周围的物体向有阳光的地方生长。在生长的过程中，上面阳光经常照射的地方生长旺盛，枝叶繁茂。下面部分被上面所覆盖见不到阳光，生长衰弱，常常出现枝条光秃，結果少或外移，結出的葡萄品质差，难以食用。所以针对这些问题就需要对葡萄树进行合理修剪，使葡萄树形成骨架牢固的树形和結果枝组。以便充分利用阳光，合理调节生长于結果之间的关系，达到优质高效的目的。
葡萄树可分为冬剪、夏剪两种。在北方由于冬季寒冷，葡萄树不能露天过冬，需要埋土越冬。为了便于方便埋土和葡萄树来年正常生长发育結果，就需要对葡萄树进行修剪。北方的秋霜一般都比较来的早，葡萄树不等自然落叶就被冻死。所以修剪就要提前进行。在土壤封冻前埋入土中越冬。
南方因为温暖修剪大部分都推迟在第二年春季进行修剪。葡萄树春季修剪时间掌握不好，很可能造成伤流现象。葡萄树伤流主要发生在接近萌芽之前的一段时间。就是说葡萄树修剪过晚树体液开始流动时就会发生伤流。为了避免发生伤流可在树体液未流动前修剪。春季修剪避开伤流期最好。
葡萄树的伤流问题就和核桃树伤流是一个道理。冬季核桃树修剪很容易发生伤流，果农一看见流水就很害怕，核桃树、葡萄流水是不是会死掉，会不会对結果产生影响？据我当年观察无论是核桃树、葡萄树修剪造成的伤流，对結果影响不大。
伤流水里面有什么营养物质东西，咱不是专家咱也不知道，不清楚。实践证明影响不大。葡萄树开始萌芽生长流水现像自然停止。没有必要大惊小怪。如果心里总是害怕影响生长結果，那就提前修剪，不要修剪过晚，避开伤流期。这样葡萄树也不流水了，心里也踏实放心了。
我是三农孺子牛，看了文章对你有用，请关注我。每天为您分享有用的知识。
三农孺子牛
你好？我是主营葡萄种植的，希望我的回答能对你有所帮助。
你所说的情况是因为：这段时期正是葡萄树的伤流期，这个时间段内剪枝或者机械性的损伤，都会造成葡萄树伤口处持续不断地滴水，严重的话还会影响树体的生命力。
葡萄树剪枝一般在冬季冬至前后进行（北方），南方的话一般落叶后即可进行修剪。因为这个时间段，葡萄树营养处于回流期，对其修剪不会造成滴水现象的发生。如果修剪过早或过晚都会造成持续不断地滴水，你这种就属于过晚造成的，这个时间段内是不能修剪葡萄树的。如果非要修剪的话，最好避开3～4月份这个时间段，还有萌芽初期。
一、葡萄树伤流期需要注意什么？
1、伤流期，最好不要浇水或者施肥，因为这样会加重伤流滴水的严重程度，同时还会延长伤流期的时间。
2、伤流期不能对葡萄树进行修剪，或者开挖地沟施肥，因为这样会使树体和树根形成伤口，使伤流滴水情况多发。
二、伤流期是从什么时间开始的？
伤流期一般从3月中旬～4月下旬，品种不同出现的早晚也不同，这个过程一般会经历7～28天左右，也是根据品种而定的。
三、伤流期是怎么回事？
伤流期一般预示着，葡萄树已经从冬眠中苏醒过来了，这时候树根已经萌动了，正在从土壤中吸收水分和营养物质。一般这个过程持续十几天后，葡萄树就开始发芽了。
四、合理对待伤流情况
伤流期间滴出来的水，含有大量的氮、磷、钾以及糖分和水分，这些都是上年树体储存的营养物质。如果不是太过于严重，不需要人工干预阻断伤流的发生，只有过于严重的话才需要人工干预。
五、如何人工干预伤流滴水
①用膏状甲基硫菌灵涂抹伤口
②石灰加硫磺拌成膏状涂抹
③用烧红的铁条烙伤口
④滴蜡法封堵伤口
这些方法都可行，下次要是在修剪果树一定要记得：避开伤流期！
下边的图片都是我在自己葡萄园拍的，希望我的回答能帮到。你
葡萄管理员
针对你的描述葡萄树剪口滴水情况，可以判断为葡萄“伤流”。葡萄则是伤流最严重和影响最大的树种。
何为“伤流”，伤流又称为溢泌，指早春根系开始活动后(一般根标地温达6-9℃)，即树液开始流动至萌芽前后这段时间，树液从枝蔓上的新鲜剪口或折伤口、碰伤口大量流出的现象。
一、“伤流”发生的原因
春季修剪都会不同程度产生伤流，一般情况下葡萄树在冬季进行修剪是最佳季节，很多人喜欢把葡萄树冬季修剪推迟到春季，往往引起伤流发生，特别是惊蛰以后修剪的伤流的可能性极大。
二、葡萄树“伤流”的危害
主要是由于大量的伤流，会使植株营养损失过多，从而带来的相关不良影响。严重伤流会极大影响剪口芽的萌动和枝叶的抽生。伤流对剪口芽生长的影响，首先表现在它推迟了芽的萌发时期，伤流特别严重时不但剪口芽萌动很迟，而且勉强萌动后生长迟缓，抽生的枝叶也十分瘦弱。
严重伤流会极大影响花序的形成和发育，在葡萄早期生长对花序的形成和发育影响很大，严重伤流不仅抑制了新梢的生长，同时也影响到花序的发育，调查可见，凡伤流严重的结果母枝，其抽生的结果枝不但十分瘦弱，而且形成的花序也显著小于正常花序。
三、补救的措施
及时将葡萄树的剪口进行封闭处理，一般采取以下5种方法：
（一）药剂涂抹。用愈伤防腐膜或果树愈合剂直接涂抹伤口或剪锯口，以及时封闭伤口，同时剪锯口不会出现干裂，而且有效阻止了病虫害侵入伤口。
（二）塑料条包扎。使用6～8厘米见方的塑料薄膜或两层地膜，将伤流的剪口包扎，并以细绳缠紧，令其不透气。若伤流发生在枝蔓中间处，可用2厘米宽的塑料条将伤流处用力压边绕紧绑实，以不渗水液为度。
（三）松香或石蜡焊口。取松香或石蜡放在容器内加热熔化，然后趁热涂于葡萄枝蔓的伤口上，或者用烧热的烙铁直接将松香或石蜡一边熔化一边滴落在伤口上，随后用烙铁反复在伤口处烙几下，使其充分熔化以增加渗透力。若松香或石蜡太少，还可再蘸一些，继续烙。待冷却凝固后，伤流即可停滞。
（四）石灰或硫磺封口。将生石灰或硫磺粉加水调成稠糊状，涂于剪口或伤口处，固化后便可止住伤流。
（五）油漆或缝合剂涂抹。
以上回答仅供参考，具体问题具体分析。希望对你有所帮助。
帝逢春
你好，我是河北石家庄的一名葡萄种植户，春暖花开，现场正是葡萄出土的时间，没有机器，只能用铁锹一铲一铲的刨出来。
你看到的葡萄树在伤口处流水，可能是在刨葡萄期间，不小心用铁锹碰伤的。而且现在正是葡萄树快要发芽的时候，葡萄树在寒冷的冬季慢慢的苏醒，开始用根部用力的吸收地下的水分，养分。而在这个时候有了伤口，自然就会从伤口处流出水来。严重的会流很多水。
葡萄树伤口流水其实也没什么，慢慢就会愈合。葡萄树看什么品种，欧亚品种可能会影响一些树势，但问题不大，后期会慢慢好起来的，不用任何治疗。
其实冬剪有时也会流水，那是因为修剪过早，养分还没有回流，果树还没进入休眠期。
乡村小广
根据你描述的情况来看，应该是葡萄切位置，出现伤流现象。
1、这种现象请少浇水，让树势慢慢缓过来。
2、叶片喷一些氨基酸叶面肥。
3、尽量少出门现伤口。希望对你的问题有帮助，欢迎大家交流和留言、关注。
乡村开心农夫
葡萄栽植在通风、向阳、排水良好的肥沃地块。我国北方多采用春季栽植，一般 在4月中下旬即可进行田间定植。定植前用利刀将嫁接口外面的包扎物除干净，所栽苗木埋土致根颈处并浇足定植水，再埋细土将苗木埋一小土堆保湿防干，使其提早发芽。很有营养。
葡萄剪枝， 葡萄冬季修剪在落叶后至土壤封冻前进行，中东部地区多在11月中旬。按照葡萄结果母枝剪留长度可分为长、中、短梢修剪。
酿酒葡萄原产地分布范围仅从西欧至波斯里海沿岸，但因葡萄自身对环境的的高度适应力，以及偶然发生的突变，加上人类不断的引进至新环境，直至今日，全世界除了南极洲以外的地区都可以见到葡萄的踪迹。
葡萄栽培的工作内容为监控病虫害、施肥、灌溉，树冠管理、监控果实的发育情况以及是否具有酒品特色、决定何时采收、冬季整枝等。另外，酿酒师往往会密切的参与葡萄栽培的过程，这是由于采收的葡萄所酿造出的葡萄酒酒品特色与葡萄园的管理过程密不可分。
演员周奥运
葡萄修剪伤口处流少量的汁液是正常的，只要有阳光晒，伤口很快停止流水。对滴流水多的要采取人工止水，用棉絮包在铁棍上，浸上柴油点火烧，烧焦流水伤口枝一寸左右的地方，能起到止滴水。要防止不要烧到不该烧的枝条。
九九雷
好像没有多大的伤害，整枝时间放在立春之前就不会这样了。
甘苦念
流伤，养分流失，用蜡封起来，浇水补充水分。
