暗淡雕零
菜不好吃，初期提出可以酌情更换。但吃完了说菜不好吃，等于没说。做为饭店，为顾客提供所点菜肴，是一种合同履行行为，而客户在消费中并没有对产品质量提出疑议，就有权消费菜品，当莱品使用宪毕，其使用菜品的权利结束，根据权利义务对等原则，其对食用菜品尽义务一一付钱。此时再提出菜品质量有问题属合同违约，应承担违约责任。店家也可提出，返还菜品，做退货或换货处理。不返还原物则照价付钱。
单桨远航
请客吃饭那肯定是朋友，有时候饭店厨子手艺不行也需口味不行，或是价钱没到位，人家说你也很难过，唉！要是请客，就得上点相样菜，这样心里踏实，这是我感觉，我就是这样的，请人在家做的，心想自己有手艺来，可是现在年龄大了，心想事不成了，做了一桌菜，还都是荤菜，客人都没怎么吃，因为也没那酒店圆桌也不能转，谁在谁跟前吃，我真是感到尴尬，我想等等我一定在到酒店再把客人从请一下，这样就能满足我的心情可。要不您也跟我学再从请一下，把平静心情找回来。
大鹏妈3
很明显是想让你给结账的时候少付些钱，或有意让你给打个折，想少付款让这顿饭吃的便宜些，可以直说打个折呗。吃完了要付款才说人家饭菜不好吃，有耍赖之嫌，感觉这人不怎么地道，我是不赞成这样做的。
要是我的话，他家饭菜不好吃，我下次肯定不会再光顾了，但这次的钱我是无论如何也要给够的，毕竟做个 生意也不容易。
再者，作为东家的你，也不必生气，毕竟人多了，什么人都有可能碰上，你应该真诚的倾听一下顾客的意见和建议，反思你的饭菜到底是好还是不好，应该怎样改进，这样的话，我想用不了多久，你的饭店的档次肯定会提高，档次提高了，价位也就随之提高了。如果饭菜质量没有问题，想少给钱的顾客也就不存在了。你说是不是?
你还可以准备一个意见薄，在顾客结账的时候可以让他们把意见和建议写在上面，以便今后改进。
海波蓝蓝
客人就是这样的！花了钱，认为自己真是上帝，所以他以为应该吃的是天上有地下无的美味，稍有不满意，就爱挑三拣四！其实有时并不是你东西做得不好，而是顾客自己故意要显示一下自己作为“上帝”的优越性……做服务行业的，遇到这样的客人，习惯就好！！😂😂
魔天使152
个人觉得，不合口味，应该会剩下菜在盘子里，结账时说饭菜不好吃，那吃的时候可以直接说出来，干嘛结账时说，感觉想吃霸王餐一样的。
素颜的小李子
吃相与人品的问题。如果不好吃怎会光盘。光盘后说不好吃，意思是，期待你再次请她吃饭时，点上更多更好吃的菜。此人吃相大大的好，人品自以为入众眼，建议有钱就多请她吃饭，想听她说句好话没门。
梅友廷
我是厨师，以我的经验告诉你，一般做的菜全吃光是好事，证明你的菜可口能让人接爱。买单时客人说难吃，其实是醉翁之意不在酒想少付款，你大不必理会。
刀狂109637073
不知道你是攴厅老板还是服务员？若是老板，不妨问一下不好吃在哪方面，以便改进。如果你是端菜的服务员，不作声便是。反正你是无能为力。
手机用户5566439129
你应该说，谢谢大家不嫌弃我买的不入流的垃圾菜，被你们一扫而光，全部吃了，打包进你肚内，下次我再请你们，绝不敢点燕窝、鱼翅等高档品，那样你们就没有垃圾可扫，唯有我打包的份了。
用户Zh天边云
感谢顾客提出的建议，我们会向上级反应，和厨房沟通，一定做出更好的饭菜，诚挚邀请顾客以后再来品尝。
