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大蒜做为蔬菜的一种，正常吃是没有问题的，大蒜除含有人体所需的多种必需氨基酸、糖类、维生素、微量元素外，还有30多种含硫化合物，所以对健康的人来说有一定的健康益处，但是如果是吃大蒜刺激的胃痛一定要停止，特别是胃溃疡患者，更宜少食或不食。很多人对大蒜有太多执念，认为大蒜抗癌、杀菌、降血脂等等，几乎包治百病。
但其实大蒜只是日常饮食中的食材之一，前面宣称的这些功能有些还存在很多争议，还有的只是动物实验的结果，关于人体研究数量很少，并且还未能得到一致结论，目前并没有太多证据表明大蒜能降低患癌风险。所以关于大蒜抗癌的说法，本身争议也还比较多。如果吃完还有不适感，多吃大蒜更加是得不偿失了，所以营养师建议不要把抗癌寄希望于某一种单一食物上，均衡营养的饮食搭配，不偏食不挑食不暴饮暴食，食物多样，每天12种，每周25种以上的食材，养成健康的饮食生活方式会更加让你受益。
克拉营养研究院
你好我是仁和肿瘤王医生，平时主要喜欢科普一些肿瘤相关的疾病的知识，很高兴能为你回答这个问题。“刺激的胃疼却还是喜欢吃蒜，有抗癌功效，长期下去有益还是有害？“对于你所叙述的这个问题，个人建议还是尽量减少服用生蒜的数量，加热后食用效果相同。
一、生吃大蒜的好处：
1、大蒜是一种植物，大蒜种西汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育深受大众喜食，辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。中医上认为大蒜性温，味辛，入脾、胃、肺经，有解毒、杀虫。常用于痢疾、泄泻、肺痨、感冒、肠痈、钩虫病等治疗。
2、现代医学研究发现：大蒜具有：强力杀菌、防治肿瘤和癌症、排毒清肠大、降低血糖大蒜、防治心脑血管疾病、保护肝功能、旺盛精力、预防感冒等作用。
二、反复辛辣刺激对胃黏膜的损伤：
辛辣刺激的食物对胃黏膜都会有损害，但根据不同人每日服用量的不同，个体差异不同，带来的危害也不尽相同，因此长期大量服用辛辣刺激性的食物，对胃肠道刺激较大，容易诱发或引发胃肠道疾病，如胃炎，胃痛、胃溃疡、肠炎，胃肠功能紊乱，便秘等不适等。
结语：针对你的情况，由于属于个人爱好，建议适量服用，同时因尽量与餐同服，避免空腹食用，当然，如果可以，加热后食用，效果最佳。如果还有什么疑问，可以关注我的今日头条号，谢谢！！
肿瘤王医生
刺激的胃疼还是喜欢吃蒜，觉得有抗癌功效，长期下来有益有害？
健康苦行僧，开讲啦！
自从知道大蒜可杀菌消毒以后，生活中就经常看到一些老人会吃大蒜，但事实上，大蒜在一些事情上并不算良药。
就好比现在这件事，大蒜有一定的刺激性，有胃疼毛病的人，肠胃比较脆弱，很容易就会让你胃疼加剧。
再加上大蒜进入身体，胃酸分泌过多，也对胃痛极其不利。
所以说是不对的，胃疼有可能是胃炎导致的，是不能食用辛辣刺激的食物的。
生活中建议喝一些小米粥，利于消化，多吃一些新鲜的蔬菜水果。
当然这只是大体上的方向，首先你应该去医院，排查病情，查明病因，如：医生面诊，胃镜。
之后听取医生的建议，静养，消炎还是其他情况，这样才是最为明智的。
对于以上内容的补充。
1，民间有很多小妙方，比如：拿大蒜烤火之后食用，能够帮助缓解胃痛，但这样存在一个问题，引起胃痛有很多原因的，一方解百病吗？这是很不负责的现象。
2，胃疼也不能多喝酒，不能吃辛辣油腻食物，过冷和不易消化的食物暂时不要去碰。
3，大蒜是不错的食物，能够帮助杀菌，提高免疫力，但若是胃病去食用大蒜是完全不建议的。
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健康行僧
蒜有抗癌的功效，但是吃了之后刺激的胃疼，如何克服？
吃蒜会胃疼。这个问题，个人建议还是尽量减少服用生蒜的数量，加热后食用效果相同。
蒜中含有的大蒜素，是一种强大的抗菌物质，能活化细胞，加快肠胃蠕动，促进新陈代谢，缓解疲劳。大蒜中含有的硫胺素能够刺激胃粘膜，促进胃液分泌，并且可以和食物中蛋白质和维生素结合，有利于消化吸收。
如何防止癌细胞复发转移？让癌症病人生存期更久？
美国癌症协会建议癌症病人结合禾-存-硒，硒被称为抗癌之王，可以阻断癌细胞的能量供应，诱导癌细胞凋亡，是癌细胞强有力的抑制剂，2003年9月美国食品药品管理局(FDA)认可硒是抑癌剂，这是美国政府对硒能抑癌的正式医学声明。
通过10年的研究结果表明，每日补充禾-存-硒硒能够使癌症死亡率可下降50%，防止癌细胞的复发转移率和进一步的扩散。
德国学者发现，癌症病人体内硒含量都是低于正常人，硒含量越低，复发转移复发的风险就越大，禾-存-硒是适合癌症病人服用的补硒的制剂，对于病人生存期延长有很大帮助。
seiya3278
首先可以确认的是一定有害，很多人对事物都有个误区，食物中的一些成分是具备一些功能，比如抗氧化，比如杀菌，降胆固醇，防癌抗癌等等，但是食物毕竟是食物，它能起到的作用首先是有限的，其次是需要长期的合理的搭配使用才可以，比如植物油中有植物甾醇是可以降胆固醇的，但是如果吃多了一样不利于血管的健康，食物本身都是好的，但是如果量吃的不对，搭配的不合理，以及自身有问题的时候不忌口，就会给健康带来更大的问题。
比如说大蒜吧，首先大蒜主要的作用是杀菌，并且还可以增加心脏收缩，减慢心率，扩张末梢血管，降低血压，抗癌等作用，但是大蒜是具有刺激性的，尤其是对胃黏膜的刺激过大，如果有胃酸过多的人，以及有眼疾、白内障、口齿咽喉病和有痔疮的人，是不建议吃大蒜的，如果吃也一定要注意量，正常情况下，一个人每天最多吃两瓣蒜就已经够了，对于没有胃疾的人来说大蒜吃多了也不利于肠胃健康，尤其还会刺激胃与食道的小阀门LES括约肌松弛，引发胃酸反流进食道，灼伤食道，出现烧心的问题，长期如此不仅会导致返流性食管炎，严重的还会引发食道癌。
所以吃大蒜还是要根据自己身体情况，而对于有胃病的人尤其是有胃炎，胃溃疡以及胃酸过多的人，还是建议先忌口大蒜，先调整胃病，如果在有胃疾的情况下还吃，只会加重病情，所以建议从现在开始停了吧，防癌抗癌，其实只要能够均衡多样的饮食，很多事物都是有这样的作用的不仅仅是大蒜。
心理营养师程伟华
一、必须进行保胃战。二、胃十分辛苦。三、胃很娇气。四、保胃。不吃生冷硬的东西。不吃或少吃油炸食品。不过多吃油腻食物。一日三攴正常。每攴不过饱。五、做个布兜戴上。天寒戴，天热取。六、早晚揉腹各五十至一百下。七、保证睡眠。不生或少生气。八、不抽烟，不喝酒。九、大蒜只作`调味品。别多吃。
梁山明月
世界上的任何事物都存在它的两面性，利与弊。大家都公认吃大蒜有一定的抗癌作用。但是这一利远远小于吃大蒜给胃粘膜造成的伤害这一弊。所以吃大蒜期间若出现胃疼应立即停止。若一直吃下去对胃健康是没有什么益处的。
养生陈老师
大蒜时好的，但是刺激性太强，也不用天天吃吧！首先我觉得还是要养一下胃！蒜可以两天吃一次，也可以三天吃一次！给胃一个时间修复吧！
煊之恋
有胃疼疾病，是不能服用葱蒜及酸辣等制激性食物。等于往伤口撒盐一样的道理。
万孝能
就算它能抗癌、抗肿瘤，而且再怎么喜欢吃也不能多吃！因为大蒜的辛辣会刺激胃粘膜，人吃多了会容易引起胃疼，甚至发炎，所以吃大蒜也要适可而止！
