美食做法推荐:香酥炸鸡、 快手辣白菜、孜然杏鲍菇、芹菜炒虾仁

经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福,品味是一种情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识,在接下来的日子里,小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法,我对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食,因为传递美食就是传递快乐,我非常真诚希望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起加油吧!

今天第一道美食:香酥炸鸡 推荐指数:4星 操作指数:2星

美食做法推荐:香酥炸鸡、 快手辣白菜、孜然杏鲍菇、芹菜炒虾仁

香酥炸鸡

材料:鸡腿2、鸡蛋1个、面粉3勺、蒜头2瓣、生抽适量、蚝油适量、盐适量、生姜1片、黑胡椒粉适量

做法

1.鸡腿剔骨切块,加入生抽、蚝油、蒜泥、生姜、黑胡椒粉搅拌均匀腌制半小时。

2.面粉生粉混合均匀,鸡蛋搅打均匀,鸡块裹层面粉放入蛋液再裹一层粉。

3.热锅热油,放入鸡块炸至微黄捞出,再复炸一下,沥油装盘即可。

接下一道美食:快手辣白菜 推荐指数:5星 操作指数:2星

美食做法推荐:香酥炸鸡、 快手辣白菜、孜然杏鲍菇、芹菜炒虾仁

快手辣白菜

材料:白菜1个、盐适量、糖适量、蒜蓉辣椒酱适量、韭菜适量

做法

1.白菜洗干净切块,加入盐搅拌均匀静置2小时左右,挤干水分,加入糖、韭菜段、蒜蓉辣椒酱搅拌均匀。

2.放入冰箱冷藏,第二天即可食用。

下一道美食:孜然杏鲍菇 推荐指数:4星 操作指数 :2星

美食做法推荐:香酥炸鸡、 快手辣白菜、孜然杏鲍菇、芹菜炒虾仁

孜然杏鲍菇

材料:杏鲍菇2个、洋葱半个、香菜适量、大蒜适量、油适量、盐适量、生抽1勺、芝麻2g、辣椒粉适量、孜然2g

做法

1.杏鲍菇洗净,控干水分,手撕成丝状,洋葱切丝,香菜切段,大蒜去皮剁泥,准备辣椒粉、孜然、黑芝麻、辅料。

2.热锅热油,洋葱片倒入炒出香味,放入杏鲍菇丝,将水分煸干后,加入生抽、盐翻炒,至杏鲍菇变得干爽,然后加入辣椒粉、孜然、芝麻和蒜翻炒,

3.炒至香味,放入香菜翻炒均匀即可

今天最后一道美食:芹菜炒虾仁 推荐指数:5星 操作指数:2星

美食做法推荐:香酥炸鸡、 快手辣白菜、孜然杏鲍菇、芹菜炒虾仁

芹菜炒虾仁

材料:虾仁200g、西芹250g、辣椒两个、油适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、料酒适量

做法

1.芹菜摘掉叶片清洗干净沥干切段, 红辣椒也切成段,虾仁洗净控干水,用盐,生姜,料酒腌制15分钟。

2.热锅热油,虾仁倒入锅中,爆炒至干爽、变色起锅,剩余的油,煸香蒜片后再倒入辣椒段,炒出辣味。

3.倒入芹菜段,大火炒至颜色变深,至芹菜断生,放入虾仁、少许生抽、少许水、盐,炒至干锅即可。


好了,今天时间不早了,小编今天分享的美食就到这里了,日后还有更多美食烹饪方法,最后希望大家多多转发、收藏,也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法,您的每次认可是我前进的动力,我会继续努力与大家分享,最后希望大家幸福美满生活。

美食做法推荐:香酥炸鸡、 快手辣白菜、孜然杏鲍菇、芹菜炒虾仁


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