同一個品牌,兩三塊一盒的牛奶和六七塊一盒的牛奶有什麼區別?

用戶69290716


每當我們在購買牛奶的時候,相信大多數人多是購買低價牛奶吧,畢竟無論是高價牛奶,還是低價牛奶多是有一定營養價值的,那麼這些低價牛奶到底和高價牛奶有什麼不同了,於是帶著這個問題

我專門去了一趟超市,今天就把我發現的答案整理整理給大家,首先這些低價牛奶在包裝上面就要和高價牛奶有著大不同了,因為這些低價牛奶往往多是採用普通紙盒包裝的,但是高價牛奶就不同了,


因為這些高價牛奶,多是採用優質包裝盒包裝的,所以光是在包裝上面就有著很大不同了,何況這些低價牛奶在份量上面,也要比高價牛奶少個1/3左右了,因為根據我的發現,低價牛奶基本只有200ml左右的,

但是高價牛奶往往多是在200ml以上的,所以光是在份量上面,高價牛奶又要比低價牛奶多上一點了,況且這些低價牛奶在奶源上面也要比高價牛奶差上一點了,因為根據我的發現,這些低價牛奶往往多是加工過的牛奶,


也是沒有多少營養價值的牛奶,但是高價牛奶就不一樣了,因為這些高價牛奶多是沒有經過什麼加工的牛奶,也是營養價值比較多的牛奶,雖然這些高價牛奶在口感上面不是太好喝,但在營養價值上面絕對要比低價牛奶高得多了

而且這些低價牛奶在保質期上面也和高價牛奶有著很大不同了,因為這些低價牛奶往往多是有著很長保質期的,但是高價牛奶就不同了,因為這些高價牛奶往往就是隻有一個星期或是半個月保質期的,所以光是在保質期上面二者又有著很大不同了


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這個看情況,一般兩種:(1)完全一樣,只是快到保質期了,打折出售,我前幾天買了一箱金典純牛奶19.9元,因為保質期剩了一個月,和它成分完全一樣的賣五十多。(2)成分配比不一樣,含量也不一樣,就像有機和沒有有機這兩個字,差別可能就是一二十塊,所以你說的這種應該就是成分和含量不同。

不管哪一種只要健康就好





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現在牛奶是我們的生活必需品,基本家家每人每天半斤或一斤牛奶已經是常態。

現在市面上的牛奶品種可以說是“琳琅滿目”,不過仔細區分,一般有這麼幾種:

  1. 高鈣奶:通過添加鈣使奶的營養成分提高,便於補充鈣質。
  2. 低脂奶:經過加工通過濃縮蛋白質來取代脂肪。
  3. 脫脂奶:通過加工把牛奶中的脂肪脫去。

  4. 全脂奶:沒有經過加工的,保留了牛奶中應有的脂肪的牛奶。

  5. 還原奶:用奶粉加工製作的牛奶,一般常見於奶味的飲料。

  6. 巴氏消毒奶:保質期很短的鮮奶,也是大家日常經常飲用的牛奶。
現在的奶製品市場已經被幾大品牌佔有,而且他們旗下的品牌和品種高、中、低檔全有。

同一品牌的牛奶,二、三塊錢一盒的跟六、七塊錢的有什麼區別

造成牛奶價格差異的主要因素:

  • 奶牛的品種:我們可以經常看到廣告宣傳的,進口的奶牛出產的牛奶。這樣的奶牛本身價格就高,產奶的質量也高。
  • 奶牛的飼養方式:有的奶牛是純放養的,就像宣傳的那樣有“自有牧場”,自然比圈養的奶牛的牛奶要貴。
  • 奶牛的採集方式:很多大型奶企都是自動化擠奶,但是也會收購散戶自己擠的牛奶,那麼價格肯定會有差異。
  • 消毒過程、分離與攪拌方式:因為牛奶可以製成很多產品,我們喝的牛奶不一定是純粹的牛奶,那麼分離出去物質多牛奶,自然價格要便宜一些。
  • 牛奶生產企業的規模:雖然是同一品牌下的牛奶企業,但是各地的生產規模都不相同,自然價格也不相同。
  • 包裝材料和運輸方式:有的包裝里加入錫紙,並且裡面包裝也很精美,加上自己的運輸車隊等。

結語:因為牛奶中所含成分不同,加上奶源、加工方式、旗下各企業的加工規模不同,還有臨界商品等原因。所以同一品牌下的牛奶也會分出不同的等級,來分別面對他們的消費群體。


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同品牌的價格區別主要在於

1.🥡不同的包裝:①包裝容量的規格大小不一、如有125ml、200ml、250ml等。②外包裝是什麼材質,如袋裝、利樂包裝、新鮮屋包裝、杯裝、桶裝等。③是否是企業定製款、活動款、明星代言款等。

 

2. ⏰保質期:比如說保質期7天或21天的和保質期半年的,保質期7天或21天的一般都是巴氏消毒法,因此保質期較短,營養成分保留得比較多,巴氏奶容易產生損耗,而且考驗供應鏈的效率和冷鏈,所以價格也更高。但是保質期半年的,利樂包裝的那種,基本採用超高溫消毒法,可以保存較長時間,儲存方便,價格就比較實惠。

 

3. 🥛營養價值:①奶源是否是有機的②是否額外含有高微量元素,如含硒、DHA等③高蛋白質含量,一般的牛奶蛋白含量為2.8%~3.3%,如有高達3.3%以上,都會讓價格更貴。④是否全脂還是低脂或脫脂,一般低脂或脫脂價格要比較貴一點。

 

4. 🍶配料情況:是鮮牛乳還是復原乳,或者是否有添加水以及水的添加比例差異。






曾麗芳營養師


首先,肯定是口感的區別,說句簡單的製作成本決定了牛奶的價格。如果成本高,那麼賣的價錢肯定貴,一分價錢一分貨說的有道理,成本高的牛奶它的口感肯定順滑一些。

拿伊利旗下的兩款牛奶來說,伊利優酸乳我們肯定都喝過,有各種口味的,我特別喜歡草莓味的,酸酸甜甜的很可口。但是它的口感很純牛奶和酸奶是天差地別,它更像是水和果汁的混合物;而純牛奶的口感則比較純正。



其次,營養成分不一樣,營養成分高的牛奶肯定價格就高一些。為什麼很多家長都鼓勵孩子喝純牛奶,無非是覺得其中含有的營養物質比較多,能促進兒童的生長髮育。

很少有家長希望孩子喝碳酸飲料,就是因為看重純牛奶的營養。我們可以對比一下牛奶盒子側邊的營養成分表和配料,就能發現其區別。所含的蛋白質、碳水化合物和脂肪有明顯的不同,就造就了其營養價值的區別。


最後,選自的牧場不同,奶源地不同其牛奶的品質也是有區別的。在各大牛奶品牌商的廣告中,我們可以聽到這樣一句話,選自天然牧場。我國有5大牧場,像那些大品牌的牛奶選擇的牧場肯定比小眾品牌的要好,所以價格千差萬別。

小貼士:

1、現在選擇什麼樣的牛奶,家長很操心,我們可以為孩子選擇適合他們的,我建議是選純牛奶,價格也不用太昂貴,中等價格的就行。

2、不要為了讓孩子長高,就選擇一些亂七八糟的品牌,還是大品牌比較讓人放心,如果有需要喝奶粉也是可以的。

結語

現在市面上的牛奶特別多,各種品牌不同的口味,讓人眼花繚亂。所以千萬不要隨便讓孩子去喝,選牛奶的時候一定要注意,看看營養成分以及保質期。廣告做的好不一定牛奶就好,還是要用自身的眼光去挑選。

我是木木,你喜歡喝什麼樣的牛奶呢?一起交流一下吧!


美食控木木


您好,很高興回答您的問題。同一品牌,有的兩三塊錢一盒,有的六七塊錢一盒,價格差距我認為大概有四個方面。第一點,包裝不同,淨含量不同。第二點,保質期不同,各種成本不同。第三點,營養價值不同。第四點,配料不同,添加劑不同。

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小果兒先生


首先,我們要了解牛奶的種類。牛奶有消毒鮮奶,滅菌奶,生鮮奶。前兩種採用了不同的滅菌方法,營養物質有少量的損失。生鮮奶可能會引發食物中毒,消費者不要直接飲用。

價格的因素有滅菌方法,原產地,還有包裝,產地就不用多說了。我們來了解一下包裝。

牛奶的包裝有玻璃瓶,這個比較少。還有塑料,這個是引用最多的。還有百利包,無菌磚,屋頂型紙盒。包裝不同對牛奶的保質也不同,價格當然也有所變化。


超級有口福


有機,高微量元素,高蛋白質含量,這都會讓價格更貴。


保質期短的巴氏奶容易產生損耗,而且考驗供應鏈的效率和冷鏈,所以價格也更容易上去~


常溫奶中便宜的主要是營銷費用,包裝費用,代言費用都低甚至沒有。


貴的奶出現頻率也高,你看到的超市裡的一個個堆的滿滿的整箱貴牛奶的地堆,那都要經銷商交給超市的陳列費的。


另外口感不一樣,味道不一樣,有些貴的奶確實更好喝,但口味這種事不一定貴的你就覺得好喝


鴨吖美食


盒裝牛奶為什麼價錢要差那麼多呢,因為有的牛奶是有機的,無抗的(無抗生素),蛋白質含量高,而有的牛奶比較便宜,是因為是復原乳,就是不是鮮奶,而是用奶粉勾兌的,,還有的不是純牛奶,是有多添加劑的,都是價格高低的因素,購買的時候要看清楚


頭伏餃子1094926


濃度不同。打個比方 你煲湯放10元骨頭。同放20元的骨頭煲湯。那個湯好喝呢?

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