經過了一天的休整，這時的您是否格外的輕鬆呢，想好和家人一起品味什麼樣的美食了嗎?美食是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識，在接下來的日子裡，小編每天會給大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪方法，我對於美食的熱愛，如果用一句話來形容，那就是：唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食，因為傳遞美食就是傳遞快樂，我非常真誠希望能和大家一起，一起製作美食，嘗試美味，讓我們一起加油吧！
今天第一道美食：臘腸煲仔飯 推薦指數：5星 操作指數：2星
臘腸煲仔飯
材料：大米220克、臘腸4條、雞蛋1個、小白菜3個、特技醬油2勺、糖半勺、蠔油1勺、開水一勺
做法
1.準備好材料，米洗淨用水浸泡一小時。調醬汁：特級醬油2勺+蠔油1勺+白開水一勺+油1勺+糖半勺拌勻。
2.米倒入砂鍋，加入米的1.5倍的水，加入2勺油大火煮開後轉小火，臘腸切斜片待用。
3.煮至米表面水乾後，放入臘腸，打入雞蛋，蓋上鍋蓋繼續燜煮至水乾。
4.另起鍋將青菜燙熟，放入煲仔飯，淋上醬汁即可。
接下一道美食：翻砂香芋 推薦指數：4星 操作指數：2星
翻砂香芋
材料：芋頭1500g、調和油適量、白糖適量、小蔥適量
做法
1.香芋切成小片，香蔥切斷，乾鍋炒香蔥，放油輕炸下香蔥就撈起來。
2.熱鍋熱油，倒入香芋不停的翻炒，炒好的香芋裝盤備用。
3.鍋洗乾淨不放油，加入水，倒入白糖20勺（奶茶的勺子），小火熬至起砂，倒入香芋和香蔥，關火讓香芋全部沾糖漿，再開小火不斷的翻炒，裹著香芋上面的糖漿起沙即可。
下一道美食:椰子燉雞 推薦指數：5星 操作指數：2星
椰子燉雞
材料：椰子1個、雞肉1只、食鹽適量、水適量
做法
1.椰子皮削掉清洗一下，在頂部開一個口將水倒在容器，椰子切開切成絲條。
2.高壓鍋倒入適量的水，將椰子絲倒進去煲十五分鐘，加入清洗乾淨後切件的雞塊、椰子水煲十五分鐘。
3.湯油用勺子撈起倒掉，放入適量的鹽即可。
今天最後一道美食：豆豉蝦仁炒苦瓜 推薦指數：4星 操作指數：2星
豆豉蝦仁炒苦瓜
材料：苦瓜300g、蝦仁100g、食鹽適量、蒜適量、調和油適量、豆豉適量、白糖適量、生粉適量
做法
1.苦瓜洗淨對半切開，白色的瓢盡弄乾淨切片，蝦仁解凍後用油、鹽、生粉醃製一下備用。
2.熱鍋熱油，先下蒜、豆豉爆香一下，然後加入蝦仁炒至變色，入苦瓜一起炒勻，炒至軟身。
3.熟透了可以加入適量鹽、白糖即可。
好了，今天時間不早了，小編今天分享的美食就到這裡了，日後還有更多美食烹飪方法，最後希望大家多多轉發、收藏，也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認可是我前進的動力，我會繼續努力與大家分享，最後希望大家幸福美滿生活。
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