去周莊必吃的美食榜來了,大家快來看看吧!

周莊被譽為“中國第一水鄉”,是國家首批5A級景區,位於蘇州崑山,是江南六大古鎮之一,是典型的江南水鄉風貌,是江南水鄉文化,吳地方文化的典型代表之一。在這樣的一個旅遊勝地,難道只有景色才能吸引我們嗎?非也非也~美食與美景可以兼得。今天小編就給大家帶來周莊美食!如果喜歡的話歡迎大家點贊關注~

1.萬三蹄

推薦指數:★★★★★

關鍵詞:肉質鮮美、香酥即化

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萬三蹄

“萬三蹄”相傳是江南鉅富沈萬三家招待貴賓的必備菜。“家有筵席,必有酥蹄”講的就是這個。萬三蹄肉質酥爛,入口即化,肉汁香濃,肥而不膩,滋味無窮。經過數百年的流傳,已經成為周莊人過年過節、婚宴中的主菜,意為團圓,亦是招待賓客的上乘菜餚。所以如果手機前的您也喜歡肉食,“萬三蹄”絕對不容錯過~

2.三味圓

推薦指數:★★★★☆

關鍵詞:集百家之長、晶瑩剔透

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三味圓

周莊三味圓俗稱湯麵筋,用水面筋作皮,餡芯以雞脯肉、鮮蝦仁、豬腿肉加蔥、姜、黃酒等調料剁細精製而成,在雞湯內煮熟。皮薄餡嫩、晶瑩剔透,集點心、菜餚、鮮湯為一體。著名古建築專家陳從周品嚐後,即興揮毫題詞:“江蘇崑山周莊三味園。味兼小籠湯包、餛飩之長,天下美味也”。

3.貞豐襪底酥

推薦指數:★★★★☆

關鍵詞:香酥可口、金黃香脆

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貞豐襪底酥

周莊的貞豐襪底酥,形如襪底,玲瓏小巧。 金黃酥脆的外皮,佐以棗泥、豬油、白糖的餡心。鬆脆勻厚密,齒頰留香甜。寸步不離地守在爐邊盯住爐膛,直到酥餅呈現鮮亮誘人的金黃色、散發出麵粉清香時才出爐。一層層香氣就如同襪底酥的千千層層,直撲鼻尖,迫不及待一口咬下去的鬆脆爽口讓人著迷。

4.萬三糕

推薦指數:★★★★☆

關鍵詞:用料講究、片薄滑糯

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萬三糕

周莊的特產萬三糕已有數百年曆史,用料講究,片薄滑糯,入口即化,深受消費者青睞。萬三糕相傳來自於沈萬三家的廚房,用核桃肉、芝麻、花生、松子等配料做成,味美可口,營養又耐飢。在周莊,只要是賣糕點的小鋪都能買到,有芝麻糕、花生糕、胡桃糕、椒鹽糕、青糕等各種口味。

以上就是小編今天給大家帶來的周莊美食推薦,歡迎大家在評論區討論~

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