快销品行业,即将过期的产品该怎么处理?

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许多消费品保质期较短,如果遇到过期是个大问题。大型超市遇到保质期还剩1/3就会向经销商退货。遇到即将过期产品一般可以有以下几种方法一 有专门收临保产品公司来收,收的价格很便宜,但可以收回些成本。 2自己开一家售临保产品的实体店,这类店铺上海有不少。不但自己产品可以销售,还可以收市场上的临保产品3 自己运营聚划算店铺或在闲鱼上销售。4委托一些专业线上销售临保产品的团队,如大清仓app等来销售。 以上几种方法。临保产品如果能处理的好,还是能收回不少成本。


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如何处理临期品,一直是困扰业务员的一道难题。但如果处理得好,临期品或许能成为打人市场的一枚旗子。

如何界定临期品

“临期商品”的界定分为:食品保质期为一年以上的,期满之日前45天;

保质期为半年以上不足一年的,期满之日前 20天;

保质期90天以上不足半年的,期满之日前15天;

保质期30天以上不足90天的,期满之日前10天;

保质期16天以上不足30天的,期满之日前5天;

保质期少于15天的,期满之日前1至4天。

处理临期品的方法有:

1、赠品的应用:即用临期品捆绑临期或正常商品销售或者临期品捆绑公司的一些赠品,,如纸巾,杯子等,用这样的快消品终端销售技巧帮助终端客户把临期品卖出去。

特价销售:将临期品打折或者降价销售,如买一送一,捆绑几件降价销售

免费试饮:在一些大型商场或者社区举行免费试饮的活动,吸引消费券

陈列:如货架陈列一排,地堆,收银台小货架陈列,手推车陈列等,营造一种抢购的氛围。

2、加强对产品信息的管理,合理规划仓库。将不同的产品日期分开,归类放置,货物做到先入先出。

建立临期品自查和处理制度,定期对仓库货物的生产如期进行检查,安排专人进行管理

业务员多检查下终端门店销量情况和记录好产品日期

打击市场上窜货和倒货的现象,价格体系混乱,市场价格不统一是一个恶性循环的过程。


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快消品行业如何处理即将过期的产品,一直以来都是一个大问题。有时候,一个月的业绩很不错,但是清理一下货架和仓库,往往会出现大量的临期产品,导致商店的利润被拉低。

为什么会出现临期、过期商品呢?

主要有4个原因:

1. 商品没名气或不符合当地的消费市场,顾客对该产品认可度低,产品出现不动销的情况;

2. 经销商和品牌商对终端销售不重视,经常更换业务员,只铺货而不促销;

3. 店员没有及时检查产品生产日期,没有做到先进先出;

4,价格高于竞争对手,因此卖不出去。

那快消品行业,一般是怎样处理临期、过期商品的呢?

一般来说,经营者首先考虑的是把商品低价退给供货商,许多小品牌的商品为了能够进驻超市、便利店销售,一般都会允许经营者把卖不出去的商品原价或低价由原厂回收。

但是很多大品牌的产品比较强势,所以如果商品快过期了,他们是不会回收的,这时店主就要另想办法处理了。主要有以下几个措施:

1. 及时检查货架和仓库的产品有没有临期,如果有,用本子或在电脑上记录下来什么产品什么时候过期,然后定期检查,防止有过期的商品出售,影响店铺的信誉。一旦某些产品不动销,那么就要淘汰,更换一些热销的种类。

2. 捆绑销售,把临期商品和热销产品捆绑在一起销售,然后做特价,比如很多超市火腿肠快过期了,然后两个产品绑在一起促销。

3. 特殊陈列销售,店铺划出一小块区域,设立一个临期商品专柜,然后把临期商品全部放在上面低价促销。

4. 免费品尝或赠送,这样可以吸引消费人群,增加客户粘性。

一般来说,超市、便利店卖的主要是热销的食品和日用品,只要细心经营,临期商品只是占全部产品的一小部门。而一旦临期商品卖不出去,又不能退还给经销商和厂家,那么店主就只能自己承担损失,一般是丢掉或自己用,又或者是当福利送给员工。

值得注意的是,有些店主为了蝇头小利,还是继续销售过期商品,结果消费者也不是傻瓜,这样就严重损害自己的信誉。


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如何处理临期品,一直以来都是行业难题。有的时候,一个月的业绩很不错,但是清理一下仓库,或者终端要求退货等,就会出现大量的临期产品,导致整个月,甚至整年的利润都被拉低。但如果方式得当,“临期品”这个消极的概念或许可以成为产品打入市场的一枚棋子。

如何界定“临期品”

食品保质期为一年以上的,期满之日前45天;

保质期为半年以上不足一年的,期满之日前 20天;

保质期90天以上不足半年的,期满之日前15天;

保质期30天以上不足90天的,期满之日前10天;

保质期16天以上不足30天的,期满之日前5天;

保质期少于15天的,期满之日前1至4天。

出现临期品的原因

① 市场基础薄弱,消费者对于该品牌的认可度不高,产品不动销;

② 经销商频繁更换业务员,或者对终端产品不重视,只铺货不理货,导致终端客户退换货的处理不到位,给客户留下了很不好的印象,进货卖货的积极性也大打折扣;

③ 价格体系不稳定,客户低价囤货但又无法动销,产品临期了就要求退换,这势必会对经销商造成很大的压力。

如何处理临期品

分析了原因后,我们必须通过打好市场基础,全面提升自身服务水平及管理:

首先,为了挽回在客户心目中的形象,把之前遗留的退货问题一次性解决掉,让客户看到自己的诚意,只有这样,才能在彼此间建立起相互信任的合作关系。处理临期的方式有:

① 赠品的应用:即用临期商品捆绑临期或正常商品进行销售的方法。

② 特价销售:临期商品降价或打折进行促进销售,或将两瓶以上的产品绑在一起进行特价销售。

③ 免费试饮:在社区或者超市开展试饮和免费赠送等活动,吸引消费人群,打开市场。

④ 特殊陈列:在以上三种方法的基础上,进行特殊的陈列(如地堆、造型、手推车等),并积极叫卖,营造一种抢购的氛围。

其次,加强对产品信息的管理,合理规划仓库。将不同保质期的产品,不同生产日期的产品区分摆放。划分好滞销产品区域,将滞销的产品集中堆放,集中处理。避免新货与旧货混乱。垛位标注好产品的生产日期、保质期,货物做到先入先出。

① 建立临期产品自查制度,定期对仓库中产品日期、保质期进行自查,及时发现临期产品,建表入册,把产品堆放到指定的临期产品区域之中,进行处理。

② 建立临期产品处理制度,针对产品的处理方法,销售程序,指派专人进行管理,及时处理临期产品,避免出现过期产品。

③ 业务员定期检查终端产品销售情况,检查存货。

最后,重新建立产品价格体系,执行统一的供货价格。有时候客户说产品不好卖,问题并不是出在产品上,而是出在价格上。比方说某品牌酸奶,给小店正常的供货价格是33元/件,那么可能一些大客户31元/件就能够拿到,而以32元/件价格销售,这样一来势必会伤害客户的利益。又或者产品市场窜货,导致价格体系混乱,市场价格不统一,在消费者心里产品形象受损,购买的积极也会降低。

稳定产品价格不仅可以保证客户的整体利益,还能推动市场的有序稳定。


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快消品对待临期产品,是这样处理的。

1、一般公司一直都会有合作的临期品分销客户。打折给他们包销;

2、策划营销活动,5折,折上折,送礼品等组合拳,快速清库存;

3、请重要大区领导动销,增加动销激励;

4、以公司福利方式,给员工发福利;

5、捐赠给贫困山区、扶贫救济物资。

方式多样,看实际需要,选择一种或组合方式。


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最好与新产品捆绑式销售,此外,对即将过期的产品实行低价出售,如有爱心可以赠送给养老院、孤儿院及福利院。


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工厂倒了,老板跑了,清仓大处理,要钱不要货,走过路过千万不要错过


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折扣处理,坚绝不能销售过期产品。


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过期就报废了, 趁还没过期甩货,减少损失。


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