用户9139948164955

首先要明确回答你，目前不存在所谓的降血糖食物，所有食物吃完后血糖都是上升的。

我们所说的控制血糖优选食物主要有以下两点原因。

同类食物中升血糖较慢（GI较低），比如同样是主食，煮熟的整粒玉米升糖速度要明显低于大米饭。樱桃升血糖的速度要明显低于西瓜。

部分食物中有改善胰腺，调节胰岛素的特殊成分。比如葛根中的葛根素就是典型，事实上很多糖尿病的药物中就有葛根素的成分。而类似的食物还有一些，比如樱桃。

关于降糖保健品

保健品不要看它怎么宣传，要看它符合的是什么国标，要看品牌。这里面主要有两大问题。

一个是宣传中夸大的问题，这部分就要看它的成分表，根据其成分来判定。保健品不是中药，效果有点代替不了药物。

还有一种比较可恶，那就是在保健品中掺入药物成分，这种一般都是小品牌，尤其是网络品牌爱干的事。保健品国家在生产过程中的监督相比较药物不是那么严格，尤其有些小地方监管更差了。所以我个人不建议买一些5年以下品牌的东西。

营养海贼团

我觉得，吃什么食物都不能降糖！

只能说，血糖偏高的人，要坚持：管住嘴、迈开腿、适当运动、按时服药，就能将血糖值控制得比原值稍低一点。

1 管住嘴，就是含糖量高和高脂肪的食物不吃或尽量少吃、少吃多攴；（特别是米、面、猪肥肉）

2 迈开腿，就是饭后坚持走半小时路适当运动，让食物早消化，热量散发；

3 谨遵医嘱，按时按量服用降血糖药；

（食物的选择参考医务人员开的食物清单；也有个体差别，对某种食物，这个人食用血糖不升，而另外一个人食用了却会升，所以要探究适合自已的，不能生搬硬套。）

陈怀元

综合考量，六件事可以让您的血糖可以稳定：

• 全面饮食的基础上，多素少荤，多菜少肉：

  
  

针对现代人“饮食模式”中存在的瑕疵（肉多、主食太精细等），应该做出适当调整。主食粗细搭配，增加粗杂粮的摄入量，特别是全谷物食品；副食的摄入应该多素少荤，减少肉类的摄入量，浅尝辄止；增加绿叶蔬菜、菌菇类食品以及豆类食品的摄入量，减少“升糖指数较高的食物”摄入量。

• 好好睡觉：
  

提高睡眠质量，多睡一会，可以帮助我们的身体有效控制血糖。请各位明确，存在失眠等睡眠问题的人，一般血糖都不会特别稳定。

也就是说，“好好睡觉”很关键，抛掉杂念，安心入睡，睡够时间，7—9小时最靠谱，尽量在晚间十一点之前入睡。

• 控制血压：
  

控制血糖对降血压有“关键性作用”；无论您是否是“糖友”，都请您将自己的血压控制在“140/90毫米汞柱”之下。

靠谱控制血压，能够有效帮助您保护自己的血管，避免血管由于高血压和高血糖存在所造成的双重损伤，降低糖尿病并发症的发生风险，从根本上降低心脑血管疾病的死亡率。

在这要提几点饮食要求，少吃盐，必须6克以内，甚至更少；不喝酒，一滴不碰是最好；增加矿物质钾元素的补充量，也就是多吃蔬菜和低脂奶类食品。

• 降低自己的血脂：
  

一般而言，“三高问题”总是会相伴出现。所以，血糖较高的人更应该科学控制自己的血脂，不吃荤油、减少油炸食品、西点、肥肉的摄入量，刻意拒绝饱和脂肪酸。关注自己的血糖和血脂，按医嘱合理用药。

戒烟：

• 吸烟，本是心脑血管的重要杀手，一件百害之举。
  

请您明确，戒烟更有助于改善2型糖尿病患者的血糖和血脂，减轻胰岛素抵抗，有助于控制血压、保护肾脏。

所以，从现在开始，从此时开始，戒烟会让您的生活变得更加幸福。

• 控制体重，拒绝肥胖：
  

对待糖友而言，减重是必要之举。因此，每日皆应该有足够“量”的运动，每周的运动时间至少要在150分钟（以上），运动到微微出汗和喘息才能达标。

言于具体，有氧运动应和无氧器械运动相结合，共同帮助自身达到减脂的目的；快走、慢跑、游泳、仰卧起坐等运动都是靠谱的选择。

降血糖，在医生的指导下积极控制血糖、血压、血脂、控制体重、调整饮食，是治疗的关键之举；全面下手，您的血糖会更加健康。

王思露营养师

高血糖饮食原则：

1、每日摄入热量在1500－1800千卡，胖人1200－1500千卡，主食一般以粗杂粮为主，如燕麦、麦片、玉米面等。

2、蛋白质来源以大豆及其豆制品为主，总热量不超过15% 。

3、多吃具有饱腹作用的蔬菜。

4、禁用食物有：红、白糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、果酱、糕点、蜜饯、甜饮料、土豆、山药、藕、胡萝卜等少食。

5、猪油、牛油、奶油、黄油等不用，可用植物油代替。

6、花生、核桃、芝麻、瓜子尽量少吃。

7、蛋黄和动物内脏不用。

8、水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖

9、少量多餐。

得了糖尿病除了控制饮食.体重。还要适当体育锻炼!

如何天然降血糖，防止并发症出现？

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近年来天然药物有效成分治疗糖尿病因具有疗效好、毒副作用小并且应用前景佳的特点而备受关注。

美国斯坦福医学中心研发的天然控血糖的-必糖稳，含有苦瓜、桑叶、大花紫薇武靴藤等天然成分，对于降血糖效果很好，副作用小，而且能有效地防治并发症，所以也是美国糖尿病协会力推的糖尿病辅助降血糖的最佳手段。

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河南王宝民是一位十几年糖龄的糖友，结合必糖稳，降血糖效果非常好，西药跟必糖稳一起用的，以前空腹血糖10.2，现在降到了6.5左右了，而且特别稳定，去做了血糖监测，医生说如果一直稳定的话就可以

奥乐眠66

糖尿病其实只有甜食不能吃，其它什么食品都可吃，本人糖尿病已十年，带有病很恐犋，白面大米土豆都不敢吃，尽吃杂粮，乔面豆面，从糖尿病看的吃麦夫皮，吃的时间长也就吃不下去了，现在我全吃细粮，关建吃要撑握剂量要少，饮食控制每天不能超过半斤主食，血糖完全可控治好。

1236wsj

没有哪一种食物吃了是可以“降”血糖的，可以说所有食物吃了多多少少都是会升高血糖的，只是根据食物消化速度、碳水化合物含量、膳食纤维等含量的不同，升糖的速度有快有慢，有显著也有轻微。想要平稳血糖不应该从吃什么食物能降血糖上来思考，而是应当改善自己的饮食方式，例如选择总含糖量较低，升糖指数（食物单位时间内升高血糖速度的指标）较低的食物来吃，另外该合理服药的还是不要落下，该注射胰岛素的还是应当注射来共同调节，可利用适当的运动辅助改善血糖。

如果高血糖或糖尿病的朋友通过控制饮食、搭配药物或注射胰岛素的调理依然没有让血糖保持在理想状态，那还是应当多观察一下自己到底是哪一块没有做对。例如是否自己擅自更改了药物服用量、胰岛素用量等。

回到正题，对于高血糖或糖尿病友来说，平时吃哪些食物对平稳血糖有好处？而吃什么对血糖不利呢？

• 适合糖友食用的食物

  
  

质地粗糙，消化速度更慢一些的食物，富含膳食纤维的食物都是适合糖友食用的食物，如蔬菜类、全谷物类、糙米、坚果类食物，这些食物中膳食纤维丰富。膳食纤维无法被消化吸收，它能够吸附部分脂肪、胆固醇、糖分，对三高患者都是有益的。烹饪清淡，调料适宜的食物是适合糖友的，如蒸、煮、炖、凉拌、清炒，避开过多摄入油炸、烧烤、火锅。

• 糖友可以正常食用的食物
  

蛋奶、蔬菜类、大豆类、坚果、鱼虾、肉类、油脂，其实糖友能食用的食物是不少的，很多糖友患上糖尿病整天都十分焦虑，其实糖友只要控制好血糖的话，并发症也会更难发作，生活质量和普通人没有太大区别。

• 糖友需要控量摄入的食物
  

含天然碳水化合物的食物糖友可以适当食用，不过不推荐多吃，例如主食类食物，如谷物、薯类、粗粮杂豆类，另外含糖较高的蔬菜类，水果最好是少吃，可适当吃一些。主食类食物并非不能吃，但对于糖友来说要吃得合适，推荐每餐吃2两左右的主食，膳食指南推荐每日主食摄入量是250~400g，其中需要50~100g薯类食物，50~150g全谷物类，粗粮杂粮，糖友更应当如此，粗细搭配，能够弥补细粮损失的膳食纤维，帮助平稳血糖。糖友可以择中，选择300g左右，每餐吃1~2小捧全谷物类食物，如果感觉饥饿，可以在加上1/2~1个薯类食物搭配。

水果类食物可适当食用，水果中水分充足，有助降低升糖负荷，水果中膳食纤维也十分丰富，有助辅助平稳餐后血糖。不过推荐水果每日摄入量控制在200~400g，一捧浆果或者一个大苹果的分量，糖友推荐一次性摄入不超过100g。

• 糖友最好不吃的，不宜吃的食物
  

糖友最应当避开的是富含精制糖的食物，可以理解为人工添加了较多蔗糖/葡萄糖/白砂糖/麦芽糖的食物，例如甜点、冷饮、甜饮料、巧克力等食物。当然这些食物并非完全不能吃。糖友外出是可以备一些，谨防低血糖发生。

另外糖友尽量也避免高油高脂食物的过多摄入，虽然它们不会直接影响血糖，但可能会造成胰岛素抵抗，同样可能对控糖不利。

只有营养师知道

血糖高的人，应该关注怎么通过食物搭配，吃什么样的食物，使自己的血糖处在合理的范围内，避免血糖波动太大，升的太高。

GI低的食物主要有：粗粮、豆类、乳类、薯类（生的或是冷处理的）、含果酸较多的水果（苹果、樱桃、猕猴桃等）、全麦或高纤食品、混合膳食食物（饺子、混沌等）等。

我们平时吃的蔬菜，GI值低的有：菠菜、花椰菜、茄子、苦瓜、黄瓜、豆芽、海带、白萝卜、 四季豆、番茄、洋葱等。
最后给血糖高的推荐一款家常菜：凉拌苦瓜

原料：苦瓜500克、熟植物油9克、酱油、豆瓣酱20克、精盐2克、辣椒丝25克、蒜泥5克

制作方法：

1、将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下后放入凉开水中浸凉捞出，控净水分。

2、将苦瓜条加辣椒丝和精盐后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。

苦瓜，味苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。
希望我的回答能帮到你，如果感觉到我的回答有收获，别忘记转发和关注我哦！

健康食养

高血糖、糖尿病患者最关注的话题就是如何降低自己的血糖了，不过要明确的是，不是吃了食物就能降血糖，而恰好相反，可能每一种食物都有升血糖的效果。您会问：那就奇怪了，这世界上还有糖尿病患者能吃的食物吗？首先糖尿病患者并不是“不能吃糖”，糖尿病患者也并非是通过吃什么食物来降低或平稳自己血糖，而是改善日常饮食习惯、搭配合理用药/或注射胰岛素，加上适当的运动和良好生活习惯来共同调理自己的血糖；糖尿病患者和普通人一样需要葡萄糖的摄入，葡萄糖是人体最基础的能量来源，只是糖友处理葡萄糖的胰岛素效率低下，或分泌量少，无法正常利用葡萄糖。为了给胰岛素多争取一点工作时间，对于糖友来说不是选择完全无糖的食物，而是选择总含糖量相对更低，升糖指数（单位时间内升高血糖速度的指标）更低的食物。

就日常的饮食上来说，糖友可增加蔬菜、全谷物类食物的摄入比例，它们富含膳食纤维，膳食纤维无法直接被被人体消化吸收，能够拖延食物的消化速度，因此有助帮助糖友平稳餐后血糖，并提高饱腹感。膳食指南推荐每日蔬菜摄入量不低于500g，我们抓住一把青菜大概是100g，很多朋友可能每天都没吃够500g蔬菜这么多。另外，糖友应当多注意主食的烹饪方式，避开细粮，尽量多以粗粮、粗细搭配的方式料理主食。“细粮”就是指经过精细加工的主食类食物，例如白米饭、白面食，它们虽然蓬松雪白，口感也好，而且杂质少，比如白米饭基本可不淘米就烹煮，不过它们加工处理精细，膳食纤维流失严重，更容易被消化吸收，其中淀粉更容易转化为葡萄糖被吸收，对餐后血糖十分不利。

我们可以多利用粗粮代替主食，如用土豆、山药、紫薯、玉米等，它们不仅自身能提供丰富碳水化合物，而且保留的膳食纤维含量较高，有助帮助平稳餐后血糖。另外还可以用细粮搭配粗粮，如绿豆饭、糙米饭、薏米饭等等，几种杂豆一同混合也是很好的选择，但其实很多朋友的主食都还是白米饭。其实膳食指南中推荐每日主食摄入量250~400g，其中包含50~100g薯类食物，50~150g粗杂粮、全谷物类食物，所以很多朋友的主食其实是不健康的。每餐推荐1~2小捧粗谷物+细粮，还可以吃1/2~1个拳头大小的薯类食物。

糖友不用刻意避开含有碳水化合物的食物，严格控量就好，例如主食、水果、淀粉瓜果，不过要注意的是避开“富含精制糖”的食物，可以理解为人工在食物中添加了白砂糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等，这些食物中的糖类毫无阻拦就能进入血液，碳水化合物至少还有转化为葡萄糖的过程，且有膳食纤维等成分阻碍它们进入血液。这些食物对血糖影响较大，例如甜点、冷饮、甜饮料、糖果等。注意食物的烹饪方式，多用蒸、煮、炖、清炒、凉拌的方式料理，避开油炸、酱料过多的红烧、烧烤、糖醋、麻辣烫等形式，它们可能会让糖友摄入更多调料，包括蔗糖，而且还可能因为油脂过多而增加胰岛素抵抗，同样对平稳血糖不利。

王旭峰营养师

血糖最好缓缓回落，甚至在微微波动中慢慢回落。快速降低血糖，会产生不良反应，就是相对低血糖现象。相对低血糖 就是血糖没低甚至还高，但是人感到低血糖一样的反应：心慌、无力、虚汗。相对低血糖的危害也跟高血糖差不多。所以不要急于求成，要保持好心情。这样很多食物就都可以吃，避免营养不良；每样食物都不吃的太多，避免给身体带来负担。

假如真有这样的食物，能快度降糖，那对多吃一点岂不低血糖了?能造成低血糖的食物，多吃会致死，那是毒药，不是食物。所以不存在这样的食物。

聂文涛中医技术推广

吃膳食纤维比如粗粮和韭菜白菜芹菜，再补充益生菌比如双歧杆菌和乳酸菌还有凝结芽孢杆菌。少吃主食和甜食。管住嘴迈开腿。血糖就会控制。

關鍵字: 健康 整粒 血糖