大蘑菇205
这问题很简单，如果天生没有任何忌口的都可以吃，而且是很适合吃，鸭肉本身就有人体需要的大量营养，不但可以各种吃法，还可以熬成老火汤喝更营养美味。
风小天717
对提问者提问的“鸭肉合适什么人吃？”我的回答是合适大部分人吃。只是鸭肉属于寒性。所以感冒的人或者肠胃不好的人尽量少吃。下面我分享一个啤酒鸭的家常做法吧。
首先准备食材，鸭肉半只，姜100克（因为不放大料，所以将要多放一点姜去腥），葱适量，啤酒1瓶。调味料，盐，糖，鸡精，生抽蚝油适量。
第1步将鸭剁成小块，姜切成厚片，葱切成段备用。
第2步将做好的鸭块冷水下锅，加入适量的料酒煮开去除血沫，捞起备用。
第3步将锅烧热，放入少量的油，放入姜片和鸭肉小火翻炒，炒出鸭肉的的香味，加入一瓶啤酒。再调入，盐，糖，鸡精，生抽，老抽调味。
第4步将调好味的鸭肉，放入高压锅内，一起加入葱段，高压锅压15分钟。（喜欢吃肉烂一点的，可以压久一点。）
第5步，把高压锅压好的鸭肉，中大火收汁。把单子收成粘稠状就可以出锅了。啤酒鸭就做好了。
我的分享就到这里了，希望对你能有所帮助。
家庭美食小韦
广州煲鸭汤营养丰富，一般老少都爱喝，广州煲鸭汤一般当作补品类菜，有强身健体，营养丰富，美容养颜功效，希望能帮到你
专注烹饪
我觉鸭肉大部份人是可以吃的，不过像我儿子那种体质是寒体，脾胃不怎么好的人不适合吃。他闻到鸭肉的气味，就有返胃呕吐的感觉。还有那种肥胖的人，血管硬化的人尽量少吃。希望我的回答能让你满意。
永安军哥
其实鸭肉一般的体质都可以吃的，没有说什么样体质不可以吃。只是说鸭肉每个地方的做法不一样，像广东人就喜欢鸭肉煲汤。四川重庆人喜欢搞那个啤酒鸭。是我们湖南人就喜欢搞那个永州血鸭特色菜。
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 512, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-i-0022/64d870d259964b6bb489e14168e2129f\
潇湘神锋
您好，关于您提问的鸭肉适合什么人吃？下面我来回答您一下，希望我的回答对您能有所帮助。
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 288, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-i-0022/cead0cb71c68485d8968a8296f271d41\
传播正能量传递好声音
首先鸭肉含有丰富的蛋白质 而且消化高 适合上火 体质虚弱 食欲不振 水肿 营养不良 经量少的人食用 希望我的回答可以帮助到你。
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1088, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/d9c5793479514f5fbbdf1bb0562bd830\
小丸子的Vlog鸭
大家好，很高兴能回答这个问题，下面听听我怎么讲
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 808, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/eba51291e4aa4be1be3b6a00ac18d4e5\
越南阿梅和6哥
大部分人都可以吃。
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 720, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/a94207d393bb47c98a8fdfb763932737\
苏小慧
\n
{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 288, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-i-0022/3751ea8a12544376a47a8670c011ba20\
