田里有一种鼠曲草要珍惜,老一辈都喜欢用它做粑粑吃,你认识吗?

鼠曲草在湖南湘西一带叫做蒿菜,其中与糯米和粘米,外面用桔树叶包裹,制作成蒿菜粑,又叫粉粑、清明粑、绵菜粑、软雀粑,也是泸州、黔东和湖南湘西自治州百姓喜爱的一种食品。


分享到:


相關文章: