特殊的彩禮“離娘肉”
在我國中原地區，男子娶親時，要準備幾十公斤的豬肉給女方送去，此肉稱為“禮肉”或“離娘肉”，這是數十種彩禮中不可少的一種。
必備的嫁妝“隨身飯”
中原地區新娘的嫁妝除衣物、被褥、傢俱、電器外，還有一種必備的飯食嫁妝“隨身飯”。因為此種飯菜需要事先由孃家備好，姑娘出嫁當天，隨迎娶的花轎或汽車帶至婆家，故叫“隨身飯”。
迎親的糯米粑粑
苗族青年男女結婚的前一天，新郎送給新娘家的迎親禮中，有一張又大又厚的糯米粑粑（苗語叫“佳”）。它的直徑通常為2尺5寸到3尺1寸，厚2至4寸，遠處看去，活像一隻大簸箕。它是新郎的舅舅或姐夫在婚期前夕用25到35斤糯米麵做成的，表示祝賀新婚夫婦團團圓圓、豐衣足食。沒有舅舅和姐夫的，就自己家做一個。這糯米粑粑送到新娘家後，是全體客人和主人的宵夜食品。當晚，姑娘家將連同粑粑一起送去的4只雞宰殺後，放進大鍋裡燉，再撒上幾把幹辣子面，熬成雞肉辣子湯。睡覺前，主人給每個客人送去一塊粑粑和一碗雞肉辣子湯。辣子湯下糯米粑粑，客人們多數會吃得滿頭大汗，嘴裡不斷髮出“噓噓”的聲音，這時，主人客人都笑逐顏開，心裡樂滋滋的。苗族同胞稱這叫“喜事喜辦”。
閩臺婚俗的“三茶天禮”
我國與茶有關的婚俗，最有趣的當推閩南和臺灣。閩臺婚姻禮儀總稱為“三茶天禮”。“三茶”即訂婚時的“下茶”，結婚時的“定茶”，同房合歡見面時的“合茶”。
在閩南、臺灣，茶樹是締結同心、至死不移的象徵。據郎英的《七修類稿》和陳躍文的《天中記》載：“凡種茶樹必下子，移植則不復生，故舊聘婦必以茶為禮，義固有所取也。”
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