今抖雲西西
我們去博物館的時候，凡是館裡有元青花瓷，總是會被特別陳列起來，顯示出它的“重器”或“鎮館之寶”的尊貴地位。有首都博物館的青花鳳首扁壺，還有元青花蕭何月下追韓信梅瓶，是南京市博的鎮館之寶，更是元青花中的精品。
來理解一下元青花本質價值和前世今生。首先，它是以氧化鈷為彩料的裝飾。常見的古瓷器大多是素面單色，如南青北白等。也有帶花紋的器物，例如磁州窯，但它是白地黑花，所用彩料為氧化鐵，與元青花區別還是很大的。其次元青花是釉下彩。唐代出土的元青花塔式罐，一度被認為是青花瓷的鼻祖。但後來發現它的彩繪是在釉上，即燒至完成後，在釉面上施彩料，再二次入窯，低溫燒製固定。
元朝青花瓷所用的鈷料大多進口於西亞中東地區，而在這片地區中至今仍留存了不少元青花瓷器，以大盤子大碗為主。因此景德鎮的青花瓷最早可能是為了出口給伊斯蘭地區。伊斯蘭文化中崇尚天藍色，因此青花器物很受他們喜愛。
元青花瓷器始於元代。生產的時間其實非常短，集中在14世紀三十年代中期到1352年，不過短短二十年左右。所以留存至今的元青花數量非常少。
出土於明功臣沐英墓。再有就是元青花的釉裡紅玉壺春瓶，意見明洪武年間的元青花的釉裡紅玉壺春瓶，曾經在香港出境拍賣出9000萬元港幣的天價！
筆者寫過一部《玉壺春瓶》的歷史劇，其中的片段有益於對元青花的理解，而且讀起來也有興趣：
袁達：這叫元青花釉裡紅玉壺春瓶！咱先不說那唐堯虞舜夏商周，春秋戰國亂悠悠，就是那大秦大漢、大唐大宋，也沒有這技術，只有我們大元朝才能燒製出這釉裡紅啊！
米官：這麼厲害？
袁達：你看這玉壺春瓶，它撇口、細頸、垂腹、圈足，風格古樸、紋飾豐滿，一抹鮮紅的釉下彩，氣勢奪人，這就是隻屬於咱們自己的中國紅！
玉虎：為什麼不是中國白、中國青呢？
袁達：孩子們，你們看看那（數板）——
廟堂的紅柱紅大門，玉璽蓋印硃砂紅；
春聯窗花紅燈籠，紅色繡球舞龍燈！
【眾青年上，判官、劉狗子一旁偷窺】
劉狗子：就是啊判官大人，為什麼這紅色就這麼值錢呢？
判官：你懂個屁！（數板）：
閨女頭上的紅頭繩，紅肚兜兜多喜慶；
腰上栓根紅繩繩，你不是逢九就是本命！
袁達：（不屑地瞥了一眼判官，對玉虎）這中國紅有秦漢氣息、唐宋遺風；魏晉脈絡、大元神韻。是我們龍的傳人鮮紅的文化血脈，玉虎呀，你看著上面還染了一片血呢！
哈斯：這上面的血跡我聽說過，卻是第一次見！
袁達：當年，我爺爺和那個判官的爺爺都是沿著萬里茶道來到草原的茶葉商人，我們家誠信經營，他們家以次充好賺昧心錢，兩家在競爭中結下了冤仇，後來，我們廣益恆受到官府的獎賞得到了玉壺春瓶，判官他爺爺羨慕嫉妒恨，夜裡跳牆偷寶瓶，我爺爺為保護寶瓶受傷，鮮血流在了上面！
哈斯：看看，這血跡已經浸透到寶瓶裡，和釉裡紅融合在一起了。
袁達：是啊，玉虎要記住，你今天接過的玉壺春瓶，它不單單是一個傳家寶，更是傳承著咱們世世代代守護的一種精神哪！
玉虎：爹，孩兒一定謹記於心，恪守誠信、守護寶瓶！【玉虎小心翼翼收好玉壺春瓶】
米官：對！咱們的家訓：“內誠於心，外信於人”！玉虎哥，我和你一起守護它！
判官（一旁竊竊私語）：啊呀！這就是那個價值連城的玉壺春瓶啊！這我可得琢磨琢磨！
冷恆雜談
很高興回答你的問題！
元青花瓷之所以出名，就在於元朝人歷史上首次，準確的用"青花"顏色來表達陶瓷的驚豔之美，且一經問世就達到青花瓷的顛峰狀態。
元青花瓷，青料濃淡不一，層次分明的凝聚之感，鬼斧神工、張弛有度的靈魂畫作，青花平滑細膩、渾然一體的瑰麗色彩，獨具匠心、別出心裁的制瓷造詣，集漢族、蒙古族、西域波斯等多元文化的產物，元青花瓷的出現，是陶瓷史上史無前例的創舉，令後世驚歎不已卻望塵莫及，而去極力追捧。
具體表述如下：
元朝：元史記載"若元，則起朔漠，並西域，平西夏，滅女真，臣高麗，定南詔，遂下江南，而天下為一，故其地北逾陰山，西極流沙，東盡遼左，南越海表，元東南所至不下漢、唐，而西北則過之，有難以裡數限者矣"，正是這樣一個民族，地域疆土遼闊，商業交流頻繁，各民族文化交匯，統治力極為強悍，加之蒙古族的率性剛烈，粗獷豪放的性格才成就了元青花瓷器的輝煌。
元青花瓷：結合器型，胎土、胎質、青花、釉色等元素，不知有多少專家和學者，窮其畢身精力，試圖還原一個元青花時代，試圖複製一件元青花作品，均未果。
圖片：元青花纏枝蓮花魚藻紋撇口盤（網絡借圖）。
土疙瘩LR
它不只是稀為貴，，它是元后期中國與西亞的在中國瓷器史上最高峰，人們在常規下觀察，如宋，五大窯系，與元青花，在常人眼中，也現代高仿，沒有多大差別，在外行看，現代品都比，那陳年老貨不差，看上去更美觀。
但當你對對歷史對古董有所瞭解後就明白了，在世界各國對歷史文明與古人的高超藝術在各大博物館，加大安保和中國與世界達官貴族手裡的古:董，寶物，特別是瓷器的對國家與家族的權貴與富貴的象徵就明白它的尊貴與重視。
特別是真正的到代元青花，它的胎土與西亞的青花料在高溫與氣氛還原的狀態下，如玉般的溫潤與青花料的深沉與混散如穿越在深蘭壁瓊與蘭寶石在蘭天中的聚星深越無比，看著立體的翠蘭穿透與深胎之下深厚無比，那麻侖土的如江米般的比羊脂玉的養眼的油潤，當是大多出口波斯，荷蘭及中東各同與北歐西歐，至至上世紀初才被西洋人從中國像收破爛一樣帶出國外，而中國作為瓷國沒幾個重視元代青\\花，很多專家認真元代元青花，真是可悲，可憐，可恥，，從民國十二年沾孫汝珍
當你有乾貨才能真明白了那元青花的實至名歸的珍貴之處，
有很多大談元青花的照本宣課它們都沒有見到，更不要說上手的感覺與提會了。可笑吧。
二○二O年三月十日於府。
另外在明初的洪武年，永樂，宣德也的進口鈷料與回青料在中國治瓷史上也達到了高峰，元青花，到宣德青花，特別是釉裡紅都在世界歷史中無與倫比的王者之風。
它們都是中央之國在世界上的霸主地位，代表著中華民族最輝煌的歷史之脈，是世界各國與達官鉅富的夢求之寶。丨
i米和平
青花瓷作為我國具有民族特色的瓷器，在世界陶瓷史上佔有十分重要的地位。其起源於唐代，發展至宋代幾近停滯，直至元代才日臻成熟。
青花瓷在唐代時，由於胎質疏鬆，瓷化程度低，故有學者稱之為“白釉藍彩陶器”。到了元代後期，景德鎮窯採用瓷石加高嶺土的“二元配方”，借鑑磁州窯和吉州窯釉下彩繪技術，引進西亞“高鐵低錳”的鈷料，才將青花瓷器創燒成功。
元代(公元1271~1368年)是中國青花瓷器燒造工藝發展歷史上的重要時期。這一時期在前代 釉下彩 等工藝的基礎上逐步確立、完善了青花瓷器的燒造技術，並形成了自身的獨特風格，元代景德鎮陶工在繼承唐宋制瓷成就的基礎上進一步創新，彌補了形體上工藝粗糙的不足，使元青花更精美。
元 《 蕭何月下追韓信紋樣瓷罐》
2011年11月25日，澳門秋季藝術品拍賣會上，一尊元代“蕭何月下追韓信”青花瓷瓶以8億元港元成交（約合6.85億元人民幣）；這次拍賣創下中國文物藝術品單件成交價格的世界紀錄，至今仍未有一件藝術品能超過這個價格。
元青花為什麼這麼珍貴
1、存量少
據統計，元青花瓷在國內約100件，國外有200多件，主要分佈在埃及開羅、伊朗德黑 蘭、土耳其伊斯坦布爾、英國、美國、日本的博物館、美術館中。其中土耳其和伊朗的收藏無論從數量上還是質量上均堪稱世界收藏之冠。
2、是青花瓷器製作工藝的最高峰期
元青花開闢了由素瓷向彩瓷過渡的新時代，其富麗雄渾、畫風豪放，繪畫層次繁多，被稱為中國陶瓷史上的一朵奇葩。在元青花瓷的藝術風格上，大改傳統含蓄內斂風格，以鮮明的視覺效果，給人以簡明的快感。以其大氣氣概和原創精神，將繪畫藝術推向，確立了後世的繁榮與長久不衰。
元青花的特色概述
1、青料
元青花分有兩種青料，一種是進口青料——蘇麻離青，、呈鮮麗的靛青色，略含程度不同的紫色，有些呈非常幽雅的紫羅蘭色，它的成分是低錳、高鐵，含硫和砷，無銅和鎳，和唐宋青花、明青花的青料成分都有區別，所繪青花紋飾呈色濃豔深沉，並帶有紫褐色或黑褐色較光潤的斑點，多用於大中型器物的燒製。
蘇麻離青
還有一種是國產鈷料，元青花所使用國產青料，其成分為高錳、高鋁的，與同時的進口料差別很大，所描繪的青花紋飾呈色藍灰或藍黑，見濃淡色階，青料積聚處有藍褐色或黃褐色斑點，黑褐色的斑點較少，如含錳過高時青花紋飾呈色為藍中微微泛紅，釉面下凹並啞光。
國產鈷料
2、器型
元青花瓷造型獨具特色。從製作工藝上看，此時出現了胎體厚重的巨大形體，如大罐、大瓶、大盤、大碗等。但也有精細之作，如胎體輕薄的高足碗、高足杯、匜、盤等。
元青花雲龍紋梅瓶
其原因乃是為了滿足不同地域、不同生活習慣使用者的需要。如大罐、大瓶、大盤、大碗是為了適應伊斯蘭國家廣大穆斯林席地而坐、一起吃飯的習慣而特別生產的大型飲食器皿。而元時生產的小型器皿如小罐、小瓶、小壺則多銷往菲律賓。根據考古資料可知，許多小件元青花瓷都是當年為滿足東南亞人陪葬需要而製作的外銷商品。
高足杯
元青花盤
3、紋飾
麒麟紋是元青花裝飾中富有時代特徵的題材之一，麒麟為傳說中的祥瑞之獸，在元青花紋飾中常與花草、瓜果紋組合成畫，也有與龍鳳紋同時繪於一器的。
人物故事紋是元青花裝飾中最為後人稱道的裝飾題材，與其他動植物紋樣相比，繪有人物故事圖案的元青花器物雖然較為少見，但幾乎件件可稱得上是稀世珍品。元青花上的人物故事圖案主要見有“”、“劉備”、“將軍”、“”、“周亞夫細柳營”、“”、“尉遲恭救主”、“四愛圖” ，顯然它與宋元時期的流行及元代戲劇的發達有著密切的聯繫，反映了文學藝術對元代陶瓷裝飾工藝的深刻影響。
人物故事紋樣
元代《鬼谷子下山》2005年 倫敦佳士得 成交價2.3億元
公孫小衣
回答這個問題，首先要先談談青花瓷的工藝背景。
青花是一種以氧化鈷為色料，高溫燒製呈現出來的藍色圖樣。根據現今出土的文物來看，我國早在戰國時代就有采用鈷藍作為陶釉呈色的做法。氧化鈷著色力比較強，對燒製火溫的寬容度較高，因此它的燒成就比較穩定，成品率高。
因為在古代，沒有辦法精準的量化火溫，不像現在拿個溫度計一看就知道，所以燒窯的時候憑的就是經驗，還要靠一點運氣。而正是由於鈷藍對火候控制的要求並不那麼精確，燒製的成功率較高，就很自然的被工匠所採用。
所以唐朝就開始燒製初期的青花瓷器了，到了宋朝，青花瓷器製作得到進一步發展，但不是宋代的主流審美，而且當時用的主要還是國產顏料。直到元朝的勢力範圍擴展到波斯，中原與波斯之間的商貿往來日益頻繁，帶來了重要的青花顏料，那就是著名的蘇麻離青。
用這種顏料繪製的紋樣色澤鮮明，而又能夠體現出濃淡分明的立體感，所以用蘇麻離青繪製的青花瓷器就特別具有藝術感染力。
可想而知，蘇麻離青在當時是進口貨，屬於稀缺原料，能用它繪製的瓷器，必然也是隻有元朝的統治者和貴族階層才能享用。所以在那時，青花瓷器的身價就不一般了。
（上圖分別為湖北省博物館館藏和武漢市博物館館藏的四愛圖元青花梅瓶）
第二個方面，從民族文化和審美取向來看，青花之所以受青睞，也有其背景。
元代是蒙古人統治天下，這是一個生活在草原上的民族，舉目四望，只有藍天、青草和白雲。這就影響了他們的審美方式，這種影響恰好體現在青花瓷的白地藍紋的特色上，元朝統治者對這種青花圖案當然也是情有獨鍾，正可謂所謂崇青尚白。
我們都知道宋朝是崇尚簡潔淡雅的審美的，瓷器基本以素色為主。而青花則不同，它開啟了彩瓷的新時代。
青花的紋飾，不僅單純表現有花卉和動物等，更有許多表現人物故事的作品。這主要是由於元代的戲曲創作達到了一個巔峰，文學體裁直接被運用到了瓷器的創作上。而且從造型手法和表現效果來看，通常主筆繪製這類瓷器的人應該都是功力比較深的繪畫高手。甚至著名的元四家之一梅花道人吳鎮也有青花瓷傳世，這無疑讓青花瓷增添了更高的藝術價值。
（元青花三顧茅廬人物故事罐）
第三，除了上述兩個原因，青花為什麼如此珍貴，我們從存世數量和拍賣情況上看就能知道大概。
所謂物以稀為貴，正宗的元青花，據統計存在於中國國內的數量也僅有200多件，中國之外的數量大約也是200多件。存世數量如此之少，當然也就飽受追捧。要知道青花瓷在明代和清代都得到大力發展，存世數量也大得驚人，其件數以千萬計。相比之下元青花就區區400多件，顯得尤為珍貴。
在拍賣市場上，元青花的價格也是高的驚人。
就在這區區400多件中，貴中之貴，要屬其中的人物故事瓷。
著名的鬼谷子下山圖罐，在收藏界是無人不知的，2005年在英國拍賣，成交價約合人民幣2.3億元。這類元青花人物故事罐，罐身飽滿，器量大氣，存世不足十隻，顯得尤為稀罕。
（鬼谷子下山元青花罐）
另一隻創下中國藝術品文物拍賣紀錄的元青花瓷器，則是一個人物故事畫梅瓶，2011年11月，在澳門拍出了8億港元（約合人民幣6.85億元）。這個梅瓶身上的故事畫講的是“蕭何月下追韓信”的佳話。
（蕭何月下追韓信元青花梅瓶）
所以元青花不僅由於其獨特的工藝價值和文化內涵而聞名於世，也因其稀有的存世數量而備受關注。
長夏CHANGXIA
古玩界皆音擁有收藏元青花瓷而快哉！
焉不知，由於其年代歷史久遠沉重，加之瓷器本身實用經歷過程中，很容易受外力影響而破殘損缺之特殊，故史傳於世之真跡絕品很難於信幸。
(以下圖片皆來源網絡轉發，僅供文友清賞，無責擔當！)
今天，我們對元青花瓷的珍尚，無非是因為其白底青柚之純粹，承啟於故往歷史時期的考證及工藝水平的嚮往而認同。
筆者信問，真正存世於民間的元青花多嗎？非也！若非是偶爾稀有出土之物件有待幸運之外，恐怕是多餘傳說，絕難慶幸。
可是，假信於塵世的共有，難有考證的故事，卻會意著這無往不利時代的瘋癢。一件件的元代青花精品几案於貨架珍箱，痴夢異迷般的發財認同感無往不向。
我也有元青花呢？痴心妄想著的渲音語同，很能理解一些人的醉癢。元、明、清、民國到現代，多少百年的簡單數學你該先算清楚，顛沛流離戰亂以及各種各樣的遷徙異途，請先搞清楚了，歷史上那個家族，那個神民能為了幾件不堪食用的破瓷瓶兒代代清守？
會意於老湯的想象，吃食甘胃鮮湯，熬過百年不摻水還可能有存在嗎？蒸乾渣爛，其實我也想活的夠久。千年不朽，萬歲的傳長，且問，1573的酒香裡誰品醇過芬香？
算了吧！‘’元青花‘’也許還稀存於世，也許當年那個冒失鬼痴心陰間就硬是把它深深埋藏。躲到讓人找不著的兒戲，至今如小孩子們都在宏揚。床頭暗閣門後廚房裡的躲藏，嘻嘻，在這裡找著了的快樂，‘’元青花‘’也許就是大人們始終都不肯承認也曾兒戲般的貪心痴望。
誰還有故事沒講？洛陽鏟的手炳兒難有三丈。探測器再科學，可惜的是青花瓷本就是泥土燒樣。
白日做夢底戀床裡，窗外有人在喊，快點起床！
擱筆打住，早餐為上，補充營養。
醉語老湯
很高興回答題主的問題
中國青花瓷自誕生至今已有700多年，卻為何只有元青花價值連城？這裡面的因素有很多，要從元青花的顏料來源，藝術價值，存世情況等三個方面來分析。
顏料來源：元青花的顏料，以蘇麻離青（或譯作蘇勃尼青）最為美妙，蘇麻離青本是產於古波斯一帶獨有的一種礦物質鈷料。（一說是產於今伊拉克的薩馬拉地區，一說是產於伊朗德黑蘭以南 400公里的格哈默沙村的山中。）可惜的是，此料太稀少、太珍貴，從元代至正年到明朝宣德年後便絕跡了！
藝術價值：元青花的主色調以藍白為主，這主要是受波斯文化的影響。因為蒙古人喜歡白和藍，而藍色又是伊斯蘭文化的主色調。13世紀初，大批阿拉伯人、波斯人和崇尚伊斯蘭文化的突厥人進入中國，其中有工匠、天文學家和醫學家，他們帶來了西域文化，元朝建立後，又有大批穆斯林知識分子、商人，通過絲綢之路來到中國。受西域文化影響的中國工匠，開始將傳統的中國圖案，用青花原料畫在瓷胎上，燒製出賞心悅目的青花瓷，開創了一代中國人審美的先河。
存世情況：元青花之所以如此珍貴，很重要的一個原因在於它存世量極為稀少，正宗的元青花全世界不過300件，畫有人物的元青花罐更為稀缺，全世界不足10個，都藏於博物館和私人手中。而北京故宮、臺北“故宮”乃至全國所有的博物館，都沒有一件元青花人物罐，可見其珍罕的程度。
正是在以上幾點的共同作用下造成了元青花出名又備受追捧的局面！
深夜o讀書
元青花瓷是繼南宋五大名窯後，宋朝滅亡，元蒙族人的鐵騎踏平宋朝的疆域忽必烈將元兵大口吃肉喝酒，和蒙族人宗賞藍色和白色的思想文化使青花瓷器得到了極大的發展，元軍最早先佔領雲南等地，雲南盛產國產鈷料，元青花瓷器在雲南玉溪窯延祐時期已開始燒製，後佔領中原，至正期使用進口鈷料蘇麻泥青料，髮色天藍色配合二元一次的磁石和精細的高嶺土，將元青花瓷器的美達到歷史未有的高度，元代海外商貿發達，更加促進了元青花瓷器的發展，元朝官場的官員非常腐敗，對中原漢人殘酷剝削壓柞，元青花瓷器都是比較富貴的人家使的東西，出口外銷大，創造經濟收入，元朝短短不足百年的歷史，但是由於腐敗殘酷欺壓百姓，老百姓恨之入骨，後來侖惶滅亡，狼狽逃竄，跑回了大草原老窩，元青花瓷器被埋的埋毀的毀，到今天確實保存下來很少，今天的十里長街上擺滿了元青花瓷器，但是仿品佔大部分，剩一部分真品，都是後來祖傳發現，或出土，出水，流散在民間的。
只論真品
馬未都先生說：元青花的出現，一統江山，君臨天下，確立了青花的霸主地位，七百年來無法撼動。
先說簡單的，工藝顏料方面， 其實青花瓷，唐朝就出現了，只是不好，是渣。歷五代，宋，到元，是科技，工藝發展的結果，還有最重要一點，元疆域最廣，擴展到中西亞了，於是最湊巧的事發生了，首先，蒙古人崇尚素雅，比如蘭白這類色彩，二，在西亞發現了上好的珠明顏料，也就是蘇麻離青（或譯作蘇勃尼青）。大家知道，那時候交通不發達，從西亞弄點青花料不遠萬里，通過駱駝，馬匹，運到景德鎮，是多麼不容易。結果，青花料比黃金貴。 以下很好理解了，這麼貴的東西，你會隨便浪費在那些低檔的器物上嗎。 這時候，一定會請，技術最好的畫師，畫那些高檔的器物的， 所以，元青花，繪畫水平是相當高的，面對元青花，我是膜拜的姿態來品味那些我們先輩留給我們的財富， 以元青花典型的魚藻紋罐為例，那線條酣暢淋漓，構圖繁簡得當，用最美的詞讚頌它都不會過。
藝術價值 元青花的主色調以藍白為主，這主要是受波斯文化的影響。因為蒙古人喜歡白和藍，而藍色又是伊斯蘭文化的主色調。13世紀初，大批阿拉伯人、波斯人和崇尚伊斯蘭文化的突厥人進入中國，其中有工匠、天文學家和醫學家，他們帶來了西域文化。 元朝建立後，又有大批穆斯林知識分子、商人，通過絲綢之路來到中國。受西域文化影響的中國工匠，開始將傳統的中國圖案，用青花原料畫在瓷胎上，燒製出賞心悅目的青花瓷，開創了一代中國人審美的先河。 元青花的題材眾多，和其他瓷器多表現飛禽走獸、花卉蟲魚不同，元青花後期有大量繪有戲劇故事的作品問世。究其原因大體有兩個，一是元青花受元曲和小說的影響，二是因為元朝後期，朱元璋長期駐紮景德鎮，他對戰爭和人物題材的偏愛影響到了元青花。元青花是一個劃時代的作品，它與唐宋年間的陶瓷有著本質性的區別。它使中國陶瓷從素瓷向彩瓷過渡，其豐富的繪畫藝術更賦予了中國陶瓷裝飾性的功用。 元青花價值連城既有上述原因，更重要的是它的自身工藝也達登峰造極的水平。無論是顏色、畫藝、質量，都是青花瓷中的上乘佳作。其雄渾矯健的造型、張力十足的紋飾、濃豔深透的青花髮色、通體瀰漫的雄霸之氣，強烈地震撼著每個喜愛元青花的人。
存世稀少，元青花之所以如此珍貴，很重要的一個原因在於它存世量極為稀少。 東京出光美術館藏有“昭君出塞”青花罐，美國波士頓美術館有“尉遲恭救主”青花罐，日本大阪萬野美術館有“百花亭”青花罐，英國鐵路基金會有“錦香亭”青花罐。蘇富比1996年拍賣的“三顧茅廬”青花罐、“西廂記”青花罐、“細柳營”青花罐，都為私人收藏。 元青花珍品也大多深藏於距中國萬里之遙的異域深宮。其中原因在於元青花在14世紀中期及稍後，通過貿易渠道運往西亞、南非、歐洲和東南亞等地，所以目前全世界的元青花都固定藏於幾處，從來沒有分散過。 第一個是土耳其的託布卡帕皇宮，這批元青花的收藏時間是1453年，存世品質極為上乘，一共40件，從不公開展出，一直秘藏於皇宮的府庫中。第二個收藏量較大的是伊朗的阿克比爾寺，共收藏了32件。第三個收藏地是中國江西的高安，在高安的地庫裡藏有19件元青花，是20世紀80年代一次性出土的文物。正宗的元青花全世界不過300件，畫有人物的元青花罐更為稀缺，全世界不足10個，都藏於博物館和私人手中。
洪果果
我是手工藝小匠，元青花瓷這麼受追捧，有它特殊的歷史意義。別的瓷技術和燒製上都有一個從不成熟到成熟期的一個發展階段，元青花瓷一問世工藝上就已經到了巔峰期，沒有其它瓷器所經歷過的這些時期。
實際上“元青花”的珍貴是因為元青花完整器十分稀少 ，物以稀為貴。目前學術界公認的說法是全世界元青花完整器存世量約三四百件。
其價值高還有另外一方面，就是元青花的原料。元青花的顏料，以蘇麻離青（或譯作蘇勃尼青）最為美妙，這是一種極為純正而又個性突出的顏料，用它描繪出的青花瓷器，因有鮮明、大方、瀟灑、立體感強等諸多優點而倍受人喜愛。
蘇麻離青本是產於古波斯一帶獨有的一種礦物質鈷料。（一說是產於今伊拉克的薩馬拉地區，一說是產於伊朗德黑蘭以南 400公里的格哈默沙村的山中。）可惜的是，此料太稀少、太珍貴，從元代至正年到明朝宣德年後便絕跡了，現在只能看到當時採掘後遺棄的一個個廢洞。
元代至正年間，蘇麻離青輾轉萬里來到中國，其中的艱辛我們難以想象。若非元朝大力開拓疆土，將勢力範圍擴大到古波斯一帶，蘇麻離青根本就不可能被發現，也就沒有所謂的元青花了。
如此珍稀的顏料，自然被當時的生產者及權貴奉為至寶，被專門用於官窯中大小不同的青花瓷器的描繪。其中以大型器物，如大罐、大梅瓶上所表現出的特徵最為亮麗。類似最華麗的衣彩披在了最好的模特身上，使其滿屋生輝、驚豔群芳。
由於當時的生產者條件不同，所以存在著顏料中蘇麻離青料含量或多或少的問題。即有的器物使用的多，則濃一些；有的器物使用的少，便淡一些；或在蘇麻離青料中混入國產料，或濃或淡，這就是後來造成元青花瓷顏色千姿百態，幾乎沒有一隻一樣的原因。
元青花是一個劃時代的作品，它與唐宋年間的陶瓷有著本質性的區別。它使中國陶瓷從素瓷向彩瓷過渡，其豐富的繪畫藝術更賦予了中國陶瓷裝飾性的功用。
元青花價值連城既有上述原因，更重要的是它的自身工藝也達登峰造極的水平。無論是顏色、畫藝、質量，都是青花瓷中的上乘佳作。其雄渾矯健的造型、張力十足的紋飾、濃豔深透的青花髮色、通體瀰漫的雄霸之氣，強烈地震撼著每個喜愛元青花的人。
以上種種原因，所以造成它受世人追捧。
