大紅袍花椒苗:生長於山東泰安泰山周圍，獨具特色，在花椒品系中是最具競爭力的中晚熟品種，以果實清香、麻味純正而著稱。皮厚，色紅，栽種簡便 易管理。花期3-5月，果期8-9月。
大紅袍花椒以色澤鮮豔、香味濃郁、麻味適中等特點，是紅花椒中的精品。大紅袍花椒特點是耐寒，耐旱，抗病能力強，隱芽壽命長，故耐強修剪。
獅子頭花椒苗:落葉灌木或小喬木，高2- -3m, 莖幹通常有增大皮刺;枝灰色或褐灰色，有細小的皮孔及略斜向上生的皮刺;當年生小枝被短柔毛。果球形，通常2- 3個，果球顏色大多為青色，紅色，紫紅色或者紫黑色，密生疣狀凸起的油點。花期3- -5月，果期7-9月。以色澤鮮豔、香味濃郁、麻味適中等特點，是紅花椒中的精品，種植管理簡單，其種植特點是耐寒，耐旱，抗病能力強，隱芽壽命長，故耐強修剪。
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