現在不少人似乎都有這樣一種觀念，即越是珍稀的動物，吃了就越補身體。如今這種進補文化越來越走向極端，幾乎所有奇花異草、珍禽異獸皆被視為絕佳藥物或上好的滋補食品。雖然許多愛吃野生動物的人講不出什麼養生道理，然而卻認為這玩意營養價值高，強身防病的功效好。
有些野生動物的營養價值可能比家養的要高，因為它們的生長週期比較長；但大多數野生動物所含的蛋白質、脂肪及其他營養成分都是家養動物所具有的，本身並沒有特殊的營養成分，食用後對人體也沒有特別的好處。若要為身體補充能量，基本上吃日常的肉類已經足夠，根本犯不著專門找珍稀野生動物進補。所謂野生動物營養價值更高，其實是一種口口相傳形成的誤區。而一些商販正是利用這種“非野生不營養”的心態，打著“野雞”、“野鳥”的旗號坐收智商稅。
中國自古就有“藥食同性”的飲食文化傳統，使人們普遍相信野生動植物的食補作用。中國傳統的中醫理論，片面相信一些珍稀野生動植物的治療作用，從傷寒論到千金方，都有相關描述。這就使野生動物的命運有了先天的悲劇色彩。
我國古人到底是怎麼發現一些動物的藥用價值的呢？在民間，一直流傳著“吃啥補啥，以形補形”的說法，比如，吃了動物的臟器就會補人體的相應臟器；吃了形如人腦的核桃就會補人的腦子；吃了形如腎臟的豆類就能補腎等。
傳統醫學對藥物的選擇，更是體現得淋漓盡致，簡單來說就是像什麼就補什麼，吃什麼補什麼。吃核桃補腦子；吃豆類補腎。花類多生於植物的頂端，所以多用於治頭部疾病，即“諸花皆升”之說；藤類植物，因枝幹運送水分營養的功能強大，故能治療肢體、關節疾病；杜仲的樹皮裡有像“筋”的條狀白絲“筋骨”，吃了就會筋骨強健。樹葉、花類藥多輕飄，易飛揚，因而功在發散，故菊花、銀花、連翹之類發散、清熱解毒；石頭沉重，易下沉，故礦物類藥用於重鎮潛陽，謂之安神，如滋石、龍骨、牡蠣等。
2000年至2013年期間，有數百萬穿山甲被盜獵。這種小型生物以螞蟻為生，其鱗片需求量巨大，被磨成粉末或糊狀，據說有助於通乳、緩解關節炎和其他許多病痛。犀牛和老虎同樣遭到大量捕殺，中醫認為犀牛角和虎骨有治療功效。但是，儘管有個別病人聲稱有效果，但無法排除是否為安慰劑效應，實際上幾乎沒有科學依據能夠證明這些野生動物的療效。
穿山甲鱗片
對中藥的需求不僅導致野生動物的數量減少，還致使它們受到惡劣的對待。商人從森林抓捕或通過人工繁殖馬來熊和亞洲黑熊，從它們的膽囊中提取膽汁，因為這種黃色液體也許能夠改善肝的狀況和其他疾病。在提取過程中，活熊通常被關在小籠子裡，身上一直插著導管用於提取膽汁，防止膽汁氧化或變質。
殘忍的活熊取膽
中醫認為，食補應該因人而異，動物也有寒熱溫涼之分，吃得不合適也會出現問題。況且，如今能夠吃得到的野生動物，多數都是非法偷獵所得，不可能經過嚴格的檢驗、檢疫程序。更要命的是，在誘捕這些動物的時候，很多時候都是用了有毒的誘餌。此外，不少野生動物受到工業“三廢”和生活汙水、高殘留農藥、滅鼠藥的汙染，人吃了這樣的動物自然是有害無益。同時，很多野生動物是某些細菌、病毒和寄生蟲的中間宿主，特別是寄生蟲，如弓形蟲、旋毛蟲、絛蟲等。一旦進入人體後，會引起嚴重的疾病。野生動物與人的共患性疾病有100多種，如炭疽、狂犬病、結核、鼠疫、甲肝、出血熱、鸚鵡熱等。一旦野生動物身上帶有這些病毒，肉又沒有煮熟，人吃下去後很容易感染上述疾病。
請大家告訴大家，保護野生動物，已成為全人類的使命和責任，這不僅僅需要法律的支持，更需要我們每一個人的關注。拒絕購買和食用野生動物，讓它們迴歸於自然，便是我們對它們最好的保護。
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