中國幅員遼闊，是一個地域民情差異比較大的國家。因為一些地方性風土人情的差異，許多地方的飲食習慣就產生了很大的分別，造就了許多不同的美食。
廣東就是一個美食種類繁多的地方。而在老廣的餐桌中有幾個“扛把子”級別的美食。而人們熟知的鹽焗雞上榜，圖四更是讓全國人民念念不忘。相信說到這裡，一些小夥伴們的興趣已經被勾起來了。話不多說，下面就讓我們一起來看一看扒一扒吧。
圖一：鹽焗雞
不同的地區有著一些屬於自己獨一無二的美食，現在我們的生活越來越美好，許多美食也通過網絡慢慢走進大家的生活，一些地方的傳統美食更是受到許多小夥伴們的喜愛。而老廣“扛把子”級別的美食裡，鹽焗雞這道美食就是其中的一種了。鹽焗雞作為一道廣東粵菜東江系的傳統特色美食，一直深受著廣東人的喜歡，它的口感鹽鮮，嫩而不膩，受到了國內外的一致好評。可以說是十分有影響力的一道美食了，稱得上是一位“扛把子”了。
圖二：燒鵝
老廣“扛把子”級別的美食裡，不同的地方有著不一樣的傳統習俗，自然也有不一樣的傳統美食，廣東作為一個美食種類十分多的地方，傳統美食更是受到很多小夥伴們的喜愛。而老廣“扛把子”級別的美食裡，燒鵝就是廣東人家喻戶曉的另一道美食了。上桌的燒鵝顏色金紅，口感鮮美，上桌一股香氣就在鼻子裡面環繞，讓許多小夥伴們被這道美食所折服，廣東人在請朋友們吃飯的時候，燒鵝是他們必不可少的一道美食了，燒鵝可以說是很“扛把子”的一種美食。
圖三：烤乳豬
老廣大多對肉食沒有什麼抵抗力，而烤乳豬就是老廣十分喜愛的一道美食。廣東“扛把子”級別的美食裡，烤乳豬佔有了自己的一席之地。烤乳豬在廣東有著很長的歷史，和人們的生活息息相關，一些習俗裡面烤乳豬就是他們用來體現的美食。烤乳豬的口感鮮美，
在製作方面也是有著不一樣的方法流程，受到許多老廣的喜歡。廣東的朋友家裡來客人，他們會帶你去餐館吃烤乳豬，烤乳豬這個“扛把子”在老廣心中的影響力非常大，是廣東人家喻戶曉的一種美食。
圖四：白灼蝦
蝦對許多小夥伴們來說，相信一定不陌生了，在我們的生活中，蝦是屬於比較常見的一種食物，蝦的做法也是非常的多。而廣東“扛把子”級別的美食裡，白灼蝦的位置也是數一數二的。白灼蝦是直接把蝦放進開水裡煮，主要是保證蝦的鮮嫩，口感鮮嫩香甜，受到老廣的一致認可。白灼蝦也就成了老廣的一種代表性美食，來過廣東的全國人民對這種白灼蝦也是十分喜愛，吃了一次便讓每地方的人念念不忘了，由此可見，白灼蝦這個“扛把子”在廣東有著很高的地位。
以上就是關於老廣的4種扛把子美食全部內容，不知道大家對此有什麼看法？歡迎大家來下方留言、評論，我們下次再見啦！！！
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