破壁机的浓汤菜谱有哪些?

用户8979778319368


你好,很高兴回答你的问题。我家用的是奥克斯多功能破壁机。破壁机的浓汤系列有以下几种做法分享与你:

1:西式玉米浓汤

食材:甜玉米粒250克,牛奶150ml,马铃薯100克,红萝卜(切丁)10克,西兰花20克。

做法:将食材洗净放入杯体,再加水至1000ml水位线,安装好机器,插上电源按键面板选“浓汤”功能。待程序运转完毕,加入牛奶与调味料进行搅拌。把焯水的西兰花装饰在面上即可。

2:番茄蔬菜浓汤

食材:番茄(切块)300克,番茄酱5克,红萝卜(切丁)80克,鸡汤,洋葱碎30g,芹菜30g。

做法:将食材洗净放入杯体,再加鸡汤至1000ml水位线。按键面板选浓汤功能。待程序运转完毕,加入调味料进行调味即可。

3:马铃薯浓汤

食材:甜玉米粒250克,马铃薯去皮切块200克。鸡蛋一个,火腿一小块,洋葱碎50克,牛奶200ml。

做法:食材洗净备用,取小锅先炒香玉米粒,再倒入洋葱碎,接着是马铃薯块翻炒一下。将食材放入杯体,再加水至1000ml水位线,按键面板选浓汤功能。带程序运转完毕加入牛奶与调味料进行搅拌,把火腿丁和鸡蛋液倒入浓汤中拌匀即可食用。

4青豆忌廉浓汤

食材:青豆100克,牛奶200ml,牛油25克。淡忌廉少许。

做法:食材洗净备用,平底锅加热放入牛油,转动锅底使均匀融化,加入青豆翻炒一分钟左右。将食材放入杯体,再加水至800ml水位线。按键面板选浓汤功能,待程序运转完毕加入牛奶与调味料进行搅拌。挤上淡忌廉即可。

5:西式南瓜浓汤

食材:南瓜去皮切块350克,牛奶150ml,马铃薯去皮切块100克,淡忌廉少许。

做法:将食材洗净放入杯体,再加水至1000ml水位线。按键面板选浓汤功能。待程序运转完毕加入牛奶与调味料进行搅拌,挤上淡忌廉即可。




莉姐聊生活


玉米浓汤

玉米粒,牛奶,面粉,黄油,盐,胡椒粉

做法

1、炒锅加热,放入黄油将其融化。

2、放入少许面粉小火翻炒,待面粉炒出香味后倒入高汤,迅速搅拌,并用中火煮开。

3、倒入牛奶,煮至浓稠,然后过滤掉没化开的面粉颗粒。

4、玉米粒加入适量高汤,一起放入搅拌机中打成糊状。

5、将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中,再倒入刚刚搅打好的玉米糊,煮开,最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。

奶香浓汤

南瓜 一碗,猪肉丁 适量,洋葱丁 适量,奶粉 2茶匙,九层塔 一小撮

做法

1. 南瓜先蒸熟,再加点水打成泥,我在蒸的时候就加水一起蒸,水适量

2.倒入锅中,水依照个人喜好,我因为要给小孩训练吃饭所以没放很多。顺便倒入猪肉丁一起煮。

3. 煮到滚之后就能加奶粉或是鲜奶,要小火时常搅动,我也顺便加入九层塔,煮滚大约10分钟,就可以起锅了!




有滋有味aaa


土豆培根汤:

食材:土豆100克 洋葱70克 培根5片

豌豆200克 淡奶油100克

水400克 黑胡椒 盐

培根入不粘锅煎至焦脆,土豆去皮,洗净切小块冲洗下,洋葱切小块。将所有的食材和煎好的培根一起放进破壁机,按浓汤键OK。如果还有剩下的豌豆或者培根,可以装盘做个点缀。

红豆茯苓莲子汤:

食材:红豆1杯;茯苓3片;莲子100g;冰糖少许。

红豆、茯苓、莲子洗净提前泡2个小时备用。

将洗净的食材一起放入锅中加热煮熟

冷却后,放入破壁机,加温水,高速搅打2分钟即可。






茉梵食记


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等等……就不一一举列了


邱妹爱做饭


玉米浓汤,土豆培根汤等


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