中国有很多科学家，但要说最受人们爱戴的莫过于袁隆平，因为就是他才让中国人民吃饱了饭。为何这么说呢？大家都知道袁隆平是杂交水稻之父，在袁隆平还没有研究出杂交水稻之前，中国的水稻产量低，很多百姓甚至都吃不饱饭，生活条件非常差。
当时别说普通百姓了，就连大部分中国军人也是吃不饱穿不暖的，打仗条件极其艰苦。不过也并非所有中国军队的打仗条件都如此辛苦，其中有一支军队却顿顿牛肉吃到腻。
这支军队就是中国的远征军，在抗战时期，整个中国战乱不断，就连很多农村也烽火连天，农民无法种粮食，国家也没有足够的粮食供给打仗的士兵，甚至士兵们要自己解决吃饭问题。比如在长征途中，士兵们的粮食吃完以后，便只能挖野菜和啃树根来填饱肚子，但即便如此，依然有很多士兵被活活饿死了。
据说有一次，士兵们在走了一天路后，又累又饿，便坐下来休息，并且架上了锅，煮了一锅粥。可是还没等粥煮好，突然天空中一架飞机飞过，投下了一枚炸弹，将这锅粥给炸飞了。当时士兵们心里丝毫没有恐惧，反而充满了愤怒，毕竟这锅粥是他们一天的粮食，然而就这样被毁了，于是愤怒的士兵们拿着机枪便是一阵扫射。
不过即便条件再如何艰苦，战士们依然顽强抗争，并最终取得了全面胜利。而和国内的抗战军队相比，中国远征军的生活条件就好得多了。在二战时期，日本不仅侵略了中国，还和英美等多国列强作对，致使英美两国同样损失惨重。所谓敌人的敌人就是朋友，由于中美英三国都有共同的敌人日本，因此三国达成了同盟，一起对抗日本侵略军，而战场就在缅甸。
对于中国来说，缅甸是中国争取国外援助的最后一道线，如果不能保住滇缅公路的话，外国援助就无法顺利进入中国，为中国的抗日战争提供补给，所以中国势必要和英美两国合作，一起对抗日军。
后来三国约定，由中国派出军队对抗日军，英美两国则提供物资。当时英美两国都是世界强国，物资充足，而对于他们来说，只要不是自己的军队上战场送死就行，所以他们的物资也给得非常大方。
当时中国远征军的伙食标准是一餐一个牛肉罐头、两包麦片或饼干、一包茶叶和一包烟。这样的伙食标准对中国士兵来说已经是非常奢侈的了，要知道，中国国内的士兵每顿都是喝粥，最多加一些蔬菜，肉类是根本想都不用想的。所以远征军对于这样的伙食标准是很满意的。
但美国士兵却不满意，他们嫌食物太单一了，要知道，在美国部队里，士兵每顿有11种搭配餐可供他们选择，就这样，他们还嫌难吃呢。据说有一次，有个美国新兵在吃饭的时候，说了一句：“今天的饭真好吃”，竟然就被抓了起来。因为从来没有士兵会说饭菜好吃的，所以他们怀疑他是敌军派来的间谍。
而对于中国远征军来说，能吃饱就已经很好了，哪管食物好不好吃呢？不过远征军牛肉吃多了，竟然也会觉得腻，想换点蔬菜来吃吃。远征军吃饱了饭，战斗力也得到了很大的提升，仅仅用了17个月的时间就歼灭了4.8万日军，成功收复8.3万平方公里失地。不过中国也付出了沉重的代价，中国一共派出了40万远征军，最终伤亡了将近20万人。
最遗憾的是，由于当时条件有限，这些英勇牺牲的战士们都只能埋葬在异国他乡，无法回到自己的家乡，这对于重视落叶归根的中国人来说是莫大的痛苦。直到最近几年，中国经过努力后，终于成功将300多名远征军烈士的遗骸从缅甸运回了中国，让他们魂归故里。
正是因为有这些英勇的战士们以牺牲生命为代价，才换来了如今和平的生活。所以，每一个中国人，都要时刻铭记这段历史，铭记这些烈士的牺牲，他们都是最可敬的人。
閱讀更多 趣味百事 的文章
