静怡勤反复练
我认为是"绝味"好，这也是前提，这些菜肴首先要有"绝味"，家人们才更爱吃，味道好，平时很少吃得到，当然会让他们回味;
举个例子，在饭店里，大厨们也会经常研发一些新式菜品，这就叫特色菜，其它饭店也尝不到这种口味，这就是"绝味"，食客们尝过后回味无穷，当然会经常光顾这家饭店，这也是一些吸引顾客的方法;
其实年夜饭烹调的菜肴肯定味道鲜美，家人都喜欢吃，"绝味"的菜肴当然更受欢迎，回味是必须的！
寻味者之旅
回味是故乡，绝味是远方。
小时候，回味是只有过年才能成箱搬来的雪糕，那冰天雪地中的一抹透心凉；是那一瓶瓶甜滋滋的汽水，气泡在胸腔里化作一个个圆满的嗝嗝；是黑黑的冻梨，等不及化冻带着冰碴一起啃的豪迈；是那一袋袋的国光苹果，咔嚓咔嚓的像是小松鼠；是偷吃凉豆包的窃喜……绝味是似乎永远都只是听说而没见过的巧克力，是那传说中的咖啡，是那遥远大洋彼岸的西餐！
长大后，离开家乡去他方读书工作，回味是故乡的山野菜，是门口小河里的鱼虾，是屋后并不美味的酸樱桃，是那到了冬季没完没了的酸菜萝卜土豆……而绝味则是校门口自己吃不起的海鲜大餐，是同学妈妈包的三鲜馅饺子，是自己望价格而怯步的铜炉火锅，是我得不到却始终梦想的餐厅。
老了后，回味是没滋没味的月子餐，是儿子的宝宝餐，是他做不完的大餐，是我到不了的远方……而绝味是妈妈的味道，爸爸的操劳，是我回不去的故乡！
大鱼娘
首先我们得知道什么是绝味，什么是回味。
绝味的关键，在于这个“绝”字。
绝，即断、穷尽、极致，只看单个字的意思会觉得绝是非常局限的概念，但往往在使用中，绝指的是没有界限的。
绝味中的绝则是好吃到极致的意思，那一定是第一次吃到的美味，并且当时的印象一定是极其深刻的：这世界上竟然有这么好吃的东西。
甚至有的商家用绝味作为自己的店名，以此达到某种附加效果，好像自己的商品真的就是绝味了，但事实总是与之背离的。
仔细想想，自己吃过的绝味美食其实少之又少。
第一次吃肯德基的时候，觉得肯德基是绝味，随着年龄的增长，口味也变化，所以肯德基只能算是一般好吃了。
第一次吃椒麻鱼的时候，觉得椒麻鱼是绝味，但后来时不时地会想起椒麻鱼的味道，让人馋到不行，我认为这已经不是绝味，而是回味了。
所以我认为回味比绝味好。
回味就是我们的脑子里、心里，甚至连舌头都能记住的味道，只要一想到这样美食，口水不由自主地就分泌出来，恨不得马上就能吃到。
每年的年夜饭，只要一想到凉拌折耳根的辣酸清爽，就期待不已，更不用说手工豆花、汤圆、蹄花汤、回锅肉和烧白的诱惑了。
其实，不管是年夜饭还是平常吃的饭菜，留在我们内心深处的都是一些普普通通的美食。
这些美食绝对说不上是绝味，但我们却频繁地去吃，这就是回味的魅力啊。
重庆游品
用户2665538995661
很高兴为你解答，vlog认证差一票，谢谢你的采纳
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广东老公湖南媳妇
年夜饭都是很美味的，绝味和回味是什么我不太清楚，是一道菜么？
ting丶见
能使自己满意的味最好……
