谷维素是一种天然的混合油脂类成分，主要阿魏酸酯和植物甾醇组成，存在于糙米、麦稞、玉米、小麦等粗粮谷物的表皮中，临床上使用的谷维素主要来自于米糠油和胚芽油提取物。很多人认为谷维素是一种治疗失眠的药物，但实际上谷维素并没有镇静催眠的作用，它只是作用于自主神经系统，通过调节植物神经功能紊乱，缓解神经官能症患者紧张、焦虑的情绪，有助于恢复正常的睡眠规律，通过调节内分泌平衡障碍，改善经前期综合征和更年期综合征患者因体内激素水平急剧变化所致的抑郁、失眠、焦虑不安等状况，属于助眠药物。
吃谷维素有一些好处，如它具有抗氧化活性，可抑制黑色素的形成和扩散，淡化色斑，美容护肤，并可调节血脂，减少胆固醇和甘油三酯合成，促进胆固醇分解，降低低密度脂蛋白胆固醇，抗脂质过氧化，抑制炎症因子的基因表达，改善血管内皮舒张功能，还可通过调节植物神经功能，使心肌细胞的兴奋性降低，改善心肌的血液供应，可用于室性早搏、房颤、房早等心律失常的辅助治疗。此外，谷维素作用于植物神经中枢，降低迷走神经的兴奋性，从而减少胃酸分泌，可用于胃、十二指肠溃疡的辅助治疗，还可调节精神神经失调，改善紧张、焦虑情绪，有助于改善睡眠，对轻度失眠的疗效较好，但对于老年重度失眠几乎无效。
吃谷维素需要注意：
1.谷维素是一种混合油脂类药物，被油脂类食物溶解后，能够更好的吸收，因此，餐后服效果最好，也可以配合一些脂肪含量较高的食物一起服用。
2.如果在用药过程中出现植物神经功能紊乱加重，引起恶心、呕吐、厌食、消化不良等胃肠道反应以及脱发、乳房增大、体重增加等不良反应时，应立即停药，症状通常会很快缓解或消失。
3.谷维素不是保健品，也不是维生素，它是一种化学药品，需要在医生或药师的指导下服用，避免作为营养补充剂长期服用，能够正常饮食的人，不会缺乏谷维素，如使用7天症状仍未缓解，应咨询医师或药师。
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