3.6日，已经是周五，参加后方计划的刘秀清老师已经连续参加了近三周的线上陪伴，也是相当疲惫了。不过她还在为周五晚上七点的送给孩子们的食教育课做准备。
刘秀清老师是冰城青益汇的公益伙伴们中非常受尊敬的一位大姐，这次作为“后方计划”的联合发起方，她创立的机构善巧女塾，设计了食教育课程，目的就在于培养孩子们对天然食物的亲近感，让孩子们了解食物中的不同营养，了解不同颜色食物对应的功效，学会制作简单的轻食，培养独立生活的能力，激发热爱生活的品质。
孩子们在食育课堂接受的不是灌输，而是浸润。这次下课后，他们仍意犹未尽，用心完成了自己的小作品。
活泼小雪作品——枫叶
朵朵作品：精致瓢虫
这门食物教育课程，看起来就象一道轻食，不油腻，色彩明快，营养丰富，对身体有好处。果然，孩子们也在刘老师的课堂上，种下了懂得生活趣味的种子。
进步最大的多多
子柔：最爱表达奖
当代的环境危机并不是最大危机，生命危机才是现代人类文明最大的危机，因为“吃”是覆盖人群最大、解决难度最大的危机。
“食育”，起源于1896年日本，在我国，食育原本也是一门古老的学问，但却是一门新兴的课程。食育教育就是从小培养，让儿童在认知上，远离垃圾危害食物；在情感上，接受健康、天然食品；在行为上，懂得感恩、亲近自然。从这个角度看，食育的本质是自然教育。
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