傲骨166966630
這個問題很生活化，好好這次疫情在家做了幾次炒飯。用真實經歷告訴你我的看法。
一般家常便飯就是蛋炒飯，非常簡單，老少皆宜，基本都愛吃，特別是小孩，可以幹掉兩碗飯。
高層次的炒飯就講究賣相。這裡舉例回答一下。
揚州炒飯算是炒飯裡比較出名的，味道好，搭配的好看，營養多元化。炒飯時放點青豆、火腿、玉米粒，紅黃綠搭配在一起，確實挺好看，而是也滿足營養多元化。
廣式炒飯，火腿、青菜、雞蛋搭配在一起，也是紅黃綠組合，味道也很贊。
高端一點食材升級，逼格高一點，加入還想，比如蝦仁，那絕對是愛馬仕炒飯。
這樣看啦，炒飯要想好看，就得顏色鮮豔，紅黃綠是首選，層次分明，抓眼球。建議配上青菜、青豆、黃瓜、胡蘿蔔、火腿粒、玉米粒等顏色鮮豔的配菜。這樣的炒飯顏色好看，營養豐富，還非常好看。
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