靠一道祖传名菜火遍佛山
「臭名昭著」的鸡煲竟是“爱马仕级别”
这家店明明可以靠“脸”赚钱
偏偏靠实力征服了吃货的胃…
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它还是一个超大型“拔草”现场
腰 状 元 /
“爱马仕级”鸡煲，越臭越上头
这里的榴莲鸡煲「臭名昭著」，却令人越吃越上头，满满一煲都是料，堪称“鸡煲界的爱马仕”。
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| 良心足料，榴莲比鸡还贵 |
榴莲只选用泰国进口金枕榴莲，果肉丰盈饱满。端上桌都霸气过人，啖啖甜到入心！
海南椰皇汁熬制的汤底，咕噜咕噜煮开后，清甜椰汁mix榴莲奶香，香味直逼天灵盖！
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| 吃前先喝汤，啖啖都是精华 |
吸收了顶级原材料的汤底，肉眼可见每一啖都有料，越滚越香。奶油质地的汤汁，入口3秒渐渐融化！
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| 原生态自家放养的广西凤鸡 |
这个鸡煲只选用广西凤鸡，原生态自家放养，每只都重超过3斤。肉质细嫩香醇，浓郁的榴莲味把鸡提升到另外一个层次，简直是绝配CP！
到店必点，佛山祖传「猪腰汤」
这家店凭借一道「祖传猪腰汤」火遍佛山，是店内的镇店王牌！99％的客人都是冲着它而来！
老板兼主厨作为佛山祖传猪腰汤第5代传人，力求让每位食客都能喝到一碗充满“温度”的猪腰汤。
佛山祖传猪腰汤第5代传人
苏 灿
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| 滋补猪腰，养生汤的顶配版 |
要做好猪腰汤绝非易事，每样配料的份量把握得恰到好处，才能呈现出它的最佳口感。
所有食材每天新鲜采购，猪腰正面切花背部去筋，煮之前浸冰水，令猪腰更爽口！
新鲜猪腰配上数十种药材熬制而成，加上糯米酒和姜汁驱寒避腥，保持各种食材最完美的口感。
除了猪腰，还可以自由选择鸡子和猪脑做组合，满满一大锅，养生汤的顶配版，男女老少都合适喝！
猪腰够厚身有口感，猪脑入口即化，鸡子瞬间在口中爆破。各种食材的味道发挥得淋漓尽致，趁热吃感觉身体能涌出洪荒之力！
实力在线！古法地道私房菜
尽管已经有祖传口碑，偏偏还是个实力派！古法地道的私房菜，你绝对会爱上的美味
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| 地道蒙古羊排，省下一张机票钱 |
不用搭飞机也能尝到地道的「蒙古羊排」，秘制酱汁烤和椒盐两种做法，1道菜满足你两个愿望！
上桌就能感受蒙古当地的豪迈之情，店员亲自剪开羊排。一口下去外焦里嫩，没有羊膻味，建议用手抓着吃，体验地道吃法！
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| 私房鹅掌亦，啃起来hin带劲 |
好味到吮手指的鹅翼，香口不油腻，肉质丰满，光是卖相就让人忍不住流口水了。鹅翼酥香带着淡淡的咸味，啃起来hin带劲！
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| 比“渣男”还百搭的石磨切粉 |
比“渣男”还百搭的切粉，点单率90%！捞上酱油和花生碎，鲜滑爽嫩，口感很讨喜♀️
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| 古法蒸点心，老少皆宜 |
古法的传统点心，餐前餐后吃都一样滋味！软软糯糯的Q弹口感，大人小孩都爱吃~
体验超大型“拔草”现场
这里还是一个超大型“拔草”现场，没有纸质菜单，点单必须「菜单墙」上抽签下单，一目了然！
环境宽敞明亮，充满岭南风味。一到饭点时间就高朋满座，想尝鲜记得早点来！
「腰状元」私房菜
【店铺地址】：
禅城区湾村华雷路1号湾华美食街B9-B14铺
【营业时间】：
早上11:13-14:13；晚上16：49-21:13
-The End-
✍编辑设计丨牛奶妹 摄影丨Mocking
*本文图片内容归佛山吃喝玩乐蒲所有,不可盗用
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