农村生活汇

油菜在我国各地都有种植，它一直是人们食用油的主要原材料，就是收获后用来榨油，且随着人们生活水平的提高，外出乡村旅游时，春季人们踏青，正是油菜花盛开期，黄灿灿的油菜花成为乡村春季最美的景色。所以说，现在一些乡村发展油菜籽种植，既可以作为观光旅游产业，又可用来榨油，实现了一种资源，多种收益的农村产业发展。但是，油菜籽种植、收获一直采用人工的方式作业，这与其他大型机具种植收获形成显明对比，正如题主所说，油菜籽为什么不能用收割机收获呢？作为三农问题民间观察员的【乡村关中】认为，主要有以下几方面的原因：

第一，油菜籽种植的地型决定了不能收割机收获。

因为油菜籽耐旱，且对地理条件不挑拣，农民选择种植油菜的田地，大多种植在丘陵、荒坡、地头等小地块，这些田地很不规则，地势也不平坦，农民大多抱着种多少，收多少的心理；同时，农村种植的油菜籽并不属于主要农作物，属于副业，种植在这些田地，不方便机械耕种，也当然不方便收获了，只能依靠传统的人工收获方式作业。

第二，油菜籽属小颗粒农作物，用机械收割浪费太大。

油菜籽属于小颗粒农作物，农民一般在其大部分黄了的时候，就开始收割；如果属于大面种平原作业种植，可以用机械收割，但是机械在地头来回打转，收获前部机具很容易压伤好多成熟的油菜籽，机具在田间来回走动收获时，就会撞到两边的油菜籽，这时成熟的油菜籽稍微一碰动，就会掉落，用机械收获，在农民眼里，就是浪费太多了，而且掉落田地里，无法再回收；同时，掉落在地里油菜籽在夏季雨水和肥土的滋润下，很快又萌芽露土，长成油菜苗，吸收田地养分，还形成无谓的杂草，农民清除还要花费很大功夫。所以，农民一般不选用机械收割。

第三，用机械收获油菜籽的注意事项。

用收割机收获油菜，一般在平原的大面种植区域，这当然很重要的一点是，要掌握好油菜的收获时间。过早收获，油菜还是绿荚的比较多，这样收获浪费太大；迟点收获，收割机推运器转动时会将油菜荚碰落，造成太大浪费，也影响到油菜籽的产量和品质。所以，农民朋友在判断时，发现油菜上部果荚能用手指捏开、下部果荚气温高时一碰即落的情况，或者油菜绿荚不超过20%时，收获最好。当然，收获时避开正午气温最高时，最好在油菜成熟期的早晚收割，这时效果最好。

第四，油菜籽收获的注意事项。

农民朋友都知道，油菜收获期较短，所以，一定要掌握好时机，在晴天早晨带露水收割，这样能有效地防止荚角裂角落粒。收获时，力争做到轻割、轻放、轻捆、轻运，边收，边捆，边拉，边堆，或者直接在田间铺上雨布堆放上去晾晒，有利于收获落粒；收割后一般堆放一周左右，抓住晴天天气状况良好时，及时在雨布上摊开晾晒，通过人工击打的方式，使其脱落，实现收获。

乡村关中

油菜籽为什么不能用收割机？

随着科技的发展，农民种植越来越机器化，播种时有播种机，收割时有收割机。如题主所问，“油菜籽为什么不能用收割机”？其实油菜收割并不是不能使用收割机，而是条件不允许或者农民不愿意使用。

老赵家住云南偏远山区，我们这里的主要经济来源就是油菜籽，每年的四五月份，家家户户都在忙着收割油菜，当然，每年的这个时候都会有外省慕名而来的收割队，他们开着机械帮人收割油菜，收取机械磨损费与劳务费。

众所周知，云南山高路陡，两手空空的人行走在田埂上都会觉得举步维艰，故有很多地方是机械无法达到的，在如此恶劣的条件下，自然无法使用机械进行收割，所以才会出现“油菜籽不能使用机器收割”这一说法。

当然，也有收割机能够正常到达进行作业的地方，可是农民一般不愿意采用机械收割，这是为什么呢？

1、收割费用昂贵，农民成本太高。

在我们这，一亩油菜的收割费用是两百元钱，而油菜的价格大约是4.5元每公斤，一亩油菜正常能收250公斤，也就是说一亩油菜的收入不过1125元。倘若收割费就要花两百元，未免有些不值得。

2、收割机收割的不干净，浪费太多

收割机虽然收割较快，但收割时好多油菜籽都留在了秸秆上，至少要浪费五分之一，这让辛辛苦苦种植的老农看了之后心有不忍。

3、收割机收割的油菜破损太多，影响出油率

去年老赵家就用收割机收割了两亩油菜籽，可是发现很多油菜籽被收割机打碎，或者出现破皮现象，拿去榨油时竟还没有三成的出油率。与传统手工劳作相比，出油率太低。

4、机械收割会粉碎秸秆，农民缺少引火原料

农村家里做饭都会使用大灶台，而大灶台唯一的缺点就是引火麻烦，故人们都会把秸秆储存起来，用来引火。而机械收割油菜籽时会把秸秆粉碎，导致农民缺少引火原料。

彝州老赵

只要地块合适，油菜完全可以用收割机的。为什么这样说呢，首先是小地块或者是坡地，甚至是梯田种植的油菜，是不能用收割机的，因为收割机进不去。但是如果油菜的种植地块很平整而且成片的，是可以用收割机的，很多地方的油菜都是用收割机进行收割的。

目前，用收割机进行油菜收割，主要有两种形式：

割晒后收割：

把即将成熟的油菜先割晒，晒个3天左右，等油菜水分合适了，再用收割机进行脱粒。

割晒的方式也有两种：

第一种是人工用镰刀割晒。这里就不仔细说了。

第二种是机械割晒，机械割晒也有两种：

1、小型的割晒机：操作方式为手扶式。效率不是很高，不过也比人工省事多了，效率高于人工割晒。如下图：

2、收割机割晒：收割机割晒需要增加割晒装置，其实可以理解为油菜的预收割。这种割晒效率还是比较高的，一天可以割晒几十亩。如下图：

无论用上面的哪种方法进行油菜割晒，在割晒几天后，就可以用收割机进行脱粒。这时的收割机需要配套专用的捡拾割台进行作业，如下图：

收割机直接收割机：

在油菜成熟后，用履带收割机直接进行收割，类似于收割小麦或者水稻，省去了割晒的步骤。提高了收割的速度和效率，很多地方油菜种植户都习惯了这种直接收割的方式。如下图：

当然，两种收割方式各有利弊。比如割晒后再脱粒，油菜的掉粒相对更少，脱粒效果更好，菜籽的破碎也小，但是割晒比较麻烦，需要人工和时间。要是遇到雨天，油菜也会有损失。

而用收割机直接收割，效率可以明显提高，但是往往油菜的成熟度掌握不好，就会造成油菜容易掉粒，也会造成菜籽破碎。

拖拉机跑得快

我是阿金。种了这么多年的油菜，唯独今年没有种，改种了南瓜。今年油菜的价格上涨了20%。但也没有后悔种南瓜。

下面就来说一下要不要用收割机来收油菜籽？

①只要是我家种油菜，我都比较愿意用收割机来收有菜籽。因为收割机比较快，而且方便。如果自己收的话，要先用刀把它割掉，晒干后再放到彩条布上用竹排子拍菜籽，然后再用筛子筛，最后才能装打包回家，非常麻烦。我家还有一小片地收割机根本过不去，所以没办法，只能人工收割。

②现在菜籽价格并不是很高，今年是价格最高的一年，2块5一斤，去年2块一斤。为什么今年我不种油菜？因为算算下来旋耕机一亩地80块，肥料种子80块，收割机80块，要人工栽，还要浇1~2次肥水，有草还要打除草剂。一亩地只能收个200多斤。算下来一分钱都赚不到，还要费很多人工，唯一的优点就是自己能吃到自己种出来的油，不用再花钱买成品油。但是我想了想，还不如直接花500块钱去买菜籽油。有这种想法的人也不少，所以舍不得花80块钱一亩的收割费，那就自己割。

③我们村这边只要是收割机，能进得来的地方，几乎都是收割机来收的。都说有浪费，其实那也才一点点。收割机一到田里来，所有人家都急着喊着等着，要是一不小心收割机走了，再想用收割机收，人家不会过来，因为你这一点点田，人家拖车费都不够。没有收割机那就也只能自己收了。

最后，我们这边种油菜用收割机收的，主要是大户，大户家里面就有收割机和旋耕机，他们种油菜就赚自己的机器钱，其他钱根本不容易赚到。

橙主阿金

油菜籽为什么不能用收割机？

本人农民，家里每年都要种上二三分地油菜，收割后榨油，供自家食用，正宗的菜籽油又香又好吃。

我种油菜的二三分地，属于非耕地，量少，成熟时，也不需要收割机收割，都是自己手工收割。

油菜籽为什么不能用收割机收割，因为现在的收割机都是带脱粒的，如果油菜籽能脱粒出来就要非常枯干，而非常枯干的油菜，收割机一碰，恐怕油菜籽就掉落大半了，掉地里了，这肯定不行。

若不想油菜籽掉落，就带青收割，可带青的油菜收割机脱不下菜籽，将油菜秆和油菜籽打碎的一踏糊涂，更行不通。

不带脱粒的收割机，象以前割水稻一样，将水稻割倒放在一边。这方法用来收割油菜同样行不通，因为油菜在生长过程中，枝枝丫丫，你中有我，我中有你，唯有慢慢理顺，才能分解出来，象收割机的速度加力量，结果就是将交叉的菜籽壳抽掉落，还是行不通。

我收割油菜是这样做的，待油菜枯黄了，不能枯的张嘴，七成熟。选择一个阴天，或者早晨带露水，也就是菜籽壳不能干燥，干燥容易爆裂掉菜籽。趁菜籽壳湿软，手工镰刀一棵棵割，一棵棵抽出来码在一边。

割完后，有条件的，就用带斗的拖拉机拉到打谷场。很早以前是用两块合适的塑料布，将油菜秆放在塑料布上，裹好用绳捆上，再用扁担挑到打谷场上。

将油菜秆运到打谷场上，铺开，待太阳晒得足够枯干，自动张嘴，用专门农具拍打，或用一小节水泥涵管辗压，油菜籽脱落。

最后将秸秆抖动清理到一边，剩下的就是油菜籽，在日头下再晒二三天，差不多干燥了，可在风口，或电风扇下扬净其中碎秆末，就装袋进仓贮藏，整个收割油菜籽的程序就完成了。

油菜籽在榨油前，有的人爱干净，还会将油菜籽在水中淘洗一遍，晾干，送到专门榨菜籽油的作坊榨油。记住，自己的菜籽榨油时一定要在现场看着，无商不奸，榨菜籽油的人会将你的好油兑换一些其它次品油或杂品油。

此题就此作答，个人经验，希望给大家带来帮助。因为当地好多年没有大面积种植油菜了，对当前有没有比较先进，不会浪费油菜籽的收割机械，本人不完全清楚，有了解的，或不同意见的条友请下方赐评！

净土TC

谁说油菜籽不能使用收割机，我们这里就有使用收割机收割油菜籽的人。不过收割机收割油菜籽有一个很大的弊端，那就是掉粒的概率太多、太浪费。

如何使用收割机收割油菜籽？

• 油菜籽收割和小麦与稻谷收割，没有太大的区别。都是使用同样的收割机收割，只是使用的筛子密度不一样。
• 首先油菜籽必须先晒干到一定程度后，才能收割脱壳。
• 收割机由于前面的收割区间高度是固定的，所以有时候油菜籽的收割并不完整，而且还不能二次收割，这个也是造成浪费的主要原因。
• 还有一种收割机的收割稻方式，那就是人为先将油菜籽中上部分割掉，然后晒干后，直接放进收割机里脱壳。
• 第二种方式虽然感觉和人工收割，没有太大的区别。但是我们那里有几家人，确确实实是这样收割油菜籽的。

农民是如何人工收割油菜籽？

• 虽然我们这里有人用机器收割油菜籽，但是大多数还是使用人工收割。因为人工收割的油菜籽还比较湿润，所以很少有掉落到田间的油菜籽。
• 人工收割之前，先要观察油菜籽是否已经饱满成熟，达到可收割的状态。
• 收割的时候，一般都是从第一侧分枝下面开始割，下面的主干可以先不管。等后期一根根的将其拔出，可以用来烧火煮饭用。
• 割掉的油菜籽，需要搬运回去晾晒几天。然后用竹排将油菜籽打出，经过风车粒壳分离后，再次进行晾晒，直到油菜籽晾晒到水分被彻底蒸发为止。

总结：油菜籽有人在使用收割机收割，只是使用收割机收割油菜籽比较浪费，所以目前使用的人很少，目前还主要是人工收割为主。

田园轩月

油菜籽为什么不能用收割机？

油菜籽收割是可以使用收割机的，不过在收割的过程中，有些要注意的地方。因为在收割的过程中，处理不当会漏掉和浪费大量的油菜籽。

这是由油菜籽的特点决定的，为什么这么说呢？

油菜籽成熟之后，在枯燥的环境下，油菜梗上面的油菜籽壳会裂开，这时候，只要轻轻用力，油菜籽就会脱离，掉在地上，由于颗粒很小，收集起来很困难。现在油菜籽都是收割脱粒一体，也就是说是一次性完成的。

如何收割？

收割机收割油菜最好是在天气晴朗的日子里，太阳还没有出来，早上还有露水的时候进行收割。这样由于露水的缘故，在收割的过程中，可以有效避免油菜籽洒落造成的损失和浪费。收割脱粒一起完成，省了很多麻烦。

这里需要注意一下，如果油菜籽种植面积不大的话，建议人工收割人工脱粒，因为如果用收割机收割脱粒，你可能收的一点菜籽连收割机钱都付不了，所以面积比较大的油菜田，用收割机收割还是比较划算的，小面积的就算了，用镰刀收割，然后晒干之后，再铺在油布上面用吊子打菜籽。很累，但是没办法。

总结:

一般我们这里大多数人都会自己种植一点菜籽，用来换油吃，面积不是很大，所以大部分人都是人工收割脱粒的，收割机排不上用场。

小龙虾晒太阳

油菜机收确实能够增加收割效率，不过在推广途中还是显现出了许多问题，主要缺陷表现在损耗大，以前油菜收割都是精细化收割，损耗是非常低的，油菜达到收割条件后，因为荚果还没有完全干燥，因此，首先得将油菜砍到，待其在地里晾干后，然后专门安排时间进行脱粒，脱粒方式也比较特殊，用一种叫“连盖”的工具反复击打而起到脱粒的效果。

油菜收割机器也分为两种，一种是事先将油菜砍到晾干，在用机器进行脱粒，这种属于半自动化的，仅仅解决了脱粒环节，而前端还得人工收割；另外一种是全自动的，这个得等到油菜荚果完全干燥后，在进行统一收割脱粒。不过这种全自动的方式造成的损耗是非常大的，因为荚果干燥后，只要经过触碰，荚果便会爆开，里面的油菜籽便会散落，并且如果油菜荚果干燥度不够，在收割的时候很容易造成脱粒不完全。

按照现代农业的发展要求，油菜种植也是应该推广机械化，但目前的机械水平造成的损耗比，也是许多种植户不愿使用机收的原因，因为油菜本身单位产量就低，亩产不过300斤，如果损耗过大，实际上是一种浪费，市面上纯正菜籽油价格有多贵想必大家都知道吧。

Power泡儿

油菜籽为什么不能用收割机？区域不同，收割油菜籽的方式有所不同，所以不能一概而论。一般来说，机械收割和人工收割，各有所长各有所短，优势和缺点并存，总之不管采用哪种方法，适合自己有利于收获就是好方法。先说说机械收割的优点和缺点，让我们对比一下。种植面积较大的农户，利用机械收割油菜籽，省力省时省工，速度快收获快晾晒快，有利于颗粒归仓，在天气有变的情况下，能够把损失降低到最小限度。缺点是收割机费用高，油菜籽成熟后容易炸裂，落籽较多，造成一定的损失，而提前收割又影响产量，所以撑握收割的时间尤为重要。由于机械收割油菜籽，只能七成八成甚至时间还要早一点，而油菜籽不同于其它作物，蒴杆颗粒较湿，尽管十分小心，收割时避免不了把未干的杆茎和青的颗粒拧碎，顺理成章的影响了油菜籽的品相，出现烂粒现象，收割出来的油菜籽，整体品质稍差，出售时价格受到影响，自已食用榨油时，会出现出油少油质差的问题，以上是机械收割的优缺点。下面在把人工收获油菜籽的情况对比下，通常情况下人工收获油菜籽，大多种植面积较小，由于人工收割时轻收轻放，相对而言籽粒不易掉落，损失较小，而人工收获的油菜籽，颗粒干净、颜色光鲜、籽粒饱满品相很好。缺点是费工费时。只于题主所提油菜籽为什么不能用收割机这个问题，区域广大，有时看到的只是表面现象，有一定的局限性，现代化的农业，种植面积很大，如果用人工收获，遇到特殊情况，我想损失会更大，所以我们看待一件事情要一分为二，公说公有理婆说婆有理，适合了自己的生产手段就是真理。

春雨春景123

农村油菜收割大多为人工操作，这主要是因为零星种植没必要或者考虑成本方面，而对于大面积油菜种植来讲，人工收割不仅降低工作效率，而且还浪费工时加大成本。而如今随着时代的发展，传统的人工收割已经被收割机所代替，也大大提高工作效率。

至于油菜籽为什么不能用收割机，我想还是考虑到浪费问题吧。其实油菜籽是可以用收割机收割的，只是有些地区因为地势等问题无法使用收割机，而像平原地区是完全可以的。几年前，本人就亲眼目睹盐城农场收割机收割油菜的壮观场面。

虽说收割机收割提高工作效率，但是也要注意一些事项。尤其在收割时间方面，一定要把握好适宜的收割时间，过早或过晚都不行，过晚油菜荚已经熟透，在收割过程中会造成炸裂形成浪费，而过早油菜则没有完全成熟，对产量会有一定影响，所以可摘下油菜荚用手捏开进行观察，一般下部油菜荚完全发黄熟透便可进行收割（尽量选择早晨或下午时收割，中午温度高，容易炸裂导致浪费）

当然了，收割机方面也有一定要求，收割机收割油菜会造成浪费这无法避免，那么后期就要控制因为人为还造成的浪费，首先要检查收割机的性能，再查看相关部位的密封措施是否到位，这样才能有效减少油菜收割时的浪费。

综上说述，油菜收割可以用收割机收割，至于平时很少见到收割机收割油菜，那是因为收割机与人工相比，造成的浪费比较大，所以很少有人选用。而对于一些农场或大面积种植地而言，收割机也是首选。

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