你們有沒有感覺到,現在好多人進入菜市場很茫然,不知道今天買什麼菜吃,為什麼?

壹盆清水


這個問題問的真好。

今天又去早市買菜了,一進早市就處於迷茫狀態,買啥菜呢?看啥都不想吃,看啥都不想買,不買又沒得吃,矛盾啊。今天早市上買了幾斤西紅柿,也不算貴2元一斤,因為孩子們喜歡吃西紅柿炒雞蛋。又買了一些豆角和土豆,這都是孩子們喜歡吃的菜,逛了一圈就買了這三樣菜。最後買了點櫻桃和西瓜,今天櫻桃買虧了,一點都不甜,看著挺大挺新鮮,很酸買了13元錢的,只能自己獨自享受這味道了😂買了半個西瓜,1.7元一斤,西瓜很甜,沙瓤的。這是買的最好最甜的一次。

夏天了,天氣熱,買菜成了大問題,你呢?是不是也在買啥菜的迷茫中☺


師師生活錄


這個問題我想是每天都需要做飯家庭的共同難題!

我是工廠裡上班的,每天六點多鐘下班,然後去菜市場買菜再到家差不多七點了,每天最苦惱的就是今天晚上吃點什麼呢,去買什麼菜吃呀?我常常問同事,你家天天都吃什麼呀,我借鑑一下,他們大多也都是說:瞎吃唄,反正就那幾樣菜,也倒騰不出什麼花樣。有時會聽到一兩個自己感覺還不錯的,適合自己家庭口味的,就感覺眼前一亮,嗯!今晚就吃它了。

每天上班沒事時就在琢磨晚上買什麼菜,好在下班到菜場直接就買回來,由於時間緊張,也不能做太過複雜耗時的萊。有時圖省事就買點滷菜之類的,可也不能天天吃呀,吃多也膩的很。

有次在一家滷菜店買的雞爪吃了還不錯,有時老公做飯不知吃什麼他就去買雞爪,以為我愛吃,直到有一天我對他說不想吃雞爪了才作罷。還有一次他買的燻肉回來,我們吃了都感覺不錯挺好吃的,接二連三的吃了幾次,有一天又吃的燻肉,他說怎麼越來越不好吃了,還是第一次買的肉好吃。

總之一年三百六十五天,每天都要買菜做飯,真的是件頭疼的事情,雖然菜市場什麼菜都有,想吃什麼都能買到,可我們會做的有限,不可能像廚師樣的同樣的東西做出不同的花樣,又要兼顧到家裡每個人的口味、喜好,還要健康有營養,真的是任重而道遠啊!


麗姐隨手拍


……不、不、不,那隻限於我這樣的懶人才會這樣,我婆婆就牛了,喜歡做飯喜歡買菜,沒事刷抖音看到人家做什麼菜第二天就去買,每天吃過早飯就去逛菜場,可能只是去買塊姜看到什麼都想買,五花肉不錯來一點,魚挺新鮮來一條,大孫子好久沒吃蝦了來一點,排骨真好我都要了,跟她一起生活根本不用擔心下一餐吃什麼,要去廚房幫忙嫌我們礙手礙腳,這也不對那也不行,攆出去!等她做好了:我就是個老保姆,家裡老的少的張嘴等著吃現成的,老子一天忙到晚幾十年沒吃過現成的







gamug


我來分享一下自己的感同身受。

上有老下有小,每天為家中柴米油鹽,雞毛蒜皮的生活瑣碎小事,搞得團團轉!為了一家子的伙食問題 ,我也是絞盡腦汁,感覺壓力山大。

菜市場真是個好地方,想吃什麼,原材料齊全。關鍵是你要會做,不然也就看看的份。我沒學過廚藝,也不打算學,只會做一些家常版的菜。一家人也不嫌棄,就這樣吃,最主要的是,我處女座的,什麼事情,都要求的盡善盡美。所以搞起來,老麻煩啦。也就不麻煩自己了!一般做的話,應該是一葷二素一湯,夠吃就行!不瞎折騰,也折騰不出啥。嘻嘻,水平有限,見笑了!

去菜場次數多了,感覺買的菜都基本上是重複的,今天買這個,明天還是買這個,我自己有時都開始懷疑自己是不是不長記性。也可能是習慣性動作,也或許是常中喜歡吃的菜,也容易上手吧,熟能生巧嗎?所以每次去菜市場,總感覺不知道買什麼菜,這個也覺得不好吃,那個也覺得吃過,不知道該從哪裡下手。唉,真相就是逛一圈下來,基本都是蛋,肉,魚,青菜,也就沒有其它的可選的。懶人想法比較簡單,保證一傢伙食均衡營養就行。

生活也許真的需要用點心,現在的食品安全問題,屢屢發生,防不勝防。唯一能做的就行,做的衛生,吃的健康。一家人合合美美,才是幸福!


行走在雲端的蝸牛


真奇怪,菜場裡品種那麼豐富,一年四季菜都有吃還講沒菜吃!真是閉著眼睛說瞎話。

真的沒菜吃年代經歷過麼?飯都沒吃,一個月

25斤糧票供應,只有5斤大米,其他是山芋,麵粉,秈米還發黴的,肉票蛋票豆腐票大概一個月也只供應一斤,油票二兩,蔬菜整個冬季沒有,冬天早上三點去排隊。

現在早上六點菜場都沒人。。。真是好日子過了忘了苦日子了。


平安586


如果只有我和兩個孩子,倒是好辦,老公在廠裡吃,不然也是不能重樣,還要葷菜,麻煩得很,我和孩子想吃什麼吃什麼,有個朋友說孩子要來我家吃住一個學期,多少錢給我,朋友嘛,錢也不好算,關鍵是他孩子特愛吃肉,特胖,沒肉就嘟嘴吧不吃飯了,有時我也比較隨便,這樣我就不好煮了,每次都剩菜剩飯一堆,所以下學期我要拒絕了,真的不方便,我是比較隨意,這樣要束縛我買菜很煩很煩


壊吖頭133983416


說真心話,本來買菜對我來說是小菜一碟,孩子小時候,我做全職媽媽,一家四口,以前物價不高,住自己建的房子,沒房貸壓力,一天三五十塊錢就有兩菜一湯了,我是每天變著花樣做孩子們愛吃的,樂而不疲!現在不同了,物價上漲,孩子長大,有房貸壓力,每個月到手能用的錢都要計算清清楚楚,所以那種隨心所欲的買買買沒有了,市場超市裡的菜都貴,身上的錢要精打細算過日子,想買的太貴捨不得買,心裡糾結,所以就很茫然了,說到底還是沒錢鬧的…


水蓮469


不過每次回家,我還是特別有想法的,給家人做一桌豐盛的美食特有成就感!上個圖,這些都是我親手做的,因為知道家人的口味,所以在買菜的時候目的性就很強,購物也很愉悅。當然了,不管是啥菜,都不能忘了給老爸買點好酒,有酒有菜就是愛!



蒲葦7


進菜市場很茫然,說明不知道自己想吃什麼。

菜市場很大,攤位很多,賣什麼的都有,給人一種感覺就是有吃不過來的食材,但實際上,你轉來轉去還是沒有自己想要吃的,因為實際上,菜市場轉來轉去就是那些我們吃來吃去的東西,只是賣東西的老闆不同。

海鮮攤位有幾個,賣的海鮮基本一樣。肉類攤位有幾個,無非就是豬肉和牛羊肉。還有糧油、調料攤位,有時候是不需要去買這些東西的。只有蔬菜和水果是每天或者隔天才去買,但攤位雖然有幾個,賣的種類都差不多。

我每次去菜市場,因為退休了時間富裕,買不買都喜歡轉一圈,因為人老了記憶力差了,有些東西要看到了才能想起來買,就算在家裡想好了買什麼,到市場就忘了,所以就轉啊轉啊,給人感覺不知道要買什麼。

現在菜市場的東西也不分季節了,一年四季基本一個樣,應季的和反季節的食材總是都有賣的,說心裡話真是不知道吃什麼,茫然也是正常的。


鄉鎮炊煙


這個我來回答一下吧....逛菜市場是我最喜歡做的事......哈哈...不管去到哪裡....第一時間就是打聽菜市場在哪....遠不遠......有沒有什麼特色的東西....之前在蘇州上班的時候..把蘇州大大小小的菜市場都逛的差不多了...也總結出哪個菜市場最便宜...菜最新鮮..好吃的...特色的最多...交通最方便.....不管買不買東西..都會把菜市場從頭逛到尾....嘻嘻.....是不是很奇葩的一個人...雖然去菜市場不知道買什麼菜好.....但好的便宜的新鮮的水果我會買....肉呢也是必須的會買...其他的蔬菜呢..就看著買吧....臨時起意想買玉米呢就買玉米..想買土豆呢就買土豆....青椒啊.....苦瓜啊...這些都會看著買一點....反正買回去不一定當天會吃...放在冰箱裡沒有菜的時候呢還是可以炒來吃的....哈哈....我買菜都是屬於臨時起意的....看到什麼覺得不難吃的話都會買一點點....🙏...回答完畢.....


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