还没有上班的你,在家里没有事,大家可以在家里做饭,今天给大家推荐这道菜,只花了12块就能做一顿美食,大家也快快动手做起来吧。
步骤1准备材料;鸡腿 2个、青椒 半个、干红辣椒 4只、盐、油、料酒、醋、油
、水淀粉
步骤2鸡腿去骨去皮,切丁,加点盐油和料酒拌匀;
步骤3青椒切丁;干红辣椒切小粒;
步骤4锅中加多点油,倒入鸡丁滑熟后盛出;
步骤5锅留底油,加入干辣椒爆香;
步骤6加入鸡丁和青椒炒匀;
步骤7加盐、醋、酱油调,再用水淀粉勾薄芡即可。
酸辣鸡丁的烹饪技巧
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