由於疫情,請問今年改行做燒烤有前途嘛?

取名字把頭皮都想破了


你好:由於突如其來的疫情,宅在家如此之久;大家心情煩悶,糾結,為配合疫情防控,取得防禦戰的最後勝利,相信大家都付出了很大犧牲!同時對疫後的工作,生活產生了迷茫,失去了方向及目標!

其實人生中的不如意,都取決於自己心態,平常心去應對任何發生的事,就會減少煩惱!至於工作的選擇在於個人興趣,只要認真對待,加以堅持,一定會有所成就!選擇永遠大於努力,方向決定目標,行動才會有結果,有夢就去追,相信就會有美好的明天!

以上個人建議,希望能幫到你。






綠丹藍三色


這個怎麼說好呢?我是快意連珠,我只發表我自己的看法。

熱辣辣的燒烤甚是誘人

我認為無論做什麼生意,最重要的是要有客源。當前這疫情的形式,人流量肯定不多,客源就會跟著減少。無論做什麼生意,看上去還是挺難的。

但事情總有兩面性,一方面客人雖然是減少了,但另一方面競爭的對手也會減少。很多人會看到客人減少這個方面,就會對目前的形勢發生了錯誤的判斷,就會對目前所從事的職業畏手畏腳,止步不前,進而就會放棄已經相中、準備發展的燒烤職業。

女怕嫁錯郎,男怕入錯行。就像股票市場一樣,你很難預料下一個的高峰,或者說是牛市什麼時候會發生?那要怎麼辦呢?那就要靠你自己的分析了。

就去我們南方的例子來說吧!南方做燒烤的一般都是在春冬時節,這是因為夏秋兩季在廣東這地區,氣候是很乾燥的,廣東人一般稱之為很熱氣,是很少去吃燒烤的,所以夏秋兩季在廣東做燒烤的生意還是比較慘淡一點,做的人還是比較少的,就因為如此,在廣東,如果想做燒烤生意的話,就要挑選在春季和冬季了。

烤雞翅是很受歡迎的

說了做燒烤的季節,就要來盤一盤做燒烤的利潤了。其實說一句老實的,燒烤這個行當利潤還是挺可觀的,它不僅僅是帶動著燒烤,還將飲料的文化貫穿在其中,比如說是啤酒跟燒烤搭配,果汁跟燒烤搭配等等,如果把它搞成了大規模的話,利潤大概可以敲到一半,或者是更高。

熱狗是小孩們的最愛

但有一點要說明白的,那就是燒烤的這個行當還是挺辛苦的,一般都要熬夜,吃燒烤的人一般都會選擇在宵夜的時候,所以就要求做燒烤生意要熬夜了。還有挺累的就是做準備的功夫,比如說做燒烤的串子,那是挺累人的,還有就是人手的問題,一個人顯然是不夠的,那就要考慮僱人的,僱人就要考慮出工資的問題……

別嫌我羅嗦,這些都是實實在在要考慮的,最後說一句,看準了,你就動手吧!不試一試,你怎麼知道能不能成功呢?搞一下不就知道了?加油!!!

記住:賣相也很重要


快意連珠


一,成本分析

開一家燒烤店的成本無非是兩個方面,店鋪租金,裝修和工具原材料。燒烤店的店鋪租用一般不同於其他餐飲行業,可以是在美食街,也可以是在居民區或者學校周圍的街頭巷尾,而面積一般不需要多大,裝修甚至也談不上什麼裝修,簡單幹淨即可。此類店鋪租金一般為3000到5000/月,裝修一至兩萬搞定。現在一般的燒烤為炭烤居多,所以需要購置碳烤爐,價格當然不定,但一般不會很高的。然後就是食材儲存的保險櫃,餐具,桌椅等,綜合考慮五萬左右能搞定。

第二,利潤解答

大家對燒烤所用食材肯定不陌生,燒烤一般的食材就是肉類,素菜類,以及河鮮海鮮類。這其中素菜類的利潤比可以達到恐怖的百分之八百,是的,你沒有看錯。就拿韭菜等蔬菜來說,成本在3元左右一斤,而一斤韭菜至少能裝兩盤,每盤的成本也就一元多,而燒烤後的賣價一般都是10元開外,算一算這利潤比高到哪裡去了,如果長期和菜商合作進一步降低成本,就更恐怖了。肉類和海鮮類來說相對正常一些,肉類成本較高,海鮮損耗較大,但利潤值也是不低的,拿一斤牛肉來說,至少可以串40串,而一串的價格一般都在2元左右,算下來一斤牛肉的利潤除人工調料等也可以達到30%。酒水等飲料自然不用多說市場價大家可自行了解,重要的是燒烤店的客人可不會自帶酒水。一家普通的燒烤店一天的利潤至少是營業額的50%以上的,由於燒烤經營時長,一天的營業額一般都可以達到兩千左右甚至更多,算下來一天的淨收就是1000左右,生意火爆的另算。

以上就是我分析的一家燒烤店一天能賺多少,大家看完是否有一個初步的概念呢?燒烤店的確是賺錢的,但一般人也是不能忍受這份行業帶來的麻煩,經營時長就會很辛苦,長期接受炭烤物質的“薰陶”對身體也是不好,有得也會有失。


小洛仔


本人覺得改行做燒烤可以,等疫情結束了,大部分都都要出來活動遊玩。有條件的話可以去美食街弄一個門面,只要你的味道好,自然就會有生意,前途一片大好!如果條件差點,可以去租一個攤位,做一個燒烤車架,擺路邊攤。千萬別小瞧路邊攤,只要做的好,生意不會比門面差!


靈魂音樂坊


疫情期間,不允許人們聚集,隨著疫情結束,人們的思想已經漸漸熟悉了現在這種生活方式,以前那種大排檔式的燒烤攤,估計短期內不會呈現井噴式的增長,如果想做燒烤,建議增大外賣的銷售佔比,我所指的外賣並不是單純的熟食外賣,你可以做相應的活動,生的,串好的,帶調料,帶燒烤爐,帶木炭,顧客回家可以自己烤的,後期顧客可以直接點生串,建議僅供參考。


趣趣視頻剪輯


疫情期間,你敢做,別人也不敢吃

疫情過後,任何行業都會重燃生機,只要努力,行行都可以做得很好!


影視剪緝


常言道:有同行沒同利!幹啥有前途,這要看自己的悟性,只要有特長,乾燒烤肯定有前途。燒烤的方式有炭烤、氣烤和電烤。露天炭烤、氣烤汙染環境,燒烤的食物不衛生,有許多安全隱患。電烤環保、衛生、安全,是燒烤的發展方向,中國最有名的北京烤鴨也採用了電烤技術!如果你選擇改行燒烤,建議你採用電烤!


黃河南人HHNR


你好,對你的問題說下個人建議。希望對你有幫助!

1、由於疫情影響,都居家隔離,疫情過後會有一段時間想出去放鬆一下,但是此次疫情的嚴重也會引發人們的深思,我覺得對餐飲業會有一些衝擊的。

2、燒烤一般客流期都在下午到晚上,而且一年基本都在夏天的時候生意好,冬天生意其實會淡很多!

個人建議 : 先了解一下市場環境、管理政策、人流量、前期成本等各方面的情況,再考慮!


波仔o


其實,沒有無前途的工作,關鍵在於自己做的好不好。如果出類拔萃,任何工作都有前途,都有發展。

那麼比如說咱這個燒烤,原料好,口味好,服務好,沒有理由不火的。許多人都說什麼什麼行業競爭大,但他沒理解什麼是“行行都能出狀元”的真諦,只要做到“人無我有,人有我優”的標準,你一定會成功的。


老五的日記


很有前途,利潤高,成本低!我本人就是做餐飲的,燒烤的營業額比我們高很多,非常掙錢!

\n

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1080, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/3004a0002ae5bfbc134bf\


分享到:


相關文章: