繼銅陵、阜陽、蕪湖
有序開放堂食服務後
剛剛
六安市和馬鞍山市
也發佈關於恢復堂食的具體通知
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六安關於進一步推進餐飲業復工復產的通知
恢復堂食經營的餐飲企業，具有合法經營資格。
開業前需準備充足的口罩、酒精、消毒液、洗手液、測溫儀（槍）等防護物資。必須對店堂、設備、餐具等進行一次全面消毒和安全檢查並標識。應對所有的原輔材料進行全面清理，保證新鮮衛生。
落實疫情防控措施和處置預案，不得承接宴會等聚集性活動。
餐飲企業通過電子屏或公告牌，宣傳防控知識和進店規定。在入口處設置 1.5 米間隔線，合理安排進店人員間距，安排專人引導，合理控制場所內人流密度。
減少桌椅擺放，用餐人數不超過座位數的二分之一，長條桌同排顧客隔位相坐，對面錯位相坐；圓桌顧客隔位相坐，面對面距離不少於 1 米，每桌人數不超過 10 人，每個包間不超過1桌。
餐飲企業可提供一次性碗筷，應提供公筷公勺。顧客用餐後，應立即對桌椅進行消毒。為顧客提供公共洗手液、消毒酒精，提醒顧客應餐前洗手。
確保室內開門、開窗，保持自然通風，不得使用中央空調。做好工作場所、門把手、電梯、洗手間等公共區域及相關物品的定期消毒工作，並在醒目位置張貼提示語，提醒顧客戴口罩、不交談。
每桌至少登記一名顧客的姓名和聯繫方式。
推行“安康碼”管理，實行“綠碼+戴口罩+測體溫”進店消費；“黃碼”和“紅碼”人員不得進入。未測量體溫、不戴口罩者不得進入。除就餐時間外，用餐人員應全程佩戴口罩；用餐完成後必須及時佩戴口罩，離開座位必須戴口罩。
（資料配圖）
馬鞍山關於推進餐飲服務業有序復工營業的通告
自3月13日起，全市各餐飲經營單位可有序逐步開展堂食和包房（包廂）服務。
全面禁止購買、屠宰、儲存、加工、烹飪野生動物；嚴禁採購、圈養和現宰殺活禽；食品加工過程要嚴格執行《餐飲服務食品安全操作規範》的要求。
暫停各類集體聚餐（宴席）活動。倡導分餐制、使用公筷公勺及非現金結賬。
推行“安康碼”管理，實行“綠碼+佩戴口罩+測量體溫”進店消費；“黃碼”和“紅碼”人員不得進入。未測量體溫、不戴口罩者不得進入。 除就餐時間外，用餐人員應全程佩戴口罩；用餐完成後必須及時佩戴口罩，離開座位必須戴口罩。用餐人員用餐完成後，餐飲經營單位應立即對相關桌椅進行消毒。
大堂應減少桌椅擺放，餐桌實際使用數量不超過平時的50%，餐桌間距不小於1米；大堂長條桌同排隔位相坐，對面錯位相坐；圓桌隔位相坐，面對面距離不少於1米；包間(包廂)限開一桌，顧客隔位相坐，面對面距離不少於1米；快餐店實行一人一桌。
鼓勵實行打包外賣、預約就餐、錯峰就餐，結賬時優先使用手機掃碼支付。
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