兩菜一湯,吃完以後抓緊開放時間一小時下樓遛食

這已經是第三個14天了,我們在家待著就是給國家做貢獻。今天接到通知可以在小區裡面按照通知的時間下樓購買物資或者溜達活動。嗯,抓緊時間吃完飯出門活動一下。

今天做的麻婆豆腐,炒加沙,一個蔬菜湯。

準備好所有食材以後開始炒菜。


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加沙我炒的時候裡面加了菠菜,油溫差不多以後蔥薑蒜爆香,放入幹辣椒段,翻炒兩下放入加沙翻炒,加鹽,花椒粉,生抽一滴,味極鮮兩三滴就行,然後翻炒入味以後稍微放一點水,讓加沙稍微再煮一下以後,把調好的澱粉汁倒入鍋裡,翻炒片刻,出鍋。

麻婆豆腐都是用料炒的,一般家庭都會炒,就不多介紹啦。

蔬菜湯也是很簡單的,小毛白菜一把洗乾淨瀝水,鍋裡燒水開了以後放鹽,胡椒粉,雞精,然後放入小白菜,稍煮一下,出鍋就行了。

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做好了,準備開飯啦。

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炒加沙

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蔬菜湯

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麻婆豆腐

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新疆的天氣,中午已經6度了,有太陽還是挺暖和的。

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我溜兒子,兒子遛狗

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