唐朝時期，女人都以胖為美，當時是否和美食有關係呢？
唐朝所謂的“胖”，並非現在我們所說的那種“土肥圓”式的胖，唐朝人就算口味再重，也不會喜歡肥嘟嘟體重一百二十公斤的豬妹。
所謂唐朝以胖為美，是以唐太宗寵愛的楊玉環為標準，講求有型有肉，“肥而不膩”，多一寸顯胖，少一分顯瘦，身材勻稱豐滿，再加上羊脂白玉般的肌膚，讓人看著有眼福，有感覺，有“味道”，使人垂涎三尺，欲罷不能，期盼能品嚐這“世間美味”，盡情享受魚水之歡、龍鳳之樂，雲雨之情。要知道雙手抓過去，又滑又軟，才是上品；摸一摸水光溜滑，才是佳品。一把抓過去，除了肋條啥也沒有，讓人不禁失望。
儘管小編剛過而立之年，也曾御女無數，因而各種滋味還是曉得一些。不要認為小編三俗，世間男子哪有不好美色之說，正如貓兒喜歡吃腥一樣，男人便是這貓兒。人生在世短短几十年，虛幻朦朧一瞬間，不趁年輕之時與有情人做快樂事，等到年歲過去之時，不免讓人慚愧，真可謂枉在世上走一遭。因此，我勸各位看官銷魂需乘早。
轉回話題，只說唐朝胖妹。唐朝中前期，百姓生活水平較高，加之受胡人文化影響，因此人們的思維意識相對開放，又因武則天建立大周王朝，登基為女皇的緣故，女人的地位相對較高，不受孔孟儒家思想所約束，與男子一樣出入各類公眾娛樂場所，喝酒吃肉，賭錢鬥雞，十分瀟灑。若您去西安博物館，其中便有男子著女裝，女子著男裝的塑像，十分清晰的說明當時的開化程度。夜夜笙歌舞不停，霓虹初上華燈時，好一個大唐盛世，“極樂之宴”也非虛。
開放的性格，有錢有閒的生活，使得非常愜意，偏巧楊玉環得寵，女子們紛紛效仿，認為身材圓潤一些才叫最美，因此女子不忌口，讓自己也成為楊玉環。這一來，“唐朝胖美人”的典故就出來了
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