英国Queen's University的研究小组在美国国家癌症研究所会议上发表了自己的最新研究成果：喝咖啡的人患肝癌的风险较低。但一些人是不能喝咖啡的，这些人喝咖啡反而有害健康。
英国Queen's University的研究小组的这项研究历时7.5年，研究者共计统计了英国国家生物库中超过47万人的咖啡饮用习惯，这也是全世界最大的面向中年人人群的研究之一。
研究人员发现，排除掉其它因素可能造成的影响后，相比起不喝咖啡的人群，喝咖啡的人群肝癌的风险低了50%。
研究作者Kim Tu Tran表示，这很可能和咖啡中含有的抗氧化剂有关，但是喝咖啡并不能像戒酒减肥之类的因素一样直接预防肝癌。研究小组还调查了其他消化系统肿瘤与咖啡之间的联系，但是并没有观察到类似肝癌这样明显的差别。
（来源：BritishJournal of Cancer）
温馨提示：
咖啡并非人人合适，以下人群不适合长期摄入咖啡因：
1）胃病患者（咖啡因促进胃酸分泌，引起胃病恶化）；
2）孕妇（会导致胎儿畸形或流产）；
3）高血压、冠心病、动脉硬化等（长期大量饮用易导致心血管疾病）；
4）绝经后妇女（咖啡因会引起钙质流失，易导致骨质疏松）；
5）儿童（肝肾发育不完全，解毒能力差，使咖啡因半衰期延长）。
咖啡虽好，并非人人适宜！
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