渭南美食——黃河鯰魚


渭南美食——黃河鯰魚

特徵是周身無鱗,身體表面多黏液,頭扁口闊,上下頜有四根鬍鬚。鯰魚不僅含有豐富的營養,而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化,特別適合老人和兒童。潼關港口的黃河鯰魚湯非常好吃!


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