這陣子因為“配齊”媽工作繁忙，
也沒騰出時間來一起拍輔食。
基本上給他安排的就是蔬菜肉泥面，
蔬菜肉泥飯，偶爾做點饅頭、水蒸蛋。
也是吃得不亦樂乎，只是喜歡上躥下跳，
從來就不覺得餐椅是用來坐的。
講真，兩個人一起給寶寶做輔食，
真的是一件很幸福的事情，
有種小時候過家家的感覺，
唯一不同的是，做出來的東西還真有人吃。
從蒸鍋端裡出來，迫不及待先嚐一口，
雖然沒有很好的成形，
但也是因為這樣，胡蘿蔔山藥糕特別的細膩，
而且有自帶的甜味，先給“配齊”安排上。
胡蘿蔔山藥糕
Chef：皮卡丘
主材：1個胡蘿蔔、1根山藥
輔材：雞蛋1個
烹飪時間：20分鐘
試吃寶寶月齡：1歲
Step1
胡蘿蔔、山藥去皮切小塊
Step2
胡蘿蔔、山藥、雞蛋放入料理機
Step3
充分打碎，讓雞蛋上勁
Step4
倒入刷了玉米油的碗
Step5
震盪平，這次我選擇蓋一個薄碟子
上蒸鍋20分鐘
Step6
成形效果不是很好，就當胡蘿蔔山藥羹吧
想要造型好看點，可以加點低筋麵粉
但我家“配齊”更喜歡吃鬆軟點的
嗖的一下，“配齊”就一歲了，
時間過得挺快的，有了小朋友是一件痛並快樂的體驗，
盡力讓痛只有他掐著我醒來，
而快樂則是成長中開心的每一瞬間，
就好像看著另一個自己重頭來過一樣。
到目前為止，我們嘗試的輔食都是很簡單的，
打碎，攪拌，蒸，烤，
也希望能有更多爸爸媽媽能陪著孩子一起做點好吃的，
畢竟，食物是最有記憶的。
— — End — —
文案：土豆 攝影：土豆
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