草莓營養價值高,含有多種營養物質 ,且有保健功效。然而草莓的季節性很強,難保存。冰凍草莓簡單,也能讓我們吃到自己喜歡的美味。下面我介紹幾種方法。
方法一、糖水凍草莓
1、準備好草莓去蒂洗淨並瀝乾水分,將草莓切開,涼白開,白砂糖
2、調製濃度百分之四十的糖水,將草莓浸泡在糖水中一個小時
3、將草莓撈出,放入盒中,放入冰箱冰凍即可。
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方法二、草莓冰糕
1、準備好草莓去蒂洗淨並瀝乾水分,將草莓切開,涼白開,白砂糖
2、調製濃度百分之四十的糖水,將草莓放進去,也可根據自己的喜好添加糖量。
3、將糖水和草莓裝入冰棍磨具中,放入冰箱冰凍即可。
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方法三、糖葫蘆冰凍法
1、準備好草莓去蒂洗淨並瀝乾水分,白砂糖
2、鍋中放入白砂糖和少量的水熬製成糖漿
3、將草莓挨個滾個澡,拿出來放涼,做成冰糖葫蘆草莓
4、等草莓表面變硬之後放入冰箱冰凍即可。
這樣糖葫蘆草莓也可以串起來直接吃。
這些冰凍草莓不管是對小朋友還是大朋友來說都是充滿誘惑力的,有空一定要試一試。
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