自己在家做的菜,才叫家常菜,家常菜做的好吃,家才能叫家。
對於女性來說,要留得住男人的心,就要留住男人的胃。
現在很多女性朋友都不會做菜了,所以我們今天要學的不復雜,
生菜這一素材,加上蠔油,就變的色澤誘人,吃的狼吞虎嚥。
| 蠔油生菜 |
難度:★★☆☆☆ 味道:★★★★☆
\\ 1 /
材料需要準備適量的新鮮生吃啊,調料準備:大蒜、蠔油、白糖、生粉和清水就可以了。
\\ 2 /
先把生菜洗乾淨,燒一鍋熱水,把生菜放進去燙上個30秒左右,撈出來瀝乾水分備用。
\\ 3 /
把姜切成蒜蓉,熱油鍋,倒入醬油、蠔油、白糖和蒜蓉進去炒一分鐘左右,在用生粉和清水混合攪拌均勻,調成生粉水倒入鍋中翻炒勾芡均勻,直至變得有些濃稠。
\\ 4 /
把勾芡好的醬汁倒到之前燙好得生菜上,才配上一碗白米飯,真的是超級下飯。
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