韭菜被水淹後，必須及時採取應對措施，否則容易出現植株生長髮育受阻、病害嚴重發生，甚至死苗等情況，對產量影響極大。具體措施如下：
1.排水防澇。雨後抓緊疏通溝渠，及時排水。大棚設施要保持溝系暢通，深挖四周圍溝，防止雨水倒灌。
2.中耕鬆土。可在土壤溼度合適時中耕鬆土，以利散墒和疏鬆土壤。
3.及時追肥。由於雨水對地表的淋洗，土壤中的養分遭受流失。為保證植株茁壯生長，應適當補充尿素等速效養分。
4.防治病害。受淹後田間溼度大，病害容易發生，需有針對性地使用一些高效、低毒、低殘留的農藥來進行防控。
5.搶收搶種。韭菜受淹嚴重時，應及時搶收，並搶種一些生長期較短的蔬菜，以減少損失。待環境適合韭菜播種定植時，再重新開始韭菜生產。
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